[صفحه اصلی ]   [Archive] [ English ]  
:: صفحه اصلي :: درباره نشريه :: آخرين شماره :: تمام شماره‌ها :: جستجو :: ثبت نام :: ارسال مقاله :: تماس با ما ::
.
بخش‌های اصلی
صفحه اصلی::
اطلاعات نشریه::
برای نویسندگان::
آرشیو مجله و مقالات::
برای داوران::
ثبت نام و اشتراک::
تماس با ما::
تسهیلات پایگاه::
::
جستجو در پایگاه

جستجوی پیشرفته
..
دریافت اطلاعات پایگاه
نشانی پست الکترونیک خود را برای دریافت اطلاعات و اخبار پایگاه، در کادر زیر وارد کنید.
..
IFRAME

..
:: View This Issue in Alternative Language Export Journal XML Articles RSS دوره 5، شماره 2 - ( 3-1389 ) ::
برگشت به فهرست نسخه ها
XML اثرات برخی پایدارکننده‌ها بر ویژگی‌های فیزیکی شیمیایی و حسی ماست منجمد ص. 8-1
[English Abstract] مرضیه معین فرد ، مصطفی مظاهری تهرانی*
چکیده (15922 مشاهده)   |   متن کامل (PDF) (3316 دریافت)  
XML اثر دریافت ماست پروبیوتیک بر عملکرد ورزشی، علائم عفونت‌های تنفسی و ناراحتی‌های گوارشی دختران نوجوان شناگر استقامتی ص. 18-9
[English Abstract] لیلی قدملی ، ناهید سالارکیا* ، فرید زایری ، لیلا صباغیان راد
چکیده (18715 مشاهده)   |   متن کامل (PDF) (4102 دریافت)  
XML فعالیت آنتی‌اکسیدانی عصاره پوست نارنج و تأثیر آن بر اکسیداسیون چربی گوشت خام و پخته ماهی Hypophthalmichthys molitrix ص. 26-19
[English Abstract] زهرا گلی ، مصطفی لکزایی ، مهدی پورامیر*
چکیده (16784 مشاهده)   |   متن کامل (PDF) (4861 دریافت)  
XML ارتباط تنوع غذایی با چاقی و چاقی شکمی ‌در میان دانشجویان دختر اصفهانی ص. 34-27
[English Abstract] لیلا آزادبخت* ، فاطمه زریباف ، فهیمه حقیقت دوست ، احمد اسماعیل زاده
چکیده (16653 مشاهده)   |   متن کامل (PDF) (4317 دریافت)  
XML اثر پودر خردل زرد بر pH، جمعیت میکروبی زنده و خواص حسی سس مایونز ص. 44-35
[English Abstract] مرتضی عادلی میلانی ، مریم میزانی* ، مهرداد قوامی
چکیده (18762 مشاهده)   |   متن کامل (PDF) (6024 دریافت)  
XML تأثیر مصاحبه انگیزشی بر کاهش وزن افراد چاق یا دارای اضافه وزن ص. 52-45
[English Abstract] علی نویدیان* ، محمدرضا عابدی ، ایران باغبان ، مریم فاتحی زاده ، حمید پورشریفی ، سید مجید هاشمی دهکردی
چکیده (15582 مشاهده)   |   متن کامل (PDF) (5445 دریافت)  
XML ماندگاری برش‌های خربزه پوشش داده شده با پروتئین آب پنیر در شرایط سرد ص. 62-53
[English Abstract] فاطمه بهرامیان ، مجید جوانمرد*
چکیده (19438 مشاهده)   |   متن کامل (PDF) (4446 دریافت)  
XML شیوع برخی از اجزای سندرم متابولیک در کودکان 7 تا 11 ساله شهر رفسنجان در سال 1387 ص. 71-63
[English Abstract] زینت سالم* ، رضا وزیری نژاد
چکیده (17964 مشاهده)   |   متن کامل (PDF) (3074 دریافت)  
برگشت به فهرست نسخه ها
Export as: HTML | XML | RSS
Iranian Journal of  Nutrition Sciences and Food  Technology
Persian site map - English site map - Created in 0.09 seconds with 49 queries by YEKTAWEB 4645