Journal archive for Google Scholar Robot!
Iranian Journal of Nutrition Sciences and Food Technology
مجله علوم تغذیه و صنایع غذایی ایران
Home
|
All volumes
|
All issues
|
All articles
Volume 3, Number 1 (2008-6)
Comparison of Harris Benedict and Mifflin-St Jeor Equations and Indirect Calorimetry for Assesing Resting Energy Expenditure
مقایسه دو فرمول هریس- بندیکت و مفلین اس-تی جئور با کالریمتری غیرمستقیم در تعیین میزان انرژی مصرفی استراحت (REE)
|
[Abstract-FA]
|
[Abstract-EN]
|
[PDF-FA]
|
[XML]
|
Effect of Potato Cultivar on Acrylamide Formation in Potato Chips
تأثیر رقم (واریته) سیبزمینی بر مقدار تشکیل آکریلامید در چیپس سیبزمینی
|
[Abstract-FA]
|
[Abstract-EN]
|
[PDF-FA]
|
[XML]
|
Effects of Iron Supplementation with or without Vitamin C on Zn and Vitamin C Status in Iron-Deficient University Female Students
تأثیر مکملیاری با آهن به تنهایی و توأم با ویتامینC بر وضعیت "روی" و ویتامینC در دختران دانشجوی مبتلا به فقر آهن
|
[Abstract-FA]
|
[Abstract-EN]
|
[PDF-FA]
|
[XML]
|
Optimization of the Extraction of Soybean Soluble Polysaccharides from Okara
تعیین شرایط بهینه استخراج پلیساکاریدهای محلول از ُاکارا
|
[Abstract-FA]
|
[Abstract-EN]
|
[PDF-FA]
|
[XML]
|
Qualitative and Quantitative Dietary Assessment of Primary School Children in Tehran
بررسی الگوی غذایی کیفی و کمّی دانشآموزان دبستانی شهر تهران
|
[Abstract-FA]
|
[Abstract-EN]
|
[PDF-FA]
|
[XML]
|
Iranian Food Science and Technology Data Bank (1978-2001): A Survey on the Documents
بانک اطلاعاتی علوم و صنایع غذایی کشور و بررسی مدارک آن طی سالهای80-1357
|
[Abstract-FA]
|
[Abstract-EN]
|
[PDF-FA]
|
[XML]
|
Association Between Serum Leptin and Adiponectin and Bone Mineral Density in 40-60-year-Old Postmenopausal Women
بررسی ارتباط بین لپتین و آدیپونکتین سرم با تراکم توده استخوانی در زنان 40 تا 60 ساله یائسه
|
[Abstract-FA]
|
[Abstract-EN]
|
[PDF-FA]
|
[XML]
|
Effect of Milk Composition, Incubation Temperature, and Percent of Inoculum on Growth of Lactobacillus acidophilus La-5 in Probiotic Yogurt
تأثیر ترکیب شیر، درصد تلقیح و دمای تخمیر بر رشد لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس La-5 در ماست پروبیوتیک
|
[Abstract-FA]
|
[Abstract-EN]
|
[PDF-FA]
|
[XML]
|
Home
|
All volumes
|
All issues
|
All articles