دانشگاه علوم پزشکی اصفهان ، heidari.motahar@gmail.com
چکیده: (1080 مشاهده)
سابقه و هدف:اختلالات تکامل عصبی اختلالات پیچیده و چند عاملی با تشخیص و درمان دشوار میباشد. الگوهای غذایی مادر در دوران بارداری ممکن است نقش مهمی در تکامل عصبی داشته باشد. هدف از این مطالعه بررسی ارتباط الگوهای غذایی مادر در دوران بارداری و تکامل عصبی کودکان بود. مواد و روشها:مطالعه حاضر بخشی از مطالعه اپیدمیولوژیک کوهورت تولد ایران میباشد.214 مادر و کودک در مطالعه حاضر شرکت کردند. الگوی غذایی مادران از طریق پرسشنامه بسامد خوراک کوتاه 90 آیتمیو پیامدهای مربوط به تکامل عصبی کودکان از طریق پرسشنامه ی سنین و مراحل ASQ (Ages and Stages Questionnaire) و چکلیسترفتاریکودک CBCL (Child Behavior Check List) ارزیابی شد. یافتهها:در مقیاس سندرمی CBCL ،الگوی غذایی غربی در سه ماهه اول با افزایش مشکلات عاطفی ارتباط مثبت داشت
(045/0= valueP). در سه ماهه سوم الگوی غذایی سالم با مشکلات خواب (047/0= valueP) و الگوی غذایی پرچرب با مشکلات خواب و اختلالات درونیسازی (017/0و 012/0= valueP) و الگوی غذایی غربی با اختلالات خواب و اختلالات کلی (046/0و 026/0= valueP) ارتباط منفی معنیدار داشتند. در مقیاس مبتنی بر راهنمای تشخیصی و آماری DSM (Diagnostic and Statistical Manual)، در سه ماهه دوم بین الگوی غذایی ناسالم با مشکلات اضطرابی ارتباط مثبت دیده شد (049/0= valueP). نتیجه گیری:نتایج نشان داد الگوی غذایی مادر حین بارداری میتواند بر مؤلفههای تکامل عصبی- رفتاری کودک مؤثر باشد. انجام مطالعات بیشتر در خصوص ارزیابی ارتباط الگوی غذایی و تکامل عصبی نیاز است.
Jamali M, Heidari-Beni M, Khoshhali M, Naderiboldaji S, Ghiasvand R, Kelishadi R. Associations between Dietary Patterns during Pregnancy and Neurodevelopment in Children. Iranian J Nutr Sci Food Technol 2024; 19 (1) :39-58 URL: http://nsft.sbmu.ac.ir/article-1-3722-fa.html
جمالی محمد رضا، حیدری بنی مطهر، خوشحالی مهری، نادری بلداجی سولماز، غیاثوند رضا، کلیشادی رویا. بررسی ارتباط الگوهای غذایی در دوران بارداری با شاخصهای تکامل عصبی ـ رفتاری کودکان. علوم تغذیه و صنایع غذایی ایران. 1403; 19 (1) :39-58