[صفحه اصلی ]   [Archive] [ English ]  
:: صفحه اصلي :: درباره نشريه :: آخرين شماره :: تمام شماره‌ها :: جستجو :: ثبت نام :: ارسال مقاله :: تماس با ما ::
.
بخش‌های اصلی
صفحه اصلی::
اطلاعات نشریه::
برای نویسندگان::
آرشیو مجله و مقالات::
برای داوران::
ثبت نام و اشتراک::
تماس با ما::
تسهیلات پایگاه::
::
جستجو در پایگاه

جستجوی پیشرفته
..
دریافت اطلاعات پایگاه
نشانی پست الکترونیک خود را برای دریافت اطلاعات و اخبار پایگاه، در کادر زیر وارد کنید.
..
IFRAME

..
:: دوره 7، شماره 5 - ( ويژه نامه زمستان 1391 ) ::
جلد 7 شماره 5 صفحات 569-563 برگشت به فهرست نسخه ها
مکمل‌های اسیدهای چرب امگا 3 و آسیب های ناشی ایسکمی رپرفیوژن در ‏بافت‏ها‏‏ی قلب، مغز و کلیه
غلامعلی جاودان ، سید حسین داوودی* ، مرجان عجمی ، فرزاد شیدفر ، سعیده اسمعیلی
چکیده:   (6851 مشاهده)
ایسکمی طولانی که به دنبال آن رپرفیوژن ایجاد می‏شود سبب آسیب ‏های شدید در ‏بافت‏ها‏‏ و ارگان‌ها می‏شود و در شرایط کلینیکی مثل جراحی‌های الکتیو، مشکلات قلبی وعروقی، سکته‏های قلبی و مغزی، تروما، شوک، سپسیس و غیره که سبب کاهش خون‌رسانی و دریافت اکسیژن می‏گردند، بافت دچار آسیب می‌شود. تعداد زیادی از مطالعات تا به حال بر روی ارگان‌های متعددی شامل قلب و کلیه و عصبی انجام گرفته و نشان می‏دهند که استفاده از رژیم درمانی با اسیدهای چرب امگا 3 به شکل قابل ملاحظه‌ای قادر است آسیب ناشی از ایسکمی رپرفیوژن را کاهش دهد. برای دستیابی به مقالات مورد نظر پایگاه داده‏های pubmed، science direct،google scholar ‏و springer مورد جستجو قرار گرفتند. مطالعات سلولی، حیوانی و انسانی انجام شده بین سال‏های 1990 تا 2012، وارد این مطالعه شدند. نتایج مطالعات نشان می‏دهد که با مصرف رژیم حاوی اسید‏های چرب امگا 3 (پس از 4 هفته)، میزان اسیدهای چرب بلند‌زنجیر و غیر اشباع در دیواره بطن چپ افزایش و تجمع لکوسیت‏ها‏‏ در قلب کاهش می‏یابد. به‌علاوه نتایج دیگر مطالعات حاکی از کاهش تاکیکاردی و هم‌چنین فیبریلاسیون دهلیزی در موش‏هایی که درمان رژیمی حاوی اسید‏های چرب امگا 3 دریافت نموده‏اند، می‏باشد. به‌علاوه درمان طولانی مدت با اسید‏های چرب غیر اشباع در مدل قلب ایزوله نیز جواب‏های مثبتی را برای این موضوع نشان می‏دهد. درمان با اسیدهای چرب اشباع نشده مانند امگا-3 قبل از شروع ایسکمی قادر است سلول‏ها‏‏ی میوکارد را مقاوم ساخته و عملکرد بافت میوکارد را بعد از آسیب ایسکمیک بهبود بخشد. در مقایسه نقش امگا-6 را با امگا -3 نشان داده شده که اثر رژیم درمانی با امگا-3 مفیدتر است و قابلیت استفاده کلینیکی نیز دارد. نتایج نشان داد امگا 3 در مقایسه با امگا 6 اثرات مفیدتری داشته و از نظر کلینیکی قابلیت استفاده بیشتری دارد. واژگان کلیدی: ایسکمی رپرفیوژن، اسید‏های چرب‏ غیر اشباع، ‏امگا-3، امگا-6
واژه‌های کلیدی: ایسکمی رپرفیوژن، اسید‏های چرب‏ غیر اشباع، ‏امگا-3، امگا-6
متن کامل [PDF 194 kb]   (2443 دریافت)    
نوع مقاله: مروري | موضوع مقاله: تغذيه
دریافت: 1391/12/19 | پذیرش: 1392/8/28 | انتشار: 1392/8/28
ارسال نظر درباره این مقاله
نام کاربری یا پست الکترونیک شما:

CAPTCHA


XML   English Abstract   Print


Download citation:
BibTeX | RIS | EndNote | Medlars | ProCite | Reference Manager | RefWorks
Send citation to:

Javdan G, Davoodi H, Ajimi M, Shidfar F, Esmaeili S. Omega 3 fatty acids supplements and ischemic reperfusion injuries in heart, brain and kidney tissues. Iranian J Nutr Sci Food Technol 2013; 7 (5) :563-569
URL: http://nsft.sbmu.ac.ir/article-1-1051-fa.html

جاودان غلامعلی، داوودی سید حسین، عجمی مرجان، شیدفر فرزاد، اسمعیلی سعیده. مکمل‌های اسیدهای چرب امگا 3 و آسیب های ناشی ایسکمی رپرفیوژن در ‏بافت‏ها‏‏ی قلب، مغز و کلیه. علوم تغذیه و صنایع غذایی ایران. 1391; 7 (5) :563-569

URL: http://nsft.sbmu.ac.ir/article-1-1051-fa.html



بازنشر اطلاعات
Creative Commons License این مقاله تحت شرایط Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License قابل بازنشر است.
دوره 7، شماره 5 - ( ويژه نامه زمستان 1391 ) برگشت به فهرست نسخه ها
Iranian Journal of  Nutrition Sciences and Food  Technology
Persian site map - English site map - Created in 0.05 seconds with 39 queries by YEKTAWEB 4645