ارزیابی تأثیر مصرف روزانه دوغ غنی شده با ویتامین D و توأم ویتامین D و کلسیم بر غلظت‌های سرمی فراورده‌های نهایی گلیکاسیون و لیپوپروتئین کم‌چگال اکسیده در مبتلایان به دیابت نوع 2: کارآزمایی بالینی شاهددار

طیبی نژاد, نیما; نیستانی, تیرنگ; رشیدخانی, بهرام; نیکویه, بهاره; کلایی, علی; شریعت زاده, نسترن; زاهدی راد, ملیحه

[صفحه اصلی ]

[Archive] [ English ]

Iranian Journal of Nutrition Sciences and Food Technology

بخش‌های اصلی

صفحه اصلی

اطلاعات نشریه

برای نویسندگان

آرشیو مجله و مقالات

جستجو در پایگاه

دریافت اطلاعات پایگاه

IFRAME

دوره ۷، شماره ۳ - ( پاييز ۱۳۹۱ )

جلد ۷ شماره ۳ صفحات ۹-۱

برگشت به فهرست نسخه ها

ارزیابی تأثیر مصرف روزانه دوغ غنی شده با ویتامین D و توأم ویتامین D و کلسیم بر غلظت‌های سرمی فراورده‌های نهایی گلیکاسیون و لیپوپروتئین کم‌چگال اکسیده در مبتلایان به دیابت نوع 2: کارآزمایی بالینی شاهددار

، تیرنگ نیستانی^*

، علی کلایی

چکیده: (۱۱۵۱۷ مشاهده)

سابقه و هدف: افزایش غلظت فراورده‌های نهایی گلیکاسیون (AGEs) و استرس اکسیداتیو نقش مهمی در عوارض دیررس دیابت دارد. به تازگی، اثرات سودمند بهبود وضعیت ویتامین D بر وضعیت گلیسمی مبتلایان به دیابت نوع2 نشان داده شده است. هدف این مطالعه، ارزیابی تأثیر مصرف دوغ غنی شده با ویتامین D و توأم ویتامین D و کلسیم بر سطوح سرمی AGEs و ox-LDL در بیماران دیابت نوع 2 بود. مواد و روشها: 60 بیمار دیابتی در محدوده سنی 30 تا 60 سال به طور تصادفی به سه گروه تقسیم شدند: 1. دوغ ساده (150 میلی‌گرم کلسیم بدون ویتامین D در 250 میلی‌لیتر)، 2. دوغ غنی شده با ویتامین D (IU 500 ویتامین D و 150 میلی‌گرم کلسیم)، 3. دوغ غنی شده با ویتامین D و کلسیم (IU 500 ویتامین D و 250 میلی‌گرم کلسیم). بیماران 12 هفته روزانه 2 بطری دوغ مصرف کردند. ارزیابی‌های رژیمی، تن‌سنجی و آزمایشگاهی در آغاز و پایان مداخله انجام شد. یافتهها: میانگین غلظت سرمی 25(OH)D در گروه دوم از nmol/L1/30±6/40 به nmol/L 6/32±8/76 (001/0>p) و در گروه سوم از nmol/L7/38±1/45 به nmol/L 3/35±7/72 (001/0>p) افزایش یافت. گلوکز ناشتا (016/0p= و040/0p= )، انسولین (001/0>p و 009/0p= )، HbA1c ( به ترتیب 001/0p= و 003/0p= )، HOMA-IR (001/0>p و 002/0p= ) و سطوح سرمی AGEs (029/0p= و 001/0p= ) در گروه‌های دوم و سوم نسبت به گروه اول کاهش معنی‌داری داشت. تغییر معنی‌دار درون گروهی و بین گروهی در ox-LDL مشاهده نشد. نتیجه گیری: دریافت روزانه دوغ غنی شده با ویتامین D با یا بدون کلسیم موجب افزایش غلظت 25(OH)D ، بهبود شاخص‌های گلیسمی و کاهش AGEs در بیماران دیابتی شد، اما بر ox-LDL تأثیری نداشت. واژگان کلیدی: 25- هیدروکسی ویتامین D، فراورده‌های نهایی گلیکاسیون، LDL اکسیده، غنی‌سازی، دیابت نوع2

واژه‌های کلیدی: 25- هیدروکسی ویتامین D، فراورده‌های نهایی گلیکاسیون، LDL اکسیده، غنی‌سازی، دیابت نوع2

متن کامل [PDF 236 kb] (۲۵۰۰ دریافت)

نوع مقاله: پژوهشي | موضوع مقاله: تغذيه
دریافت: 1391/7/17 | انتشار: 1391/7/24

ارسال نظر درباره این مقاله

Mendeley

Zotero

RefWorks

Tayebinejad N, Neyestani T, Rashidkhani B, Nikooyeh B, Kalayi A, Shariatzadeh N et al . The effect of daily consumption of Iranian yogurt drink doogh fortified with vitamin D or vitamin D plus calcium on the serum advanced glycation end products (AGEs) and oxidized LDL concentrations in type 2 diabetes patients: a randomized clinical trial. Iranian J Nutr Sci Food Technol 2012; 7 (3) :1-9
URL: http://nsft.sbmu.ac.ir/article-1-852-fa.html

طیبی نژاد نیما، نیستانی تیرنگ، رشیدخانی بهرام، نیکویه بهاره، کلایی علی، شریعت زاده نسترن و همکاران.. ارزیابی تأثیر مصرف روزانه دوغ غنی شده با ویتامین D و توأم ویتامین D و کلسیم بر غلظت‌های سرمی فراورده‌های نهایی گلیکاسیون و لیپوپروتئین کم‌چگال اکسیده در مبتلایان به دیابت نوع ۲: کارآزمایی بالینی شاهددار. علوم تغذیه و صنایع غذایی ایران. ۱۳۹۱; ۷ (۳) :۱-۹

URL: http://nsft.sbmu.ac.ir/article-۱-۸۵۲-fa.html

بازنشر اطلاعات
	این مقاله تحت شرایط Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License قابل بازنشر است.

دوره 7، شماره 3 - ( پاييز 1391 )

برگشت به فهرست نسخه ها

Persian site map - English site map - Created in 0.05 seconds with 39 queries by YEKTAWEB 4710