|
بررسی وضعیت تغذیه ای و برخی عوامل مرتبط با آن در کودکان پیش دبستانی 6 تا 59 ماهه در مناطق آسیب دیده از زلزله شهرستان بم
|
امیرحسین یارپرور   ، نسرین امیدوار* ، بنفشه گلستان ، ناصر کلانتری |
| ، nomidvar@yahoo.com |
|
|
چکیده: (25378 مشاهده) |
| سابقه و هدف: عوامل بسیاری، از جمله حوادث طبیعی می توانند زنجیره غذایی و در نتیجه، وضعیت تغذیه ای را تحت تاثیر قرار دهند. این بررسی به دنبال زلزله شدید دی ماه 1382 در شهر بم و حومه و باتوجه به در دست نبودن اطلاعات مستقیم از وضعیت تغذیه ای کودکان در این منطقه، با هدف تعیین شیوع سوء تغذیه و برخی عوامل موثر بر آن در کودکان 6 تا 59 ماهه ساکن بم و روستاهای حومه انجام گرفته است تا مبنایی برای برنامهریزیهای بعدی باشد. مواد و روشها: بررسی در آذر 1383 در شهر بم، بروات و روستاهای زلزله زده اطراف، روی500 کودک 6 تا 59 ماهه صورت گرفت. وزن و قد کودکان و مراقبان آنها اندازه گیری و نمایه های وزن برای قد و سن و قد برای سن کودکان بر اساس امتیاز Z ونمایه توده بدن برای مادران محاسبه شد. اطلاعات مربوط به ویژگیهای فردی کودکان و مراقبان آنها، الگوهای غذایی کودکان، وضعیت اقتصادی- اجتماعی خانوارها، دسترسی خانوارها به مراقبتهای بهداشتی و آب آشامیدنی بهداشتی و بهداشت محیط زندگی با تکمیل یک پرسشنامه از طریق مصاحبه، گرد آوری شد. یافته ها: میزان شیوع کم وزنی، کوتاه قدی و لاغری متوسط و شدید (SD2- < در مقایسه با 1978NCHS ) در کودکان مورد مطالعه به ترتیب2/15، 9/8 و 6/5 درصد بود. شیوع لاغری در کودکان6 تا 24 ماهه، بیش از کودکان بزرگتر(005/0P=) و میزان شیوع کوتاه قدی در کودکان 24 ماهه و بزرگتر، بیشتر (007/0P=) بود. کودکانی که با وزن کم متولد شده بودند (LBW)، به ترتیب 5/7 برابر بیشتر در معرض خطر لاغری (5/7= ORو001/0=P) و 45/4 برابر، بیشتر در معرض کم وزنی (45/4= ORو001/0P<) بودند. کودکانی که بیشتر از 18 ماه با شیر مادر، تغذیه شده بودند، 09/2 برابر بیشتر از کودکان دیگر در معرض کوتاه قدی قرار داشتند (09/2= ORو023/0=P). بحث و نتیجه گیری: یافته ها نشان می دهند که مشکل اصلی تغذیهای در این مناطق، کم وزنی متوسط تا شدید و پس از آن، کوتاه قدی است. وضعیت تغذیه ای در کودکان منطقه آسیب دیده، نسبت به کودکان استان کرمان و برخی از شهرستانهای این استان بهتر بود. رسیدگی به وضعیت تغذیهای و عادات غذایی زنان در دوران بارداری و مداخله به منظور کاهش خطر تولد با وزن کم و بهبود عادات غذایی کودکان 6 تا 59 ماهه اعم از الگوی مناسب تغذیه با شیر مادر و سایر عادات غذایی مرتبط با سن، ضمانت مناسبی برای مواجهه بهتر گروههای آسیب پذیر در بلایای طبیعی یا ساخته انسان خواهد بود. |
|
| واژههای کلیدی: کودکان سنین پیش دبستان، زلزله، لاغری، کوتاه قدی، کم وزنی، شهرستان بم |
|
|
متن کامل [PDF 380 kb]
(3357 دریافت)
|
نوع مقاله: پژوهشي |
موضوع مقاله:
صنايع غذايي
دریافت: 1387/4/8 | انتشار: 1385/6/24
|
|
|
|
|
|
