<?xml version="1.0" encoding="utf-8"?>
<journal>
<title>Iranian Journal of Nutrition Sciences and Food Technology</title>
<title_fa>علوم تغذیه و صنایع غذایی ایران</title_fa>
<short_title>Iranian J Nutr Sci Food Technol</short_title>
<subject>Medical Sciences</subject>
<web_url>http://nsft.sbmu.ac.ir</web_url>
<journal_hbi_system_id>115</journal_hbi_system_id>
<journal_hbi_system_user>journal115</journal_hbi_system_user>
<journal_id_issn>1735-7756</journal_id_issn>
<journal_id_issn_online>2252-0694</journal_id_issn_online>
<journal_id_pii></journal_id_pii>
<journal_id_doi>10.66224/nsft</journal_id_doi>
<journal_id_iranmedex></journal_id_iranmedex>
<journal_id_magiran></journal_id_magiran>
<journal_id_sid></journal_id_sid>
<journal_id_nlai></journal_id_nlai>
<journal_id_science></journal_id_science>
<language>en</language>
<pubdate>
	<type>jalali</type>
	<year>1395</year>
	<month>6</month>
	<day>1</day>
</pubdate>
<pubdate>
	<type>gregorian</type>
	<year>2016</year>
	<month>9</month>
	<day>1</day>
</pubdate>
<volume>11</volume>
<number>3</number>
<publish_type>online</publish_type>
<publish_edition>1</publish_edition>
<article_type>fulltext</article_type>
<articleset>
	<article>


	<language>fa</language>
	<article_id_doi></article_id_doi>
	<title_fa>بررسی ارتباط بین ناامنی غذایی با شاخص سازگاری نوجوانان دبیرستانی شهرستان بابلسر در سال 1394: مطالعه‌ی مورد-شاهد</title_fa>
	<title>The Relationship between Food Insecurity and Adjustment of High School Students: Case-Control Study</title>
	<subject_fa>تغذيه</subject_fa>
	<subject>nutrition</subject>
	<content_type_fa>پژوهشي</content_type_fa>
	<content_type>Research</content_type>
	<abstract_fa>&lt;p dir=&quot;RTL&quot;&gt;&lt;a name=&quot;OLE_LINK16&quot;&gt;سابقه و هدف:&lt;/a&gt; شیوع اختلالات روانی در جوامع درحال&#8204;توسعه بین ۲۰ تا ۵۰ درصد تخمین زده شده است. در برخی از پژوهش&amp;shy;ها نا&amp;shy;امنی غذایی و گرسنگی با کاهش عملکرد روانی و مشکلات رفتاری مرتبط بودند. هدف این مطالعه بررسی ارتباط بین سازگاری نوجوانان با نا&amp;shy;امنی غذایی خانواده&amp;shy;های آن&amp;shy;ها است.&lt;/p&gt;

&lt;p dir=&quot;RTL&quot;&gt;مواد و روش&lt;span dir=&quot;LTR&quot;&gt;&#8204;&lt;/span&gt;ها: این مطالعه مورد-شاهد بر روی ۲۴۶ دانش&amp;shy;آموز دبیرستانی و مادرانشان در سال ۱۳۹۴ انجام شد. پرسشنامه سازگاری دانش&amp;shy;آموزان دبیرستانی &lt;span dir=&quot;LTR&quot;&gt;AISS&lt;/span&gt; و فعالیت فیزیکی (&lt;span dir=&quot;LTR&quot;&gt;IPAQ&lt;/span&gt;) توسط دانش&amp;shy;آموزان تکمیل گردید. مادران دانش&amp;shy;آموزان، به پرسشنامه ۱۸ گویه&amp;shy;ای امنیت غذایی سازمان کشاورزی ایالات متحده (&lt;span dir=&quot;LTR&quot;&gt;USDA&lt;/span&gt;)، سؤالات اطلاعات اجتماعی-اقتصادی و زمینه&amp;shy;یابی سلامت(&lt;span dir=&quot;LTR&quot;&gt;SF-12&lt;/span&gt;) پاسخ دادند. ارتباط بین ناامنی غذایی و ناسازگاری با استفاده از رگرسیون لجستیک ارزیابی شد.&lt;/p&gt;

&lt;p dir=&quot;RTL&quot;&gt;یافته&lt;span dir=&quot;LTR&quot;&gt;&#8204;&lt;/span&gt;ها&lt;span dir=&quot;LTR&quot;&gt;&#8204;&lt;/span&gt;: شیوع ناامنی غذایی در خانواده&amp;shy;های افراد ناسازگار (مورد) 6/62 درصد و در گروه سالم (شاهد) ۶/۳۶ درصد بود. بین ناسازگاری با فعالیت فیزیکی، سن مادر، سلامت روانی و سلامت جسمی مادر ارتباط معنی&#8204;داری وجود داشت. طبق نتایج به&#8204;دست&#8204;آمده از رگرسیون لجستیک نوجوانان در خانواده&amp;shy;های ناامن غذایی بدون گرسنگی سازگاری ضعیف&amp;shy;تری را نشان دادند (83٫/1=&lt;span dir=&quot;LTR&quot;&gt;OR&lt;/span&gt;، 040/۰&gt; &lt;span dir=&quot;LTR&quot;&gt;P-value&lt;/span&gt;). در صورتی که ناامنی غذایی با گرسنگی همراه باشد ارتباط بسیار بیشتری مشاهده شد (15٫/7=&lt;span dir=&quot;LTR&quot;&gt;OR&lt;/span&gt;، 001/۰&gt; &lt;span dir=&quot;LTR&quot;&gt;P-value&lt;/span&gt;). این ارتباط پس از تعدیل اثر متغیرهای فعالیت فیزیکی، سن مادر، سلامت فیزیکی و روانی مادر، تحصیلات پدر و وضعیت منزل مسکونی معنی&amp;shy;دار باقی ماند (84/4=&lt;span dir=&quot;LTR&quot;&gt;OR&lt;/span&gt;، 002/۰= &lt;span dir=&quot;LTR&quot;&gt;P-value&lt;/span&gt;).&lt;/p&gt;

&lt;p dir=&quot;RTL&quot;&gt;نتیجه گیری: ناامنی غذایی به همراه گرسنگی می&amp;shy;تواند یک عامل تأثیرگذار مستقل در مشکلات رفتاری به&#8204;خصوص ناسازگاری&amp;shy;های عاطفی، اجتماعی و آموزشی باشد.&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;&lt;span dir=&quot;RTL&quot;&gt;واژگان کلیدی:&lt;/span&gt; &lt;span dir=&quot;RTL&quot;&gt;ناامنی غذایی، سازگاری، عاطفی-اجتماعی، نوجوانان دبیرستانی&lt;/span&gt;&lt;/p&gt;
</abstract_fa>
	<abstract>&lt;div align=&quot;left&quot;&gt;
&lt;p&gt;&lt;strong&gt;Background and Objectives:&lt;/strong&gt; The prevalence of mental disorders in the developing countries is estimated between 20 to 50%. Behavioral problems in people suffering from hunger are 2 to 3 times higher than others. The aim of this study was to determine the relationship between household food insecurity and adjustment of adolescents.&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;&lt;strong&gt;Materials &amp; Methods: &lt;/strong&gt;This case-control study was conducted among 246 high school age adolescents and their mothers in 2015. Adjustment Inventory for School Students (AISS) and physical activity questionnaire were completed by the adolescents. Household food insecurity, socio-demographic information and health related quality of life (SF-12) were obtained by asking from the students&amp;#39; mothers. The relationship between food insecurity and adjustment status was assessed by using logistic regression.&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;&lt;strong&gt;Results: &lt;/strong&gt;The prevalence of food insecurity in the case group was 62.6% and in the control group was 36.6%. There was a significant association between poor adjustment in students and their physical activity, maternal age and mental and physical health (P-value&lt;0.05). Based on logistic regression modeling, the adolescents in food insecure family without hunger had poor adjustment (OR=1.83, p=0.04). If the food insecurity be along with hunger, this relationship will be more (OR=7.15.84, p&lt;0.001). The observed relationship remained significant after adjusting for physical activity, maternal age, maternal physical and mental age, fathers&amp;rsquo; education and home status (OR=4.84, p=0.002).&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;&lt;strong&gt;Conclusion: &lt;/strong&gt;Food insecurity can be accounted as an independent risk factor in behavioral problems, especially emotional, social and educational adjustment.&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;&lt;strong&gt;Keywords: &lt;/strong&gt;Food insecurity, Adjustment, Socio-emotional, Adolescents&lt;/p&gt;
&lt;/div&gt;
</abstract>
	<keyword_fa>ناامنی غذایی, سازگاری, عاطفی-اجتماعی, نوجوانان دبیرستانی</keyword_fa>
	<keyword>Food insecurity, Adjustment, Socio-emotional, Adolescents</keyword>
	<start_page>43</start_page>
	<end_page>52</end_page>
	<web_url>http://nsft.sbmu.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-988-2&amp;slc_lang=fa&amp;sid=1</web_url>


<author_list>
	<author>
	<first_name>AH</first_name>
	<middle_name></middle_name>
	<last_name>Ramezani Ahmadi</last_name>
	<suffix></suffix>
	<first_name_fa>امیرحسین</first_name_fa>
	<middle_name_fa></middle_name_fa>
	<last_name_fa>رمضانی احمدی</last_name_fa>
	<suffix_fa></suffix_fa>
	<email>ah_ahmadi@razi.tums.ac.ir</email>
	<code>11500319475328460013665</code>
	<orcid>11500319475328460013665</orcid>
	<coreauthor>No</coreauthor>
	<affiliation>Tehran university of medical science</affiliation>
	<affiliation_fa>دانشگاه علوم پزشکی تهران</affiliation_fa>
	 </author>


	<author>
	<first_name>A</first_name>
	<middle_name></middle_name>
	<last_name>Vedadhir</last_name>
	<suffix></suffix>
	<first_name_fa>ابوعلی</first_name_fa>
	<middle_name_fa></middle_name_fa>
	<last_name_fa>ودادهیر</last_name_fa>
	<suffix_fa></suffix_fa>
	<email>vedadha@ut.ac.ir</email>
	<code>11500319475328460013666</code>
	<orcid>11500319475328460013666</orcid>
	<coreauthor>No</coreauthor>
	<affiliation>university of Tehran</affiliation>
	<affiliation_fa>دانشگاه تهران</affiliation_fa>
	 </author>


	<author>
	<first_name>R</first_name>
	<middle_name></middle_name>
	<last_name>Heshmat</last_name>
	<suffix></suffix>
	<first_name_fa>رامین</first_name_fa>
	<middle_name_fa></middle_name_fa>
	<last_name_fa>حشمت</last_name_fa>
	<suffix_fa></suffix_fa>
	<email>rheshmat@tums.ac.ir</email>
	<code>11500319475328460013667</code>
	<orcid>11500319475328460013667</orcid>
	<coreauthor>No</coreauthor>
	<affiliation>Tehran university of medical science</affiliation>
	<affiliation_fa>دانشگاه علوم پزشکی تهران</affiliation_fa>
	 </author>


	<author>
	<first_name>H</first_name>
	<middle_name></middle_name>
	<last_name>Pouraram</last_name>
	<suffix></suffix>
	<first_name_fa>حامد</first_name_fa>
	<middle_name_fa></middle_name_fa>
	<last_name_fa>پورآرام</last_name_fa>
	<suffix_fa></suffix_fa>
	<email>h-pouraram@tums.ac.ir</email>
	<code>11500319475328460013668</code>
	<orcid>11500319475328460013668</orcid>
	<coreauthor>Yes
</coreauthor>
	<affiliation>Tehran university of medical science</affiliation>
	<affiliation_fa>دانشگاه علوم پزشکی تهران</affiliation_fa>
	 </author>


</author_list>


	</article>
</articleset>
</journal>
