[صفحه اصلی ]   [Archive] [ English ]  
:: صفحه اصلي :: درباره نشريه :: آخرين شماره :: تمام شماره‌ها :: جستجو :: ثبت نام :: ارسال مقاله :: تماس با ما ::
.
بخش‌های اصلی
صفحه اصلی::
اطلاعات نشریه::
برای نویسندگان::
آرشیو مجله و مقالات::
برای داوران::
ثبت نام و اشتراک::
تماس با ما::
تسهیلات پایگاه::
::
جستجو در پایگاه

جستجوی پیشرفته
..
دریافت اطلاعات پایگاه
نشانی پست الکترونیک خود را برای دریافت اطلاعات و اخبار پایگاه، در کادر زیر وارد کنید.
..
IFRAME

..
:: دوره 16، شماره 3 - ( پاییز 1400 ) ::
جلد 16 شماره 3 صفحات 34-21 برگشت به فهرست نسخه ها
تأثیر درمان متابولیک کبد چرب غیر الکلی توسط رژیم کتوژنیک مبتنی بر دکانوییک اسید در مدل حیوانی
علیرضا دعاگو ، سعید کریما* ، مجید سیرتی ثابت ، مرجان عجمی*
استادیار گروه بیوشیمی بالینی، دانشکده پزشکی، دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، تهران، ایران ، karima@sbmu.ac.ir
چکیده:   (2174 مشاهده)
سابقه و هدف: کبد چرب غیر الکلی (NAFLD)، به عنوان شایع‌ترین بیمای مزمن کبدی، دارای شیوع بیش از 30 درصدی در ایران است. با پیشرفت NAFLD، خطر پیشرفت این بیماری و ابتلا به فیبروز، سیروز و هپاتوکارسینوما افزایش می‌یابد. به دلیل عدم وجود درمان قطعی برای NAFLD، آمار مبتلایان به این بیماری در حال افزایش است. از این رو نگرش‏‌های جدید درمانی مبتنی بر درمان‌های متابولیک و  اصلاح سبک زندگی در این بیماری گسترش یافته است. رژیم کتوژنیک بر پایه اسیدهای چرب متوسط زنجیره می‌تواند گزینه مناسبی برای این منظور باشد. در این مطالعه، برای نخستین بار، اسید دِکانوییک (C10) به رژیم غذایی مدل حیوانی NAFLD  اضافه شد و تأثیرات پیش‏گیرانه و درمانی این مداخله مورد بررسی قرار گرفت.
مواد و روشها: مدل کبد چرب غیر الکلی با استفاده از جیره پرچرب در موش‏های صحرایی القا شد. ترکیب اثر C10 در دو گروه پیش‏گیری و درمان بر روی حیوانات ارزیابی شد. هر گروه شامل سه زیر گروه کنترل سالم، جیره پرچرب و C10 بود. میزان C10 در رژیم غذایی به میزان 35 درصد از انرژی روزانه تنظیم گردید. پس اتمام دوره القا رژیم تیمار با C10 ابتدا بافت کبد با روش H&E جهت بررسی استئاتوز کبدی رنگ‌آمیزی و سپس پارامترهای سرمی  با یکدیگر مقایسه شدند.
یافتهها: به‌طور خلاصه بررسی‌های بافتی و بیوشیمایی نشان دادند که اثر مداخله‌گر منجر به کاهش تجمعات چربی در بافت کبد و بهبود پارامترهای سرمی شاخص در بیماری کبد چرب غیرالکلی شده است.
نتیجه گیری: یافته‌های این پژوهش نشان داد که استفاده از C10  در غالب یک رژیم کتوژنیک می‌تواند باعث بهبود پارامترهای سرمی و مهار پیشرفت تجمعات لیپیدی در بافت کبد بیمار و کاهش آنها شود.
واژه‌های کلیدی: کبد چرب غیر الکلی، رژیم کتوژنیک، دکانوییک اسید
متن کامل [PDF 703 kb]   (540 دریافت)    
نوع مقاله: پژوهشي | موضوع مقاله: تغذيه
دریافت: 1400/2/26 | پذیرش: 1400/3/29 | انتشار: 1400/7/10
ارسال پیام به نویسنده مسئول

ارسال نظر درباره این مقاله
نام کاربری یا پست الکترونیک شما:

CAPTCHA


XML   English Abstract   Print


Download citation:
BibTeX | RIS | EndNote | Medlars | ProCite | Reference Manager | RefWorks
Send citation to:

Doagoo A, Karima S, Sirati M, Ajami M. Effects of Metabolic Therapy of Non-Alcoholic Fatty Liver Using Decanoic Acid-based Ketogenic Diet in Animal Models. Iranian J Nutr Sci Food Technol 2021; 16 (3) :21-34
URL: http://nsft.sbmu.ac.ir/article-1-3283-fa.html

دعاگو علیرضا، کریما سعید، سیرتی ثابت مجید، عجمی* مرجان. تأثیر درمان متابولیک کبد چرب غیر الکلی توسط رژیم کتوژنیک مبتنی بر دکانوییک اسید در مدل حیوانی. علوم تغذیه و صنایع غذایی ایران. 1400; 16 (3) :21-34

URL: http://nsft.sbmu.ac.ir/article-1-3283-fa.html



بازنشر اطلاعات
Creative Commons License این مقاله تحت شرایط Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License قابل بازنشر است.
دوره 16، شماره 3 - ( پاییز 1400 ) برگشت به فهرست نسخه ها
Iranian Journal of  Nutrition Sciences and Food  Technology
Persian site map - English site map - Created in 0.05 seconds with 39 queries by YEKTAWEB 4679