[صفحه اصلی ]   [Archive] [ English ]  
:: صفحه اصلي :: درباره نشريه :: آخرين شماره :: تمام شماره‌ها :: جستجو :: ثبت نام :: ارسال مقاله :: تماس با ما ::
.
بخش‌های اصلی
صفحه اصلی::
اطلاعات نشریه::
برای نویسندگان::
آرشیو مجله و مقالات::
برای داوران::
ثبت نام و اشتراک::
تماس با ما::
تسهیلات پایگاه::
::
جستجو در پایگاه

جستجوی پیشرفته
..
دریافت اطلاعات پایگاه
نشانی پست الکترونیک خود را برای دریافت اطلاعات و اخبار پایگاه، در کادر زیر وارد کنید.
..
IFRAME

..
:: View This Issue in Alternative Language Export Journal XML Articles RSS دوره 6، شماره 2 - ( 3-1390 ) ::
برگشت به فهرست نسخه ها
XML مطالعه اثر پوشش بر پایه ایزوله پروتئین سویا بر خواص خلال سیب‌زمینی سرخ شده با استفاده از روش پاسخ سطح
[English Abstract] دریادخت سرمدی زاده ، فوژان بدیعی* ، محمدرضا احسانی ، ندا مفتون آزاد ، فرزاد گودرزی
چکیده (18107 مشاهده)   |   متن کامل (PDF) (4484 دریافت)  
XML ارتباط مدت زمان تغذیه با شیر مادر و شیوع اضافه وزن و چاقی در نوجوانی
[English Abstract] سهیلا میرزائیان ، مریم فخاری ، ریحانه حسینی ، اکبر حسن زاده ، احمد اسماعیل زاده*
چکیده (13128 مشاهده)   |   متن کامل (PDF) (2852 دریافت)  
XML انتخاب مدل ریاضی برای سینتیک خشک‌ کردن میوه آلبالو در خشک‌کن مایکروویو-خلأ
[English Abstract] عبدالرحمان قادری ، سلیمان عباسی* ، علی متولی ، سعید مینایی
چکیده (14625 مشاهده)   |   متن کامل (PDF) (3916 دریافت)  
XML بررسی رابطه سوء‌تغذیه انرژی- پروتئین با عوامل خطر بیماری‌های قلبی عروقی در بیماران همودیالیزی
[English Abstract] عاطفه اصحابی ، هادی طبیبی* ، مهدی هدایتی ، میترا مهدوی مزده ، بهناز نوذری
چکیده (17723 مشاهده)   |   متن کامل (PDF) (2737 دریافت)  
XML تأثیر سه گونه کتیرای ایرانی بر ویژگی‌های رئولوژیک و پایداری دوغ بدون چربی
[English Abstract] الهام قربانی گرجی ، محمد امین محمدی فر* ، حمید عزت پناه ، سید امیر محمد مرتضویان
چکیده (20877 مشاهده)   |   متن کامل (PDF) (4660 دریافت)  
XML مقایسه اثرات مصرف روغن کانولا و روغن آفتابگردان بر فشار خون، غلظت چربی‌ها، آپوپروتئین‌ها، لیپوپروتئین (a) ، ظرفیت تام آنتی‌اکسیدانی و CRP سرم زنان یائسه هیپرلیپیدمیک
[English Abstract] شیما سید ابراهیمی ، فرزاد شیدفر* ، ایرج حیدری ، لادن حقیقی ، محمود رضا گوهری ، شریعه حسینی
چکیده (18842 مشاهده)   |   متن کامل (PDF) (3468 دریافت)  
XML اثر ضد ‌باکتریایی و ضد اکسیداسیونی عصاره موسیر بر زمان ماندگاری ماهی قزل‌آلای ‌رنگین‌کمان در شرایط نگهداری سرد (1±4 درجه سانتی‌گراد)
[English Abstract] سمانه پزشک ، مسعود رضایی ، هدایت حسینی*
چکیده (17912 مشاهده)   |   متن کامل (PDF) (4551 دریافت)  
XML عوامل تعیین کننده التهاب و فشارخون سیستولی در زنان با چاقی شکمی: یک مطالعه مقطعی ص. 10-1
[English Abstract] شبنم سالک زمانی ، تیرنگ نیستانی* ، علی کلایی ، حمید علوی مجد ، آناهیتا هوشیار راد ، بهاره نیکویه ، نسترن شریعت زاده
چکیده (17346 مشاهده)   |   متن کامل (PDF) (3287 دریافت)  
برگشت به فهرست نسخه ها
Export as: HTML | XML | RSS
Iranian Journal of  Nutrition Sciences and Food  Technology
Persian site map - English site map - Created in 0.08 seconds with 49 queries by YEKTAWEB 4645