|
مصرف لبنیات و سرطانهای وابسته به هورمون در زنان
|
متین قنواتی*   |
| دانشکده علوم تغذیه و صنایع غذایی ، matina_844@yahoo.com |
|
|
چکیده: (25 مشاهده) |
| سرطانهای وابسته به هورمون شامل سرطان پستان، تخمدان و آندومتر از مهمترین مشکلات سلامت زنان ایرانی محسوب میشوند. با وجود باور رایج در جامعه مبنی بر اینکه مصرف لبنیات خطر سرطان را افزایش میدهد، شواهد علمی موجود نشان میدهد مصرف متعادل لبنیات (۲ تا ۳ واحد در روز) در مورد این سرطانها یا اثر محافظتی دارد یا دستکم بیضرر است. مطالعات اخیر ایرانی و بینالمللی کاهش خطر سرطان آندومتر و پستان را در زنان با مصرف بیشتر لبنیات نشان دادهاند و هیچ ارتباط زیانباری نیز برای سرطان تخمدان مشاهده نشده است. لبنیات حاوی ترکیبات مفیدی مانند کلسیم، ویتامین D و اسید لینولئیک کونژوگه هستند که میتوانند در مهار روند سرطانزایی نقش داشته باشند. این خلاصه سیاستی بر ضرورت آموزش عمومی مبتنی بر شواهد و اجرای سیاستهای ملی برای مقابله با اطلاعات نادرست و ترویج مصرف سالم لبنیات در زنان تأکید میکند. |
|
| واژههای کلیدی: سرطان های وابسته به هورمون، شیر و لبنیات، خلاصه سیاستی |
|
|
متن کامل [PDF 391 kb]
(18 دریافت)
|
نوع مقاله: خلاصه سیاستی |
موضوع مقاله:
تغذيه
دریافت: 1405/3/5 | پذیرش: 1404/11/10 | انتشار: 1404/11/10
|
|
|
|
|
|
|
| ارسال پیام به نویسنده مسئول |
|
|
|
| ارسال نظر درباره این مقاله |
|
|
|
