[صفحه اصلی ]   [Archive] [ English ]   . بخش‌های اصلی صفحه اصلی اطلاعات نشریه درباره نشریه نمایه های نشریه هیات تحریریه دامنه مطالب مجله اخبار نشریه ثبت کارآزمایی بالینی برای نویسندگان راهنمای نگارش مقالات چک لیست فرمت مقاله راهنمای ارسال مقاله فرم ارسال مقاله فرم تعهد نویسنده آرشیو مجله و مقالات کلیه شماره‌های مجله آخرین شماره برای داوران راهنمای داوران فرم داوری مقالات ثبت نام و اشتراک اطلاعات ثبت نام فرم ثبت نام تماس با ما اطلاعات تماس فرم برقراری ارتباط تسهیلات پایگاه راهنمای صفحات جستجو در پایگاه صفحه پرسش‌های متداول صفحه برترین‌های پایگاه اطلاع‌رسانی به دوستان جستجو در پایگاه در مقالات نشریهدر مطالب پایگاه جستجوی پیشرفته دریافت اطلاعات پایگاه نشانی پست الکترونیک خود را برای دریافت اطلاعات و اخبار پایگاه، در کادر زیر وارد کنید. IFRAME دوره 9، شماره 4 - ( زمستان 1393 ) برگشت به فهرست نسخه ها  علوم تغذیه تأثیر سیلیبینین بر القاءآپوپتوز و مهار رشد سلولی در رده سلولی M‏CF-7 سرطان پستان ص. 10-1 سید محمدباقر پیروزپناه ، سعید پیروزپناه ، مهدی سبزیچی ، رقیه پاشایی اصل ، مریم پاشایی اصل ، ناصر صمدی* چکیده (10827 مشاهده)   |   متن کامل (PDF) (5515 دریافت)   اثرات اسیدهای چرب امگا-3 بر لیپوپروتئین‌ها و آپوپروتئین‌های سرمی در بیماران دیابتی نوع 2 ص. 17-11 فاطمه تورنگ ، شبنم پویا ، محمود جلالی ، ابواقاسم جزایری* ، ثریا ابراهیم پور کوجان چکیده (7731 مشاهده)   |   متن کامل (PDF) (2562 دریافت)   تعیین کننده‌های انتخاب میان‌وعده‌های سالم توسط مادران کودکان 1 تا 5 سال شهر همدان بر اساس نظریه شناختی اجتماعی (SCT) ص. 26-19 اکرم کریمی شاهنجرینی* ، مهناز شریفی ، سعید بشیریان ، عباس مقیم بیگی چکیده (9422 مشاهده)   |   متن کامل (PDF) (1902 دریافت)   ارتباط ویژگی‌های دموگرافیک، اقتصادی- اجتماعی و برخی مشکلات سلامتی با وضعیت تغذیه سالمندان ص. 34-27 فرهاد لشکربلوکی* ، محمد آریایی ، ابوالقاسم جزایری ، حسن افتخار اردبیلی ، منصوره مینایی چکیده (9873 مشاهده)   |   متن کامل (PDF) (2932 دریافت)   شیوع ناامنی غذایی در خانوارهای روستایی شهرستان اراک و ارتباط برخی عوامل اقتصادی- اجتماعی و جمعیتی با آن در سال 93-1392 ص. 44-35 محبوبه نجفیان زاده ، عادله مبارک آبادی ، مهدی رنجبران* ، محمودرضا نخعی چکیده (9127 مشاهده)   |   متن کامل (PDF) (2311 دریافت)   تأثیر یک هفته مکمل‌دهی ال- آرژنین بر تغییرات گازهای تنفسی و سطوح لاکتات خون در دختران هندبالیست ص. 52-45 مهتاب معظمی* ، وحید تقی زاده ، عاطفه کتابدار ، محسن دهباشی ، راضیه جلیل‌پور چکیده (18500 مشاهده)   |   متن کامل (PDF) (9901 دریافت)    علوم و صنایع غذایی بررسی خواص ضد میکروبی فیلم کربوکسی متیل سلولز حاوی اسانس گشنیز و پوست لیموترش و تأثیر آن بر افزایش زمان ماندگاری گوشت گوسفند در دمای یخچال ص. 62-53 ناصر صداقت* ، مهدی محمد حسینی ، سارا خشنودی نیا ، محمد باقر حبیبی نجفی ، آرش کوچکی چکیده (9495 مشاهده)   |   متن کامل (PDF) (4531 دریافت)   تهیه نانولیپوزوم‌های حاوی ویتامین E به عنوان حامل‌های DHA و EPA و ارزیابی پایداری فیزیکی آنها ص. 76-63 زهرا هادیان ، حمیدرضا مقیمی* ، محمدعلی سحری ، محسن برزگر چکیده (10951 مشاهده)   |   متن کامل (PDF) (3672 دریافت)   تأثیر مصرف جیره حاوی پرو‌بیوتیک بر ویژگی‌های گوشت بلدرچین ژاپنی طی مدت نگهداری ص. 86-77 بهزاد ناصحی* ، مرتضی چاجی ، میترا قدسی ، محمد پورانیان چکیده (7473 مشاهده)   |   متن کامل (PDF) (3967 دریافت)   بررسی اثر نگهداری یخچالی بر قابلیت زیستی سویه‌های بومی و صنعتی پروبیوتیک‌ و برخی ویژگی‌های فیزیکوشیمیایی و حسی در آب زغال‌اخته ص. 96-87 آمنه نعمت الهی ، سارا سهراب وندی* ، امیر محمد مرتضویان فارسانی ، رزیتا کمیلی ، سپیده اسد زاده چکیده (9102 مشاهده)   |   متن کامل (PDF) (2043 دریافت)   تعیین میزان فورفورال و هیدروکسی متیل فورفورال در شیرخشک‌های موجود در بازار تهران با روش ریز‌استخراج مایع-مایع پخشی به همراه کروماتوگرافی مایع با عملکرد بالا ص. 107-97 معصومه مدنی-تنکابنی ، مرضیه کمانکش ، امیرمحمد مرتضویان فارسانی* ، روح الله فردوسی ، عبدالرضا محمدی چکیده (7411 مشاهده)   |   متن کامل (PDF) (4009 دریافت)   قابلیت زیستی لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس در پنیر سفید فراپالایش سین‌بیوتیک حاوی پودر پونه کوهی و اسپیرولینا پلاتنسیس ص. 116-109 صدیقه مزینانی ، وجیه فدائی نوغانی* ، کیانوش خسروی دارانی چکیده (8278 مشاهده)   |   متن کامل (PDF) (2882 دریافت)   برگشت به فهرست نسخه ها Export as: HTML | XML | RSS Persian site map - English site map - Created in 0.07 seconds with 61 queries by YEKTAWEB 4645