استاد گروه تغذیه، دانشکده علوم و فناوری‌های پزشکی، واحد علوم و تحقیقات، دانشگاه آزاد اسلامی، تهران، ایران ، dorostim@tums.ac.ir
چکیده: (1338 مشاهده)
سابقه و هدف:ناامنی غذایی به عنوان دسترسی محدود و نامطمئن به غذای کافی در همه اوقات برای یک زندگی فعال و سالم تعریف می‌شود. پولیپ‌های کولورکتال به عنوان پیش ساز سرطان روده بزرگ، می‌تواند منجر به آسیب‌های فردی و اجتماعی به زندگی بیمار شود. هدف مطالعه حاضر تعیین ارتباط ناامنی غذایی با پولیپ‌های کولورکتال در افراد بالای 50 سال شهر اصفهان می‌باشد. مواد و روش‌ها:80 بیمار مبتلا به پولیپ کولورکتال مراجعه کننده به کلینیک خصوصی گوارش به عنوان گروه مورد و 80 فرد سالم مراجعه کننده به مرکز بهداشت به عنوان گروه شاهد انتخاب شدند. تشخیص بیماران مربوط به 4 ماه اخیر و با استفاده از کلونوسکوپی بود. افراد گروه بیمار و سالم از نظر سن، جنس و محل سکونت جور شدند. پرسشنامه عمومی اقتصادی اجتماعی و مقیاس ناامنی غذایی خانوارHFIAS تکمیل گردید. تجزیه و تحلیل آماری با نرم افزارSPSS انجام شد. یافته‌ها:در این مطالعه ارتباط مثبت و معنی‌داری بین ناامنی غذایی و پولیپ کولورکتال به دست آمد، به طوری که شیوع ناامنی غذایی در گروه بیماران 8/58% و در گروه افراد سالم 45% بود.همچنین تحصیلات، داشتن کودک زیر 18 سال و وضعیت مصرف مکمل نیز با بیماری رابطه داشتند و بیشترین ارتباط را وضعیت مصرف مکمل داشت (05/0p<). نتیجه گیری:ناامنی غذایی می‌تواند به عنوان یکی از عوامل خطر پولیپ کولورکتال باشد که بایستی متخصصین آن را مد نظر قرار دهند.سطح سواد پایین، داشتن کودک زیر 18 سال و عدم مصرف مکمل نیز احتمال بیماری را افزایش می‌دهند.
Ashourioun E, Dorosty-Motlagh A. Study of the Associations between the Food Insecurity and Colorectal Polyps in People Over 50 in Isfahan City. Iranian J Nutr Sci Food Technol 2022; 17 (2) :41-50 URL: http://nsft.sbmu.ac.ir/article-1-3378-fa.html
عشوریون الهام، درستی مطلق احمدرضا. بررسی ارتباط ناامنی غذایی با پولیپ‌های کولورکتال در افراد بالای 50 سال شهر اصفهان. علوم تغذیه و صنایع غذایی ایران. 1401; 17 (2) :41-50
