جلد 10 - شماره 1 - 1394-1 - مجله علوم تغذیه و صنایع غذایی ایران

[صفحه اصلی ]

[Archive] [ English ]

Iranian Journal of Nutrition Sciences and Food Technology

بخش‌های اصلی

صفحه اصلی

اطلاعات نشریه

برای نویسندگان

آرشیو مجله و مقالات

جستجو در پایگاه

دریافت اطلاعات پایگاه

IFRAME

اطلاعات

You can copy/paste HTML codes anywhere you like, for example in homepage, or even other sites

<div dir='rtl' align='right' ><a href="./xml_out.php?a_id=1589"><img src="./templates/tmpl_yekta/images/xml.gif" width="26" height="14" border="0" alt="XML" /></a> <strong> بررسی اثرات پیری سلول در ایجاد مقاومت به انسولین در موش های صحرایی ویستار چاق شده توسط رژیم غذایی</strong><br> ماکان چراغ پور،  رقیه شهبازی،  رضا همایونفر،  حسین ایمانی،  حمید زند <sup>*</sup><br><a href="article-1-1589-fa.html">چکیده</a> <a href="browse.php?a_id=1589&sid=1&slc_lang=en"></a>   -    <a href="browse.php?a_id=1589&sid=1&slc_lang=fa&ftxt=1">متن کامل</a> (PDF)  <a href="" target="_blank"> </a>  <a href="" target="_blank"> </a>   <hr class="articles_bar_hr"></div><div dir='rtl' align='right' ><a href="./xml_out.php?a_id=1625"><img src="./templates/tmpl_yekta/images/xml.gif" width="26" height="14" border="0" alt="XML" /></a> <strong> بررسی ارتباط اختلال افسردگی اساسی در زنان با ناامنی غذایی خانوار</strong><br> زهرا میرزاده اهری،  فاطمه محمدی نصرآبادی <sup>*</sup>،  حسن عینی زیناب،  مریم خسروی،  ندا موسوی،  محدثه آقاسی<br><a href="article-1-1625-fa.html">چکیده</a> <a href="browse.php?a_id=1625&sid=1&slc_lang=en"></a>   -    <a href="browse.php?a_id=1625&sid=1&slc_lang=fa&ftxt=1">متن کامل</a> (PDF)  <a href="" target="_blank"> </a>  <a href="" target="_blank"> </a>   <hr class="articles_bar_hr"></div><div dir='rtl' align='right' ><a href="./xml_out.php?a_id=1557"><img src="./templates/tmpl_yekta/images/xml.gif" width="26" height="14" border="0" alt="XML" /></a> <strong> ارتباط بین اندازه‌های تن‌سنجی، فعالیت بدنی، نماگر‌های لیپیدی، انرژی و درشت مغذی‌ها با لپتین سرمی در بیماران مبتلا به دیابت نوع 2 شهر تهران</strong><br> معصومه رفیعی،  گیتی ستوده،  محمدرضا اشراقیان،  محمود جلالی،  روناک نیک بزم،  مرجان قانع بصیری،  ندا نورشاهی،  فریبا کوهدانی <sup>*</sup><br><a href="article-1-1557-fa.html">چکیده</a> <a href="browse.php?a_id=1557&sid=1&slc_lang=en"></a>   -    <a href="browse.php?a_id=1557&sid=1&slc_lang=fa&ftxt=1">متن کامل</a> (PDF)  <a href="" target="_blank"> </a>  <a href="" target="_blank"> </a>   <hr class="articles_bar_hr"></div><div dir='rtl' align='right' ><a href="./xml_out.php?a_id=1758"><img src="./templates/tmpl_yekta/images/xml.gif" width="26" height="14" border="0" alt="XML" /></a> <strong> ارتباط دریافت ویتامین D با خطر ابتلا به سرطان پستان در زنان ایرانی: یک مطالعه مورد- شاهدی</strong><br> یاسمن جمشیدی نائینی،  محمداسماعیل اکبری،  مرتضی عبداللهی،  مرجان عجمی،  حسین داوودی <sup>*</sup><br><a href="article-1-1758-fa.html">چکیده</a> <a href="browse.php?a_id=1758&sid=1&slc_lang=en"></a>   -    <a href="browse.php?a_id=1758&sid=1&slc_lang=fa&ftxt=1">متن کامل</a> (PDF)  <a href="" target="_blank"> </a>  <a href="" target="_blank"> </a>   <hr class="articles_bar_hr"></div><div dir='rtl' align='right' ><a href="./xml_out.php?a_id=1637"><img src="./templates/tmpl_yekta/images/xml.gif" width="26" height="14" border="0" alt="XML" /></a> <strong> آیا افزایش مصرف میوه و سبزی‌ها بر شاخص‌های تخریب و ساخت مجدد استخوان در زنان یائسه مبتلا به استئوپنی تأثیر می‌گذارد؟</strong><br> سمیرا  ابراهیم اف <sup>*</sup>،  پونه  انگورانی،  مریم  مهرزادی،  سیده وحیده  پیشوایی،  باقر لاریجانی،  مسعود کیمیاگر<br><a href="article-1-1637-fa.html">چکیده</a> <a href="browse.php?a_id=1637&sid=1&slc_lang=en"></a>   -    <a href="browse.php?a_id=1637&sid=1&slc_lang=fa&ftxt=1">متن کامل</a> (PDF)  <a href="" target="_blank"> </a>  <a href="" target="_blank"> </a>   <hr class="articles_bar_hr"></div><div dir='rtl' align='right' ><a href="./xml_out.php?a_id=1583"><img src="./templates/tmpl_yekta/images/xml.gif" width="26" height="14" border="0" alt="XML" /></a> <strong> تأثیر برخی پارامترهای تولید و زمان نگهداری بر ویژگی‌های جریان‌پذیری پودر عصاره مالت خشک شده به روش پاششی</strong><br> خشایار سرابندی،  سیدهادی پیغمبردوست <sup>*</sup><br><a href="article-1-1583-fa.html">چکیده</a> <a href="browse.php?a_id=1583&sid=1&slc_lang=en"></a>   -    <a href="browse.php?a_id=1583&sid=1&slc_lang=fa&ftxt=1">متن کامل</a> (PDF)  <a href="" target="_blank"> </a>  <a href="" target="_blank"> </a>   <hr class="articles_bar_hr"></div><div dir='rtl' align='right' ><a href="./xml_out.php?a_id=1679"><img src="./templates/tmpl_yekta/images/xml.gif" width="26" height="14" border="0" alt="XML" /></a> <strong> بررسی تأثیر شرایط محیط نگهداری (دما و رطوبت نسبی) و جنس لفاف بسته‌بندی در حفظ کیفیت و افزایش ماندگاری نان بدون گلوتن سورگوم</strong><br> فریبا نقی پور،  بهاره صحرائیان <sup>*</sup>،  مریم سلیمانی،  ناصر صداقت<br><a href="article-1-1679-fa.html">چکیده</a> <a href="browse.php?a_id=1679&sid=1&slc_lang=en"></a>   -    <a href="browse.php?a_id=1679&sid=1&slc_lang=fa&ftxt=1">متن کامل</a> (PDF)  <a href="" target="_blank"> </a>  <a href="" target="_blank"> </a>   <hr class="articles_bar_hr"></div><div dir='rtl' align='right' ><a href="./xml_out.php?a_id=1748"><img src="./templates/tmpl_yekta/images/xml.gif" width="26" height="14" border="0" alt="XML" /></a> <strong> مدل‌سازی و پیش بینی پایداری اکسیداسیون روغن زیتون طی نگهداری در شرایط محیطی با استفاده از مدل شبکه عصبی مصنوعی</strong><br> روشنک رفیعی نظری <sup>*</sup>،  مجید عرب عامری،  لیلا نوری<br><a href="article-1-1748-fa.html">چکیده</a> <a href="browse.php?a_id=1748&sid=1&slc_lang=en"></a>   -    <a href="browse.php?a_id=1748&sid=1&slc_lang=fa&ftxt=1">متن کامل</a> (PDF)  <a href="" target="_blank"> </a>  <a href="" target="_blank"> </a>   <hr class="articles_bar_hr"></div><div dir='rtl' align='right' ><a href="./xml_out.php?a_id=1673"><img src="./templates/tmpl_yekta/images/xml.gif" width="26" height="14" border="0" alt="XML" /></a> <strong> بررسی اثر افزودن نشاسته‌ مقاوم نوع دو بر خواص فیزیکوشیمیایی، رئولوژیکی، حسی و پخت ماکارونی پری‌بیوتیک حاصل</strong><br> عزیز همایونی راد،  امیر امینی <sup>*</sup>،  عطا خداویردی وند کشتیبان،  منصوره محمدی،  ایاد بهادری منفرد<br><a href="article-1-1673-fa.html">چکیده</a> <a href="browse.php?a_id=1673&sid=1&slc_lang=en"></a>   -    <a href="browse.php?a_id=1673&sid=1&slc_lang=fa&ftxt=1">متن کامل</a> (PDF)  <a href="" target="_blank"> </a>  <a href="" target="_blank"> </a>   <hr class="articles_bar_hr"></div><div dir='rtl' align='right' ><a href="./xml_out.php?a_id=1579"><img src="./templates/tmpl_yekta/images/xml.gif" width="26" height="14" border="0" alt="XML" /></a> <strong> کاربرد بیناب نمایی فروشکست القایی لیزری در شناسایی و تعیین غلظت عناصر موجود در شیر</strong><br> مهسا قزلباش <sup>*</sup>،  سید محمد رضا دربانی،  سرور روستا،  عبدا.. اسلامی مجد،  محمود سلطان الکتاب،  علی موسوی آذر<br><a href="article-1-1579-fa.html">چکیده</a> <a href="browse.php?a_id=1579&sid=1&slc_lang=en"></a>   -    <a href="browse.php?a_id=1579&sid=1&slc_lang=fa&ftxt=1">متن کامل</a> (PDF)  <a href="" target="_blank"> </a>  <a href="" target="_blank"> </a>   <hr class="articles_bar_hr"></div>

بررسی اثرات پیری سلول در ایجاد مقاومت به انسولین در موش های صحرایی ویستار چاق شده توسط رژیم غذایی
ماکان چراغ پور، رقیه شهبازی، رضا همایونفر، حسین ایمانی، حمید زند ^*
چکیده - متن کامل (PDF)

بررسی ارتباط اختلال افسردگی اساسی در زنان با ناامنی غذایی خانوار
زهرا میرزاده اهری، فاطمه محمدی نصرآبادی ^*، حسن عینی زیناب، مریم خسروی، ندا موسوی، محدثه آقاسی
چکیده - متن کامل (PDF)

ارتباط بین اندازه‌های تن‌سنجی، فعالیت بدنی، نماگر‌های لیپیدی، انرژی و درشت مغذی‌ها با لپتین سرمی در بیماران مبتلا به دیابت نوع 2 شهر تهران
معصومه رفیعی، گیتی ستوده، محمدرضا اشراقیان، محمود جلالی، روناک نیک بزم، مرجان قانع بصیری، ندا نورشاهی، فریبا کوهدانی ^*
چکیده - متن کامل (PDF)

ارتباط دریافت ویتامین D با خطر ابتلا به سرطان پستان در زنان ایرانی: یک مطالعه مورد- شاهدی
یاسمن جمشیدی نائینی، محمداسماعیل اکبری، مرتضی عبداللهی، مرجان عجمی، حسین داوودی ^*
چکیده - متن کامل (PDF)

آیا افزایش مصرف میوه و سبزی‌ها بر شاخص‌های تخریب و ساخت مجدد استخوان در زنان یائسه مبتلا به استئوپنی تأثیر می‌گذارد؟
سمیرا ابراهیم اف ^*، پونه انگورانی، مریم مهرزادی، سیده وحیده پیشوایی، باقر لاریجانی، مسعود کیمیاگر
چکیده - متن کامل (PDF)

تأثیر برخی پارامترهای تولید و زمان نگهداری بر ویژگی‌های جریان‌پذیری پودر عصاره مالت خشک شده به روش پاششی
خشایار سرابندی، سیدهادی پیغمبردوست ^*
چکیده - متن کامل (PDF)

بررسی تأثیر شرایط محیط نگهداری (دما و رطوبت نسبی) و جنس لفاف بسته‌بندی در حفظ کیفیت و افزایش ماندگاری نان بدون گلوتن سورگوم
فریبا نقی پور، بهاره صحرائیان ^*، مریم سلیمانی، ناصر صداقت
چکیده - متن کامل (PDF)

مدل‌سازی و پیش بینی پایداری اکسیداسیون روغن زیتون طی نگهداری در شرایط محیطی با استفاده از مدل شبکه عصبی مصنوعی
روشنک رفیعی نظری ^*، مجید عرب عامری، لیلا نوری
چکیده - متن کامل (PDF)

بررسی اثر افزودن نشاسته‌ مقاوم نوع دو بر خواص فیزیکوشیمیایی، رئولوژیکی، حسی و پخت ماکارونی پری‌بیوتیک حاصل
عزیز همایونی راد، امیر امینی ^*، عطا خداویردی وند کشتیبان، منصوره محمدی، ایاد بهادری منفرد
چکیده - متن کامل (PDF)

کاربرد بیناب نمایی فروشکست القایی لیزری در شناسایی و تعیین غلظت عناصر موجود در شیر
مهسا قزلباش ^*، سید محمد رضا دربانی، سرور روستا، عبدا.. اسلامی مجد، محمود سلطان الکتاب، علی موسوی آذر
چکیده - متن کامل (PDF)

Back to Original Issue

Persian site map - English site map - Created in 0.08 seconds with 0 queries by