[صفحه اصلی ]   [Archive] [ English ]   . بخش‌های اصلی صفحه اصلی اطلاعات نشریه درباره نشریه نمایه های نشریه هیات تحریریه دامنه مطالب مجله اخبار نشریه ثبت کارآزمایی بالینی برای نویسندگان راهنمای نگارش مقالات چک لیست فرمت مقاله راهنمای ارسال مقاله فرم ارسال مقاله فرم تعهد نویسنده آرشیو مجله و مقالات کلیه شماره‌های مجله آخرین شماره برای داوران راهنمای داوران فرم داوری مقالات ثبت نام و اشتراک اطلاعات ثبت نام فرم ثبت نام تماس با ما اطلاعات تماس فرم برقراری ارتباط تسهیلات پایگاه راهنمای صفحات جستجو در پایگاه صفحه پرسش‌های متداول صفحه برترین‌های پایگاه اطلاع‌رسانی به دوستان جستجو در پایگاه در مقالات نشریهدر مطالب پایگاه جستجوی پیشرفته دریافت اطلاعات پایگاه نشانی پست الکترونیک خود را برای دریافت اطلاعات و اخبار پایگاه، در کادر زیر وارد کنید. IFRAME دوره 2، شماره 1 - ( 3-1386 ) برگشت به فهرست نسخه ها بررسی تأثیر توأم امواج فراصوت و قلیا در کاهش زمان خشک کردن انگور و تولید کشمش ص. 10-1 عبدالمجید مسکوکی* ، سیدعلی مرتضوی ، آرش مسکوکی چکیده (17857 مشاهده)   |   متن کامل (PDF) (2992 دریافت)   فرمولاسیون و تولید آزمایشگاهی پخشینه کم چربی و کم ترانس ص. 19-11 ابوالفضل الوند ، خدیجه خوش طینت* ، پروین زندی ، حامد صفافر ، محمدتقی مظلومی ، زهرا شریف زاده چکیده (24325 مشاهده)   |   متن کامل (PDF) (3522 دریافت)   بررسی تأثیر اسیدهای آلی و نایسین در غلظت‌های کمتر از مهارکننده بر رشد سویه باسیلوس سرئوس جدا شده از پنیر ص. 31-21 آمنه نصر* ، روحا کسری کرمانشاهی ، ایرج نحوی چکیده (14531 مشاهده)   |   متن کامل (PDF) (3859 دریافت)   ارتباط بین مصرف میوه و سبزی و خطر ابتلا به کارسینومای سلول کلیوی در زنان 40 تا 76 ساله سوئدی ص. 40-31 بهرام رشیدخانی* ، آلیسا ولک چکیده (11453 مشاهده)   |   متن کامل (PDF) (2379 دریافت)   مطالعۀ اثر مهاری چای سیاه (Camellia sinensis ) بر رشد باکتری استرپتوکوکوس پیوژنز و مقایسۀ آن با چای سبز در محیط آزمایشگاه(in vitro) ص. 47-41 تیرنگ نیستانی ، نیلوفر خلجی* چکیده (15023 مشاهده)   |   متن کامل (PDF) (4296 دریافت)   آگهی‌های تلویزیونی کودکانمان را به مصرف چه خوراکی‌هایی تشویق می‌کنند؟ ص. 57-49 مریم امینی* ، مهدی محسنیان راد ، مسعود کیمیاگر ، نسرین امیدوار چکیده (12938 مشاهده)   |   متن کامل (PDF) (2877 دریافت)   بررسی اثر رژیم های پُرپروتئین برغلظت پروتئین‌های التهابی پلاسما در زنان چاق ص. 67-59 عصمت ناصری ، سید علی کشاورز* ، محمود جلالی ، مصطفی حسینی ، احمدرضا درستی ، مریم چمری چکیده (19252 مشاهده)   |   متن کامل (PDF) (2586 دریافت)   مقایسه اثرات روش‌های خشک کردن به کمک خلاء، انجماد، خورشید، مایکروویو با روش سنتی بر ویژگی‌های زعفران قائن ص. 76-69 محمدتقی مظلومی* ، اقدس تسلیمی ، اسماعیل جمشیدی ، محسن عاطفی ، نسرین حاج سید جوادی ، رزیتا کمیلی فنود ، فریبا سیداحمدیان ، حمیدرضا فلاحت پیشه ، نیلوفر چوبدار چکیده (22653 مشاهده)   |   متن کامل (PDF) (5402 دریافت)   برگشت به فهرست نسخه ها Export as: HTML | XML | RSS Persian site map - English site map - Created in 0.05 seconds with 49 queries by YEKTAWEB 4645