fa تأثیر چهار هفته مصرف اسانس لیموترش همراه با تمرین شنا بر فاکتورهای لیپیدی و پراکسیداسیون لیپیدی در موش‌های سوری نر بالغ تغذيه nutrition پژوهشي Research <span style="font-family:b titr;">سابقه و هدف:</span> <span style="font-family:b nazanin;"><span style="font-size:11.0pt;">ورزش محرک مناسبی برای کاهش چربی خون می‌باشد. اسانس&shy;لیمو می‌تواند با تأثیر آنتی‌اکسیدانی، از استرس&shy;اکسیداتیو جلوگیری کنند. تحقیق حاضر با هدف بررسی</span></span> <span style="font-family:b nazanin;"><span style="font-size:11.0pt;">تأثیر</span></span> <span style="font-family:b nazanin;"><span style="font-size:11.0pt;">چهار</span></span> <span style="font-family:b nazanin;"><span style="font-size:11.0pt;">هفته</span></span> <span style="font-family:b nazanin;"><span style="font-size:11.0pt;">مصرف</span></span> <span style="font-family:b nazanin;"><span style="font-size:11.0pt;">اسانس</span></span> <span style="font-family:b nazanin;"><span style="font-size:11.0pt;">لیموترش</span></span> <span style="font-family:b nazanin;"><span style="font-size:11.0pt;">همراه</span></span> <span style="font-family:b nazanin;"><span style="font-size:11.0pt;">با</span></span> <span style="font-family:b nazanin;"><span style="font-size:11.0pt;">تمرین</span></span> <span style="font-family:b nazanin;"><span style="font-size:11.0pt;">شنا</span></span> <span style="font-family:b nazanin;"><span style="font-size:11.0pt;">بر</span></span> <span style="font-family:b nazanin;"><span style="font-size:11.0pt;">فاکتورهای</span></span> <span style="font-family:b nazanin;"><span style="font-size:11.0pt;">لیپیدی</span></span> <span style="font-family:b nazanin;"><span style="font-size:11.0pt;">و</span></span> <span style="font-family:b nazanin;"><span style="font-size:11.0pt;">پراکسیداسیو&shy;ن</span></span> <span style="font-family:b nazanin;"><span style="font-size:11.0pt;">لیپیدی</span></span> <span style="font-family:b nazanin;"><span style="font-size:11.0pt;">انجام شد.</span></span><span style="font-family:b nazanin;"><span style="font-size:11.0pt;"></span></span><br> <span style="font-family:b titr;">مواد و روش</span><span dir="LTR"><span style="font-size:9.0pt;">‌</span></span><span style="font-family:b titr;">ها:</span> <span style="font-family:b nazanin;"><span style="font-size:11.0pt;">بدین منظور 40 سر موش سوری نر با وزن 5</span></span><span style="font-family:cambria,serif;"><span style="font-size:11.0pt;">&plusmn;</span></span><span style="font-family:b nazanin;"><span style="font-size:11.0pt;">40 گرم مورد مطالعه قرار گرفت. موش&shy;ها به&shy; طور تصادفی به 4 گروه شامل گروه کنترل، گروه شنا، گروه دریافت کننده اسانس لیموترش و گروه تمرین شنا + مصرف اسانس&shy; لیموترش تقسیم شدند. تمرین</span></span> <span style="font-family:b nazanin;"><span style="font-size:11.0pt;">شنا شامل</span></span> <span style="font-family:b nazanin;"><span style="font-size:11.0pt;">چهار</span></span> <span style="font-family:b nazanin;"><span style="font-size:11.0pt;">هفته</span></span> <span style="font-family:b nazanin;"><span style="font-size:11.0pt;">شنا</span></span> <span style="font-family:b nazanin;"><span style="font-size:11.0pt;">در</span></span> <span style="font-family:b nazanin;"><span style="font-size:11.0pt;">آب</span></span> <span style="font-family:b nazanin;"><span style="font-size:11.0pt;">با</span></span> <span style="font-family:b nazanin;"><span style="font-size:11.0pt;">دمای</span></span><span dir="LTR"><span style="font-size:9.0pt;">&ordm;</span></span><span dir="LTR"><span style="font-size:9.0pt;">C </span></span><span style="font-family:b nazanin;"><span style="font-size:11.0pt;">27-25</span></span> <span style="font-family:b nazanin;"><span style="font-size:11.0pt;">به مدت 30 دقیقه در هر جلسه و پنج جلسه در هفته بود و اسانس لیمو </span></span><span dir="LTR"><span style="font-size:9.0pt;">mg/kg</span></span><span style="font-family:b nazanin;"><span style="font-size:11.0pt;">50 به روش گاواژ تجویز گردید. پراکسیداسیون لیپیدی و فاکتورهای لیپیدی از طریق خون&shy;گیری از قلب اندازه&shy;گیری شد.</span></span><span style="font-family:b nazanin;"><span style="font-size:11.0pt;"></span></span><br> <span style="font-family:b titr;">یافته</span><span dir="LTR"><span style="font-size:9.0pt;">‌</span></span><span style="font-family:b titr;">ها</span><span dir="LTR"><span style="font-size:9.0pt;">‌</span></span><span style="font-family:b titr;">:</span> <span style="font-family:b nazanin;"><span style="font-size:11.0pt;">اسانس لیموترش کاهش معنی&shy;داری بر تری&shy;گلیسیرید </span></span><span style="font-size:11.0pt;">(</span><span style="font-family:b nazanin;"><span style="font-size:11.0pt;">001/0</span></span><span style="font-size:11.0pt;">></span><span dir="LTR"><span style="font-size:9.0pt;">p</span></span><span style="font-size:11.0pt;">)</span><span style="font-family:b nazanin;"><span style="font-size:11.0pt;">، </span></span><span dir="LTR"><span style="font-size:9.0pt;">&nbsp;LDL-C</span></span><span style="font-family:b nazanin;"><span style="font-size:11.0pt;">&shy;</span></span><span style="font-size:11.0pt;">(</span><span style="font-family:b nazanin;"><span style="font-size:11.0pt;">001/0</span></span><span style="font-size:11.0pt;">></span><span dir="LTR"><span style="font-size:9.0pt;">p</span></span><span style="font-size:11.0pt;">)</span><span style="font-family:b nazanin;"><span style="font-size:11.0pt;">، </span></span><span dir="LTR"><span style="font-size:9.0pt;">&nbsp;VLDL-C</span></span><span style="font-family:b nazanin;"><span style="font-size:11.0pt;">&shy;</span></span><span style="font-size:11.0pt;">(</span><span style="font-family:b nazanin;"><span style="font-size:11.0pt;">001/0</span></span><span style="font-size:11.0pt;">></span><span dir="LTR"><span style="font-size:9.0pt;">p</span></span><span style="font-size:11.0pt;">)</span> <span style="font-family:b nazanin;"><span style="font-size:11.0pt;">و کلسترول</span></span><span style="font-size:11.0pt;"> (</span><span style="font-family:b nazanin;"><span style="font-size:11.0pt;">01/0</span></span><span style="font-size:11.0pt;">></span><span dir="LTR"><span style="font-size:9.0pt;">p</span></span><span style="font-size:11.0pt;">)</span> <span style="font-family:b nazanin;"><span style="font-size:11.0pt;">و </span></span><span dir="LTR"><span style="font-size:9.0pt;">&nbsp;MDA</span></span><span style="font-size:11.0pt;">(</span><span style="font-family:b nazanin;"><span style="font-size:11.0pt;">001/0</span></span><span style="font-size:11.0pt;">></span><span dir="LTR"><span style="font-size:9.0pt;">p</span></span><span style="font-size:11.0pt;">)</span><span style="font-family:b nazanin;"><span style="font-size:11.0pt;"> داشت. تمرین شنا سطح تری&shy;گلیسیرید، </span></span><span dir="LTR"><span style="font-size:9.0pt;">LDL-C</span></span><span style="font-family:b nazanin;"><span style="font-size:11.0pt;"> و </span></span><span dir="LTR"><span style="font-size:9.0pt;">VLDL-C</span></span><span style="font-family:b nazanin;"><span style="font-size:11.0pt;"> و </span></span><span dir="LTR"><span style="font-size:9.0pt;">MDA</span></span> <span style="font-size:11.0pt;">(</span><span style="font-family:b nazanin;"><span style="font-size:11.0pt;">001/0</span></span><span style="font-size:11.0pt;">></span><span dir="LTR"><span style="font-size:9.0pt;">p</span></span><span style="font-size:11.0pt;">)</span><span style="font-family:b nazanin;"><span style="font-size:11.0pt;"> را به&shy; طور معنی&shy; داری کاهش داد ولی بر میزان کلسترول و </span></span><span dir="LTR"><span style="font-size:9.0pt;">HDL-C</span></span><span style="font-family:b nazanin;"><span style="font-size:11.0pt;"> تأثیر معنی &shy;داری نداشت. تمرین شنا همراه با مصرف اسانس لیموترش کاهش معنی&shy;داری بر تری‌گلیسیرید </span></span><span style="font-size:11.0pt;">(</span><span style="font-family:b nazanin;"><span style="font-size:11.0pt;">001/0</span></span><span style="font-size:11.0pt;">></span><span dir="LTR"><span style="font-size:9.0pt;">p</span></span><span style="font-size:11.0pt;">)</span><span style="font-family:b nazanin;"><span style="font-size:11.0pt;">، </span></span><span dir="LTR"><span style="font-size:9.0pt;">&nbsp;LDL-C</span></span><span style="font-family:b nazanin;"><span style="font-size:11.0pt;">&shy;</span></span><span style="font-size:11.0pt;">(</span><span style="font-family:b nazanin;"><span style="font-size:11.0pt;">001/0</span></span><span style="font-size:11.0pt;">></span><span dir="LTR"><span style="font-size:9.0pt;">p</span></span><span style="font-size:11.0pt;">)</span><span style="font-family:b nazanin;"><span style="font-size:11.0pt;">، </span></span><span dir="LTR"><span style="font-size:9.0pt;">VLDL-C</span></span><span style="font-family:b nazanin;"><span style="font-size:11.0pt;">&shy; </span></span><span style="font-size:11.0pt;">(</span><span style="font-family:b nazanin;"><span style="font-size:11.0pt;">05/0</span></span><span style="font-size:11.0pt;">></span><span dir="LTR"><span style="font-size:9.0pt;">p</span></span><span style="font-size:11.0pt;">)</span><span style="font-family:b nazanin;"><span style="font-size:11.0pt;"> و </span></span><span dir="LTR"><span style="font-size:9.0pt;">MDA</span></span> <span style="font-size:11.0pt;">(</span><span style="font-family:b nazanin;"><span style="font-size:11.0pt;">001/0</span></span><span style="font-size:11.0pt;">></span><span dir="LTR"><span style="font-size:9.0pt;">p</span></span><span style="font-size:11.0pt;">)</span><span style="font-family:b nazanin;"><span style="font-size:11.0pt;"> و افزایش معنی&shy;داری بر </span></span><span dir="LTR"><span style="font-size:9.0pt;">&nbsp;HDL-C</span></span><span style="font-family:b nazanin;"><span style="font-size:11.0pt;">&shy; </span></span><span style="font-size:11.0pt;">(</span><span style="font-family:b nazanin;"><span style="font-size:11.0pt;">05/0</span></span><span style="font-size:11.0pt;">></span><span dir="LTR"><span style="font-size:9.0pt;">p</span></span><span style="font-size:11.0pt;">)</span><span style="font-family:b nazanin;"><span style="font-size:11.0pt;"> داشت.</span></span><span style="font-family:b nazanin;"><span style="font-size:11.0pt;"></span></span><br> <span style="font-family:b titr;">نتیجه گیری:</span> <span style="font-family:b nazanin;"><span style="font-size:11.0pt;">مصرف توأم اسانس لیموترش و تمرین شنا بر میزان پراکسیداسیون لیپیدی و شاخص‌های فاکتورهای لیپیدی تأثیر مطلوب داشت و می‌توان مصرف اسانس لیمو ترش در کنار شنا با هدف کاهش فاکتورهای لیپیدی و پراکسیداسیون لیپیدی را پیشنهاد داد.</span></span><br> &nbsp; <strong>Background and Objectives:</strong> Exercise is a good stimulating factor for decrease of blood lipid. Lemon (<em>Citrus limon</em> L.) essential oil with antioxidant properties can prevent oxidative stresses. The present study was carried out to assess effects of four-week consumption of lemon essential oil with swimming training on lipid profile and lipid peroxidation.<br> &nbsp;<strong>Materials & Methods:</strong> Totally, 40 male mice (40 gr &plusmn;5) were divided randomly into four major groups (<em>n</em> = 10), including control, swimming, lemon essential oil and swimming with lemon essential oil groups. Swimming practice included four weeks of swimming in 25&ndash;27 &ordm;C water for 30 min in each session, five sessions in a week. Lemon essential oil (50 mg/kg) was administered using gavage. Lipid peroxidation and lipid profile were assessed by blood sampling from the animal heart.<br> <strong>Results:</strong> Lemon essential oil significantly decreased triglycerides (<em>p </em>< 0.001), LDL-C (<em>p </em>< 0.01), VLDL-C (<em>p </em>< 0.01), cholesterol (<em>p </em>< 0.01) and MDA (<em>p </em>< 0.001). Swimming training significantly decreased triglycerides, LDL-C, VLDL-C and MDA; however, cholesterol and HDL-C did not change significantly. Lemon essential oil consumption with swimming training significantly decreased triglycerides (<em>p </em>< 0.001), LDL-C (<em>p </em>< 0.01), VLDL-C (<em>p </em>< 0.01) and MDA (<em>p </em>< 0.001) and increased HDL-C (<em>p </em>< 0.05).<br> <strong>Conclusion:</strong> In general, lime essential oil consumption with swimming training include decreasing effects on lipid peroxidation and lipid profile.<span dir="RTL"></span> لیموترش, تمرین شنا, فاکتورهای لیپیدی, پراکسیداسیون لیپیدی, موش سوری Lemon, Swimming practice, Lipid profile, Lipid peroxidation, Mice 1 8 http://nsft.sbmu.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-3225-1&slc_lang=fa&sid=1 F Norouzi فروغ نوروزی s.noroze1373@gmail.com 11500319475328460019055 11500319475328460019055 No Department of Physical Education and Sport Sciences, Ahvaz Branch, Islamic Azad University, Ahvaz, Iran گروه آموزشی تربیت بدنی و علوم ورزشی، واحد اهواز، دانشگاه آزاد اسلامی، اهواز، ایران A Doulah عبدالحسن دولاح h_doulah@yahoo.com 11500319475328460019056 11500319475328460019056 Yes 2Cellular and Molecular Biology Department, Ahvaz Branch, Islamic Azad University, Ahvaz, Iran گروه زیست شناسی سلولی و مولکولی، واحد اهواز، دانشگاه آزاد اسلامی، اهواز، ایران M Rafieirad مریم رفیعی راد Rafieirad.m@gmail.com 11500319475328460019057 11500319475328460019057 No Department of Biology, Izeh Branch, Islamic Azad University, Izeh, Iran گروه زیست شناسی ، واحد ایذه، دانشگاه آزاد اسلامی، ایذه، ایران