[صفحه اصلی ]   [Archive] [ English ]   بخش‌های اصلی صفحه اصلی سیاست دسترسی آزاد سیاست دسترسی آزاد اطلاعات نشریه درباره نشریه نمایه های نشریه هیات تحریریه دامنه مطالب مجله اخبار نشریه ثبت کارآزمایی بالینی برای نویسندگان راهنمای نگارش مقالات چک لیست فرمت مقاله راهنمای ارسال مقاله فرم ارسال مقاله فرم تعهد نویسنده رفتار غیراخلاقی انتشاراتی و پژوهشی ... ملاحظات اخلاقی سیاست آرشیو و نگهداری داده‌ها سیاست دسترسی آزاد سیاست دریافت وجه آرشیو مجله و مقالات کلیه شماره‌های مجله آخرین شماره نمایه نویسندگان نمایه واژه های کلیدی برای داوران راهنمای داوران فرم داوری مقالات دستورالعمل داوران ثبت نام و اشتراک اطلاعات ثبت نام فرم ثبت نام تماس با ما اطلاعات تماس فرم برقراری ارتباط تسهیلات پایگاه راهنمای صفحات جستجو در پایگاه صفحه پرسش‌های متداول صفحه برترین‌های پایگاه اطلاع‌رسانی به دوستان جستجو در پایگاه در مقالات نشریهدر مطالب پایگاه جستجوی پیشرفته دریافت اطلاعات پایگاه نشانی پست الکترونیک خود را برای دریافت اطلاعات و اخبار پایگاه، در کادر زیر وارد کنید. IFRAME دوره 15، شماره 4 - ( زمستان 1399 ) برگشت به فهرست نسخه ها  علوم تغذیه اثربخشی تمرین هوازی و کورکومین بر مؤلفه‌های سلامت روان و نمایه توده بدنی در زنان میانسال دارای اضافه وزن ص. 10-1 سپیده دولتی* ، عالمه حریری فر چکیده (4520 مشاهده)   |   متن کامل (PDF) (1618 دریافت)   اثر تمرین مقاومتی همراه با مصرف عصاره آبی سیر (Allium sativum L.) بر بیان نسبی CTRP3، سطوح IL-6 در بافت چربی و مقاومت به انسولین موش‌های صحرایی دیابتی با استرپتوزوتوسین ص. 19-11 الناز صادقپور فیروز آباد ، احمد عبدی* ، آسیه عباسی دلویی چکیده (4150 مشاهده)   |   متن کامل (PDF) (1376 دریافت)   تعیین قدرت پیشگویی‌کنندگی شاخص حجم شکمی در مقایسه با سایر شاخص‌های آنتروپومتریک و ارتباط آن با فاکتورهای خطر بیماری‌های قلبی و عروقی ص. 30-21 گل ناز ارجمند ، فرزاد شیدفر* ، مجتبی عباس زاده ، مرضیه مولوی نجومی ، عبداله امیرفرهنگی چکیده (3705 مشاهده)   |   متن کامل (PDF) (1482 دریافت)   درشت مغذی و ریزمغذی‌های دریافتی مادر در دوران بارداری و رابطه آن با امتیاز نمایه توده بدنی برای سن نوزاد در بدو تولد: یک مطالعه کوهورت در شهر تهران ص. 39-31 طاهره کریمی ، حسن عینی زیناب ، زینب مسلمی ، آرزو رضازاده* ، کتایون پورولی چکیده (4734 مشاهده)   |   متن کامل (PDF) (1461 دریافت)   تعیین رابطه بین سازه‌های الگوی فرا نظریه‌ای با دریافت چربی غذایی در زنان میانسال مبتلا به چاقی یا اضافه وزن ص. 50-41 مائده گردعلی ، مرجان باژن* چکیده (4564 مشاهده)   |   متن کامل (PDF) (1230 دریافت)    علوم و صنایع غذایی بررسی تأثیر تخمیر لاکتیکی توسط لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس و لاکتوباسیلوس پلانتاروم بر خصوصیات آنتی‌اکسیدانی و فعالیت آنزیمی لیپاز و لیپوکسیژناز جنین گندم ص. 60-51 احسان دیوان خسروشاهی ، هادی رضوی* ، حسین کیانی ، علی آقاخانی چکیده (4626 مشاهده)   |   متن کامل (PDF) (1305 دریافت)   بررسی اثر پودر خوشاریزه (Echinophora platyloba) بر ویژگی‌های میکروبی، فیزیکوشیمیایی و حسی خیارشور طی مدت زمان نگهداری ص. 70-61 فاطمه نصری ، حسن برزگر* ، بهروز علیزاده ، حسین جوینده چکیده (4626 مشاهده)   |   متن کامل (PDF) (2226 دریافت)   تأثیر جایگزینی شورتنینگ با اتیل سلولز تقویت شده با آدیپیک اسید بر خصوصیات فیزیکوشیمایی و حسی کیک روغنی ص. 80-71 لیلا عدیلی ، لیلا روفه گری نژاد* ، مهناز طبیبی آذر ، حامد همیشه کار ، آیناز علیزاده چکیده (4247 مشاهده)   |   متن کامل (PDF) (1482 دریافت)   تأثیر پوشش‌دهی با محلول زئین و کیتوزان حاوی اسانس روغنی گیاه بادیان بر ویژگی‌های فیزیکوشیمیایی و حسی خرمای رقم مضافتی ص. 91-81 بهجت تاج الدین* ، فرشته سلاجقه ، نجمه سلیمانی چکیده (4181 مشاهده)   |   متن کامل (PDF) (1329 دریافت)   بررسی اثر اسانس کندر بر ویژگی‌های فیزیکوشیمیایی، ساختاری، آنتی‌اکسیدانی و میکروبی فیلم خوراکی ژلاتین ص. 102-93 مریم فلاح ، میلاد روحی ، احسان صادقی ، زهرا سرلک ، رضا محمدی* چکیده (5319 مشاهده)   |   متن کامل (PDF) (1507 دریافت)   افزایش مدت ماندگاری میگوی سفید سرتیز (Metapenaeus affinis)با استفاده از عصاره هیدروالکلی جلبک قهوه‌ای (Sargassum angustifolium) در دمای 4 درجه سانتی گراد ص. 113-103 هدیه غزلاوی ، لاله رومیانی* چکیده (3917 مشاهده)   |   متن کامل (PDF) (1307 دریافت)   بهینه سازی راندمان تولید پودر آب پنیر با استفاده از خشک کن پاششی و ارزیابی ویژگی های فیزیکوشیمیایی آن ص. 122-115 بهروز علیزاده بهبهانی* ، حسین جوینده ، فرشته فلاح ، علیرضا وسیعی چکیده (5480 مشاهده)   |   متن کامل (PDF) (2356 دریافت)    پروتکل جنبه‌های نظری و اجرایی مطالعه ملی کوهورت معلمان ایران: گزارش روش شناسی ص. 130-123 مرتضی عبداللهی* ، ناصر کلانتری ، زهرا عبداللهی ، فاطمه گودرزی ، مینا اسماعیلی ، آناهیتا هوشیار راد چکیده (3836 مشاهده)   |   متن کامل (PDF) (1316 دریافت)   برگشت به فهرست نسخه ها Export as: HTML | XML | RSS Persian site map - English site map - Created in 0.14 seconds with 64 queries by YEKTAWEB 4774