ضرورت تدوین و اجرای بسته سیاستی جامع برای مدیریت مصرف نوشیدنی‌های انرژی‌زا در نوجوانان و جوانان با هدف پیشگیری از عوارض قلبی–عروقی و متابولیک

قربانی, آرمان

doi:10.66224/nsft.20.5.27

[صفحه اصلی ]

[Archive] [ English ]

Iranian Journal of Nutrition Sciences and Food Technology

بخش‌های اصلی

صفحه اصلی

اطلاعات نشریه

برای نویسندگان

آرشیو مجله و مقالات

جستجو در پایگاه

دریافت اطلاعات پایگاه

IFRAME

دوره 20، شماره 5 - ( ویژه نامه زمستان: خلاصه سیاستی 1404 )

جلد 20 شماره 5 صفحات 149-145

برگشت به فهرست نسخه ها

ضرورت تدوین و اجرای بسته سیاستی جامع برای مدیریت مصرف نوشیدنی‌های انرژی‌زا در نوجوانان و جوانان با هدف پیشگیری از عوارض قلبی–عروقی و متابولیک

آرمان قربانی^*

دانشکده علوم تغذیه و صنایع غذایی،‌ انستیتو تحقیقات تغذیه‌ای و صنایع غذایی کشور ، Arman.ghorbani@sbmu.ac.ir

چکیده: (86 مشاهده)

در سال‌های اخیر، رشد مداوم عرضه، تنوع تجاری و جذابیت‌های تبلیغاتی نوشیدنی‌های انرژی‌زا باعث شده که مصرف این محصولات به‌ویژه در میان نوجوانان و جوانان کشور به شکل چشمگیری افزایش پیدا کند. گزارش‌های میدانی و مطالعات اپیدمیولوژیک نشان می‌دهند که مصرف سرانه این نوشیدنی‌ها، بدون آگاهی کافی از دوز بالای کافئین و ترکیبات محرک پنهان، به خصوص در میان دانش‌آموزان، دانشجویان، ورزشکاران و جوانان شاغل در حال افزایش است. ادامه این روند، خطراتی مثل تحریک بیش از حد سیستم عصبی سمپاتیک، افزایش فشار خون، اختلالات الکترولیتی، بی‌نظمی در ضربان قلب، مشکلات خواب و مسائل متابولیک را به همراه دارد و می‌تواند بار مالی و درمانی سنگینی برای نظام سلامت کشور به وجود آورد.
این خلاصه سیاستی با هدف شناسایی ابعاد چالش‌های عرضه و مصرف نوشیدنی‌های انرژی‌زا و ارائه گزینه‌های سیاستی مبتنی بر شواهد نوشته شده است. برای این مطالعه، یک مرور نظام‌مند از شواهد بین‌المللی انجام شد و گزارش‌های ملی سلامت، داده‌های مصرف مواد غذایی و اسناد نظارتی صنایع غذایی مورد تحلیل قرار گرفت. نتایج نشان می‌دهد که نبود نظارت مؤثر بر تبلیغات، عدم وجود محدودیت سنی در فروش، برچسب‌گذاری ناقص و دسترسی آسان نوجوانان به این محصولات، از مهم‌ترین عوامل افزایش مصرف به شمار می‌روند.
در این سند، سه گزینه سیاستی شامل اصلاح نظام برچسب‌گذاری و هشدارهای تغذیه‌ای، محدود کردن عرضه در محیط‌های آموزشی و ورزشی، و وضع مالیات سلامت بر نوشیدنی‌های انرژی‌زا مورد ارزیابی قرار گرفته است. بر اساس تحلیلی که انجام شده، به نظر می‌رسد که اجرای هم‌زمان سیاست‌های آموزشی، نظارتی و اقتصادی، بهترین راهکار برای کاهش آسیب‌های قلبی–عروقی و متابولیک ناشی از مصرف این محصولات در نسل جوان کشور خواهد بود.

واژه‌های کلیدی: نوشیدنی‌های انرژی‌زا، عوارض قلبی–عروقی

متن کامل [PDF 271 kb] (60 دریافت)

نوع مقاله: خلاصه سیاستی | موضوع مقاله: تغذيه
دریافت: 1405/3/5 | پذیرش: 1404/11/10 | انتشار: 1405/3/11

فهرست منابع

1. WHO. Healthy diet factsheet. Geneva: World Health Organization; 2024.

2. EFSA. Scientific Opinion on the Safety of Caffeine. European Food Safety Authority; 2023.

3. Seifert SM, et al. Health Effects of Energy Drinks on Children, Adolescents, and Young Adults. Pediatrics. 2011;127(3):511-528. [DOI:10.1542/peds.2009-3592]

4. Higgins JP, et al. Energy Beverages: Content and Safety. Mayo Clinic Proceedings. 2010;85(11):1033-1041. [DOI:10.4065/mcp.2010.0381]

5. Ministry of Health and Medical Education. Iran Adolescent Health Monitoring Report; 2025 (1404).

6. National Institute of Nutrition Research. Energy Drink Consumption Report; 2024.

7. WHO. Guideline: Sugars Intake for Adults and Children. Geneva: World Health Organization; 2023.

ارسال پیام به نویسنده مسئول

ارسال نظر درباره این مقاله

‎ 10.66224/nsft.20.5.27

Mendeley

Zotero

RefWorks

Ghorbani A. The Imperative for a Comprehensive Policy Framework to Manage Energy Drink Consumption among Adolescents and Young Adults to Prevent Cardiovascular and Metabolic Complications. Iranian J Nutr Sci Food Technol 2026; 20 (5) :145-149
URL: http://nsft.sbmu.ac.ir/article-1-4153-fa.html

قربانی آرمان. ضرورت تدوین و اجرای بسته سیاستی جامع برای مدیریت مصرف نوشیدنی‌های انرژی‌زا در نوجوانان و جوانان با هدف پیشگیری از عوارض قلبی–عروقی و متابولیک. علوم تغذیه و صنایع غذایی ایران. 1404; 20 (5) :145-149

URL: http://nsft.sbmu.ac.ir/article-1-4153-fa.html

بازنشر اطلاعات
	این مقاله تحت شرایط Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License قابل بازنشر است.

دوره 20، شماره 5 - ( ویژه نامه زمستان: خلاصه سیاستی 1404 )

برگشت به فهرست نسخه ها

Persian site map - English site map - Created in 0.09 seconds with 37 queries by YEKTAWEB 4745