[صفحه اصلی ]   [Archive] [ English ]  
:: صفحه اصلي :: درباره نشريه :: آخرين شماره :: تمام شماره‌ها :: جستجو :: ثبت نام :: ارسال مقاله :: تماس با ما ::
بخش‌های اصلی
صفحه اصلی::
اطلاعات نشریه::
برای نویسندگان::
آرشیو مجله و مقالات::
برای داوران::
ثبت نام و اشتراک::
تماس با ما::
تسهیلات پایگاه::
::
جستجو در پایگاه

جستجوی پیشرفته
..
دریافت اطلاعات پایگاه
نشانی پست الکترونیک خود را برای دریافت اطلاعات و اخبار پایگاه، در کادر زیر وارد کنید.
..
IFRAME

..
:: View This Issue in Alternative Language Export Journal XML Articles RSS دوره 5، شماره 1 - ( 1-1389 ) ::
برگشت به فهرست نسخه ها
XML تأثیر نوشابه انرژی‌زا بر زمان دویدن، مقدار گلوکز خون، ضربان قلب و درک سختی فعالیت در دوندگان استقامتی حرفه‌ای ص. 1-8
[English Abstract] سید محمد نیازی، حمید اراضی
چکیده (12078 مشاهده)   |   متن کامل (PDF) (5060 دریافت)  
XML تهیه وانیلین طبیعی از ایزواوژنول به وسیله یک فرایند زیست تبدیلی میکروبی ص. 9-16
[English Abstract] مراحم آشنگرف، ایرج نحوی، سید حمید زرکش اصفهانی
چکیده (10312 مشاهده)   |   متن کامل (PDF) (2520 دریافت)  
XML شیوع انواع مختلف سوء‌تغذیه انرژی-پروتئین در بیماران همودیالیزی شهر تهران در سال 1387 ص. 17-28
[English Abstract] عاطفه اصحابی، بهناز نوذری، هادی طبیبی، میترا مهدوی مزده، مهدی هدایتی، آناهیتا هوشیار راد
چکیده (15255 مشاهده)   |   متن کامل (PDF) (2245 دریافت)  
XML تأثیر فرایند حرارتی و مدت نگهداری بر ترکیب اسیدهای چرب، ویژگی‌های میکروبی، شیمیایی و حسی در فراورده‌های حاوی 40 درصد گوشت قرمز تهیه شده از روغن‌های سویا و کانولا ص. 29-38
[English Abstract] معصومه مسلمی، هدایت حسینی، رامین خاکسار، اقدس تسلیمی، خاطره کفشدوزان، فرزانه شهراز
چکیده (16173 مشاهده)   |   متن کامل (PDF) (4082 دریافت)  
XML بررسی رابطه سندرم متابولیک با الگوهای غذایی زنان غیر یائسه ص. 39-48
[English Abstract] سارا حداد تبریزی، مجید حاجی فرجی، آناهیتا هوشیار راد، علیرضا ابدی، فرهاد حسین پناه
چکیده (24472 مشاهده)   |   متن کامل (PDF) (3256 دریافت)  
XML تأثیر شیر خشک سویا بر ویژگی‌های تغذیه‌ای و کیفی نان بربری ص. 49-53
[English Abstract] مریم شمشیرساز، حبیب ا. . میرزایی، محمدحسین عزیزی، مهران اعلمی، امیر دارایی گرمه خانی
چکیده (19916 مشاهده)   |   متن کامل (PDF) (3347 دریافت)  
XML رابطه امنیت غذایی با عوامل اجتماعی- اقتصادی و وضعیت وزن نوجوانان ص. 55-62
[English Abstract] آسیه محمدزاده، احمدرضا درستی مطلق، محمدرضا اشراقیان
چکیده (18241 مشاهده)   |   متن کامل (PDF) (3220 دریافت)  
XML تعیین میزان نیترات در کاهو، گوجه فرنگی و سیب‌زمینی عرضه شده در ‌میدان تره‌بار تهران به روش HPLC ص. 63-70
[English Abstract] مژگان پورمقیم، خدیجه خوش طینت، انوشه صادقی مکی، رزیتا کمیلی فنود، بنفشه گلستان، مرتضی پیرعلی
چکیده (18054 مشاهده)   |   متن کامل (PDF) (7240 دریافت)  
برگشت به فهرست نسخه ها
>Export as: HTML | XML | RSS
Iranian Journal of  Nutrition Sciences & Food  Technology
Persian site map - English site map - Created in 0.07 seconds with 51 queries by YEKTAWEB 4030