|
بازنگری سیاست برچسب گذاری چراغ راهنمایی در ایران: خلاصه سیاستی
|
فاطمه محمدی نصرآبادی   ، دل آرام قدسی* ، سعید صادقیان شریف ، علی میلانی بناب ، زهره پوراحمد ، عبدالعظیم بهفر ، زهرا عبداللهی ، فاطمه عبدی ، سیدحسن امامی رضوی ، سپیده دولتی ، ناصر کلانتری* |
| انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور، دانشکده علوم تغذیه و صنایع غذایی، دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی شهید بهشتی، تهران، ایران ، delaramghodsi@yahoo.com |
|
|
چکیده: (2 مشاهده) |
مقدمه و هدف: برچسبگذاری چراغ راهنمای تغذیهای به عنوان یک ابزار جهت کمک به انتخاب غذایی سالم توسط مصرفکنندگان و راهکاری برای کنترل و پیشگیری از بیماریهای غیرواگیر در ایران اجرا شد. باوجود گذشت بیش از یک دهه از اجرای این سیاست، مطالعات نشان دادند که میزان استفاده و آگاهی مردم از برچسبها اندک است.
مواد و روش ها: وضعیت اجرای سیاست، شناسایی چالش ها و ارائه راهکار و گزینه سیاستی با استفاده از مرور مستندات، انجام یک مطالعه تطبیقی و مصاحبه کیفی با ذینقشان مطلع انجام شد. برای ارزیابی ظرفیتهای اجرایی، موانع و فرصتهای بهبود، از ابزار تحلیل سیاستهای تغذیهای یونیسفUNICEF Landscape Analysis Tool استفاده شد.
یافته ها: ضعف در حکمرانی اجرا، هماهنگی بینبخشی ضعیف، هزینه بالای تغییرات برچسب برای تولیدکننده، پراکندگی دادهها و نبود سازوکار ارزیابی دورهای، ناخوانا و مبهم بودن اطلاعات درج شده روی برچسب، آگاهی ناکافی مردم و نبود اطلاعرسانی از چالشهای اجرای این سیاست شناخته شدند.
نتیجه گیری: بازبینی مجدد محتوای این سیاست، هماهنگی بینبخشی برای اجرا، ضمانت اجرایی کافی، نظارت و ارزیابی دورهای، افزایش دانش و آگاهی مردم و اطلاعرسانی و ارزشیابی سیاست از راهکارهای بهبود اجرای این سیاست معرفی شدند. |
|
| واژههای کلیدی: برچسبگذاری تغذیهای، برچسب چراغ راهنمایی، خلاصه سیاستی، اجرای سیاست، ایران |
|
|
متن کامل [PDF 1102 kb]
(1 دریافت)
|
نوع مقاله: خلاصه سیاستی |
موضوع مقاله:
تغذيه
دریافت: 1405/3/4 | پذیرش: 1404/11/10
|
|
|
|
|
|
|
| ارسال پیام به نویسنده مسئول |
|
|
|
| ارسال نظر درباره این مقاله |
|
|
|
