|
ضرورت تدوین و اجرای بسته سیاستی جامع برای مدیریت مصرف نوشیدنیهای انرژیزا در نوجوانان و جوانان با هدف پیشگیری از عوارض قلبی–عروقی و متابولیک
|
آرمان قربانی*   |
| دانشکده علوم تغذیه و صنایع غذایی، انستیتو تحقیقات تغذیهای و صنایع غذایی کشور ، Arman.ghorbani@sbmu.ac.ir |
|
|
چکیده: (9 مشاهده) |
در سالهای اخیر، رشد مداوم عرضه، تنوع تجاری و جذابیتهای تبلیغاتی نوشیدنیهای انرژیزا باعث شده که مصرف این محصولات بهویژه در میان نوجوانان و جوانان کشور به شکل چشمگیری افزایش پیدا کند. گزارشهای میدانی و مطالعات اپیدمیولوژیک نشان میدهند که مصرف سرانه این نوشیدنیها، بدون آگاهی کافی از دوز بالای کافئین و ترکیبات محرک پنهان، به خصوص در میان دانشآموزان، دانشجویان، ورزشکاران و جوانان شاغل در حال افزایش است. ادامه این روند، خطراتی مثل تحریک بیش از حد سیستم عصبی سمپاتیک، افزایش فشار خون، اختلالات الکترولیتی، بینظمی در ضربان قلب، مشکلات خواب و مسائل متابولیک را به همراه دارد و میتواند بار مالی و درمانی سنگینی برای نظام سلامت کشور به وجود آورد.
این خلاصه سیاستی با هدف شناسایی ابعاد چالشهای عرضه و مصرف نوشیدنیهای انرژیزا و ارائه گزینههای سیاستی مبتنی بر شواهد نوشته شده است. برای این مطالعه، یک مرور نظاممند از شواهد بینالمللی انجام شد و گزارشهای ملی سلامت، دادههای مصرف مواد غذایی و اسناد نظارتی صنایع غذایی مورد تحلیل قرار گرفت. نتایج نشان میدهد که نبود نظارت مؤثر بر تبلیغات، عدم وجود محدودیت سنی در فروش، برچسبگذاری ناقص و دسترسی آسان نوجوانان به این محصولات، از مهمترین عوامل افزایش مصرف به شمار میروند.
در این سند، سه گزینه سیاستی شامل اصلاح نظام برچسبگذاری و هشدارهای تغذیهای، محدود کردن عرضه در محیطهای آموزشی و ورزشی، و وضع مالیات سلامت بر نوشیدنیهای انرژیزا مورد ارزیابی قرار گرفته است. بر اساس تحلیلی که انجام شده، به نظر میرسد که اجرای همزمان سیاستهای آموزشی، نظارتی و اقتصادی، بهترین راهکار برای کاهش آسیبهای قلبی–عروقی و متابولیک ناشی از مصرف این محصولات در نسل جوان کشور خواهد بود. |
|
| واژههای کلیدی: نوشیدنیهای انرژیزا، عوارض قلبی–عروقی |
|
|
متن کامل [PDF 271 kb]
(11 دریافت)
|
نوع مقاله: خلاصه سیاستی |
موضوع مقاله:
تغذيه
دریافت: 1405/3/5 | پذیرش: 1404/11/10 | انتشار: 1405/3/11
|
|
|
|
|
|
|
| ارسال پیام به نویسنده مسئول |
|
|
|
| ارسال نظر درباره این مقاله |
|
|
|
