fa مصرف لبنیات و سرطان‌های وابسته به هورمون در زنان تغذيه nutrition خلاصه سیاستی Brief Policy <span style="font-size:10pt"><span style="direction:rtl"><span style="unicode-bidi:embed"><span style="font-family:&quot;Times New Roman&quot;,&quot;serif&quot;"><span lang="AR-SA" style="font-size:11.0pt"><span style="font-family:&quot;B Nazanin&quot;">سرطان‌های وابسته به هورمون شامل سرطان پستان، تخمدان و آندومتر از مهم‌ترین مشکلات سلامت زنان ایرانی محسوب می‌شوند. با وجود باور رایج در جامعه مبنی بر اینکه مصرف لبنیات خطر سرطان را افزایش می‌دهد، شواهد علمی موجود نشان می‌دهد مصرف متعادل لبنیات (۲ تا ۳ واحد در روز) در مورد این سرطان‌ها یا اثر محافظتی دارد یا دست‌کم بی‌ضرر است. مطالعات اخیر ایرانی و بین‌المللی کاهش خطر سرطان آندومتر و پستان را در زنان با مصرف بیشتر لبنیات نشان داده‌اند و هیچ ارتباط زیان‌باری نیز برای سرطان تخمدان مشاهده نشده است. لبنیات حاوی ترکیبات مفیدی مانند کلسیم، ویتامین</span></span><span dir="LTR" style="font-size:9.0pt"> D </span><span lang="AR-SA" style="font-size:11.0pt"><span style="font-family:&quot;B Nazanin&quot;">و اسید لینولئیک کونژوگه هستند که می‌توانند در مهار روند سرطان‌زایی نقش داشته باشند. این خلاصه سیاستی بر ضرورت آموزش عمومی مبتنی بر شواهد و اجرای سیاست‌های ملی برای مقابله با اطلاعات نادرست و ترویج مصرف سالم لبنیات در زنان تأکید می‌کند</span></span><span dir="LTR" style="font-size:9.0pt">.</span><span lang="AR-SA" style="font-size:11.0pt"><span style="font-family:&quot;B Nazanin&quot;"></span></span></span></span></span></span> <span style="font-size:10pt"><span style="unicode-bidi:embed"><span style="font-family:&quot;Times New Roman&quot;,&quot;serif&quot;">Hormone-dependent cancers, including breast, ovarian, and endometrial cancers, are major health concerns among Iranian women. Despite widespread public beliefs that dairy products increase cancer risk, current scientific evidence indicates that moderate dairy consumption (2&ndash;3 servings/day) is either protective or neutral regarding these cancers. Recent Iranian and international studies have shown reduced risks of endometrial and breast cancers among women with higher dairy intake, while no harmful association has been observed for ovarian cancer. Dairy products contain beneficial compounds such as calcium, vitamin D, and conjugated linoleic acid that may inhibit cancer development. This policy brief highlights the urgent need for evidence-based public education and national policies to counter misinformation and promote healthy dairy consumption among women.</span></span></span> سرطان های وابسته به هورمون, شیر و لبنیات, خلاصه سیاستی hormone related cancers, policy brief, dairy intake 213 217 http://nsft.sbmu.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-1705-3&slc_lang=fa&sid=1 M Ghanavati متین قنواتی matina_844@yahoo.com 11500319475328460029714 11500319475328460029714 Yes دانشکده علوم تغذیه و صنایع غذایی