[صفحه اصلی ]   [Archive] [ English ]  
:: صفحه اصلي :: درباره نشريه :: آخرين شماره :: تمام شماره‌ها :: جستجو :: ثبت نام :: ارسال مقاله :: تماس با ما ::
.
بخش‌های اصلی
صفحه اصلی::
اطلاعات نشریه::
برای نویسندگان::
آرشیو مجله و مقالات::
برای داوران::
ثبت نام و اشتراک::
تماس با ما::
تسهیلات پایگاه::
::
جستجو در پایگاه

جستجوی پیشرفته
..
دریافت اطلاعات پایگاه
نشانی پست الکترونیک خود را برای دریافت اطلاعات و اخبار پایگاه، در کادر زیر وارد کنید.
..
IFRAME

..
:: View This Issue in Alternative Language Export Journal XML Articles RSS دوره 7، شماره 4 - ( ضميمه زمستان 1391 ) ::
برگشت به فهرست نسخه ها
XML بررسی اثرات ضدسرطانی فلاونوئیدها بر مبنای مسیر انتقال پیام PI3K/Akt
[English Abstract] رقیه شهبازی ، سید حسین داودی* ، سعیده اسمعیلی
چکیده (12284 مشاهده)   |   متن کامل (PDF) (7993 دریافت)  
XML نقش پروبیوتیک‌ها در پیشگیری و درمان اسهال عفونی در کودکان ص. 24-11
[English Abstract] شریف ابراهیمی ، امان محمد کرم ، میلاد روحی ، رضا محمدی* ، زهره دلشادیان ، سید امیر محمد مرتضویان ، مهدی شادنوش
چکیده (10138 مشاهده)   |   متن کامل (PDF) (4319 دریافت)  
XML کاربرد نانوحامل‌های لیپوزومی حاوی آنزیم در تولید و رسیدن پنیر ص. 34-25
[English Abstract] مهرداد محمدی ، مهشید جهادی ، محمدرضا احسانی ، کیانوش خسروی دارانی*
چکیده (9189 مشاهده)   |   متن کامل (PDF) (4209 دریافت)  
XML کاربرد دی‌اکسیدکربن فوق بحرانی در استخراج و تصفیه‌ی روغن‌‌های گیاهی ص. 44-35
[English Abstract] آمنه نعمت الهی ، مرتضی مشایخ ، سارا سهراب وندی* ، کیانوش خسروی دارانی ، ایمان برار نژاد باریکی
چکیده (13803 مشاهده)   |   متن کامل (PDF) (9560 دریافت)  
XML کاربرد هیدروکلوئیدها در پایدارسازی سیستم‌‌های امولسیونی ص. 52-45
[English Abstract] نرجس کریمی ، محمد امین محمدی فر* ، مینا فرضی
چکیده (10718 مشاهده)   |   متن کامل (PDF) (3259 دریافت)  
XML اثر ویتامین D در خطر بروز سرطان پستان ص. 62-53
[English Abstract] یاسمن جمشیدی نائینی ، سید حسین داودی* ، سعیده اسمعیلی
چکیده (13402 مشاهده)   |   متن کامل (PDF) (5492 دریافت)  
XML قارچ خوراکی: قهوه‌ای شدن آنزیمی و روش‌های مهار آن ص. 71-63
[English Abstract] مهرداد محمدی ، مهشید جهادی ، کیانوش خسروی دارانی*
چکیده (8652 مشاهده)   |   متن کامل (PDF) (7008 دریافت)  
XML کاربرد میوه‌ و سبزی‌ به عنوان محیط پایه برای تولید نوشیدنی‌های پروبیوتیک غیرلبنی ص. 81-73
[English Abstract] آمنه نعمت الهی ، سارا سهراب وندی* ، سید امیر محمد مرتضویان ، ایمان برار نژاد باریکی
چکیده (9712 مشاهده)   |   متن کامل (PDF) (4261 دریافت)  
برگشت به فهرست نسخه ها
Export as: HTML | XML | RSS
Iranian Journal of  Nutrition Sciences and Food  Technology
Persian site map - English site map - Created in 0.05 seconds with 49 queries by YEKTAWEB 4645