fa نقش آدیپوکین‌های مترشحه از بافت چربی بر سیستم ایمنی در افراد چاق تغذيه nutrition مروري Review چاقی به عنوان التهاب سیستمیک با درجه پایین تعریف می‌شود و بین متابولیسم و عملکرد ایمنی ارتباط برقرار می‌کند.چاقی افراد را در معرض خطر بسیاری از بیماری‌ها قرار می‌دهد. از سال 1980 تاکنون شیوع چاقی در بیشتر نقاط جهان سه برابر شده است.می دانیم چاقی در اثر عدم تعادل انرژی ایجاد می شود. یکی از اجزایی که تعادل انرژی را کنترل می‌کند، متابولیسم آدیپوسیت‌هاست که آدیپوکین ترشح می‌کنند. بسیاری از رسپتورهای مربوط به این آدیپوکین‌ها، در سلول‌های ایمنی بیان می‌شوند و مسیری را فراهم می‌کنند که اثری مستقیم بر عملکرد‌ سلول‌های ایمنی دارد. همچنین نقش بافت چربی بر سیستم ایمنی به وسیله تعدادی از سیتوکین‌های مشابه هورمون‌ها مشخص می‌شود که توسط آدیپوسیت‌ها ساخته می‌شوند و آدیپوکین نام دارند. و این موضوع به این معناست که بافت چربی علاوه بر ذخیره انرژی به عنوان یک ارگان اندوکرین هم در بدن نقش ایفا می‌کند. این آدیپوکین‌ها عبارتند از لپتین، آدیپونکتین، رزیستین و ویسفاتین. لپتین دریافت غذا را کاهش می‌دهد. آدیپونکتین اکسیداسیون اسیدهای چرب را افزایش داده و سنتز گلوکز را در کبد کم می‌کند. هم چنین در پاتولوژی اجزای ایمنی و التهاب نقش دارد. رزیستین عملکردی ضد انسولین دارد و در آدیپوسیت‌ها، ماکروفاژها و سایر انواع سلول‌ها یافت می‌شود. در شرایط التهابی در انسان دخیل است. ویسفاتین رفتار انسولین را تقلید می‌کند. به نظر می‌رسد اثر چاقی بر ایمنی به صورت دو لبه ایفای نقش می‌کند؛ زیرا لپتین از یک طرف سیتم ایمنی را تضعیف می‌کند و از طرفی التهاب را افزایش می‌دهد و آدیپونکتین منجر به تقویت ایمنی می‌شود. واژگان کلیدی: چاقی، سیستم ایمنی، آدیپوکین، لپتین، آدیپونکتین، رزیستین، ویسفاتین Obesity is characterized as a state of systemic low-grade inflammation suggesting a link between metabolism and immune function. obesity has been shown to predispose individuals to an increased risk of many diseases.Since 1980s, a threefold increase in obesity has been reported in much of the world.obesity is a result of energy imbalance. one of the components that control energy balance is adipocyts metabolism that secrets adipokines. Many of the receptors for these adipokines are expressed on immune cells, providing a route of direct impact on immune cell function. Also the role of adipose tissue on immune system was determined by some cytokines that were secreted by adipocytes and called adipokines this means that adipose tissue is not only use for energy store but also is a endocrine organ in body. these adipokines are Leptin,Adiponectin, Resistin and Visfatin. leptin reduces food intake. adiponectin increases fatty acid oxidation and reduces glucose synthesis in liver. also has a function on inflammation and immune components. resistin has an anti insulin function , also resistin is in adipocytes , macrophages and other cells and has a role in inflammation condition in body. Visfatin mimics insulin behavior. It appears that effect of obesity on immunity has two edeges role because leptin attenuates immune system and also increases inflammation and adiponectin reinforces immunity. Keywords: Obesity, Immune system, Adipokine, Leptin, Resistin, Visfatin Obesity, Immune system, Adipokine, Leptin, Resistin, Visfatin 887 896 http://nsft.sbmu.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-1-391&slc_lang=fa&sid=1 M Najmi مهتاب نجمی 1150031947532846005419 1150031947532846005419 No M Hajifaraji مجید حاجی فرجی 1150031947532846005420 1150031947532846005420 Yes M Abd Mishani مهشید عبد میشانی 1150031947532846005421 1150031947532846005421 No