[صفحه اصلی ]   [Archive] [ English ]  
:: صفحه اصلي :: درباره نشريه :: آخرين شماره :: تمام شماره‌ها :: جستجو :: ثبت نام :: ارسال مقاله :: تماس با ما ::
.
بخش‌های اصلی
صفحه اصلی::
اطلاعات نشریه::
برای نویسندگان::
آرشیو مجله و مقالات::
برای داوران::
ثبت نام و اشتراک::
تماس با ما::
تسهیلات پایگاه::
::
جستجو در پایگاه

جستجوی پیشرفته
..
دریافت اطلاعات پایگاه
نشانی پست الکترونیک خود را برای دریافت اطلاعات و اخبار پایگاه، در کادر زیر وارد کنید.
..
IFRAME

..
:: دوره 20، شماره 2 - ( 4-1404 ) ::
جلد 20 شماره 2 صفحات 28-17 برگشت به فهرست نسخه ها
تأثیر تعاملی مصرف مکمل آستازانتین و تمرین مقاومتی بر نشانگرهای التهابی منتخب در سرم مردان بدنساز
فرشته شهیدی ، عباس شاهقلیان ، نرگس شاهقلیان*
دانشگاه شهید چمران اهواز ، n.shahgholian@scu.ac.ir
چکیده:   (486 مشاهده)
سابقه و هدف: مکمل آستازانتین، پادشاه آنتی‌اکسیدان‌ها لقب گرفته است. تمرین‌های ورزشی شدید، موجب ایجاد آسیب عضلانی در ورزشکاران می‌شود. در این پژوهش تأثیر مداخله‌ای مصرف آستازانتین، همراه با یک دوره تمرین مقاومتی در مردان بدنساز، بر تغییرات یک تکرار پیشینه 1RM)) و نشانگرهای التهابی TNF-α و CKMM بررسی شد.
مواد و روش‌ها: پژوهش از نوع کاربردی و نیمه‌تجربی بود. از بین مردان بدنساز شهرکرد با دست‌کم دو سال سابقه فعالیت ورزشی منظم، 24 نفر انتخاب و به دو گروه 12 نفره ( مکمل و دارونما) تقسیم شدند. دو گروه از نظر سن (08/41±3/22 و06/58±2/21 سال) و نمایه توده بدن (27/80±2/25 و 78/86±1/ 24) همگن بودند. آزمودنی‌ها سه روز در هفته، در برنامه تمرین مقاومتی هشت هفته‌ای شرکت کردند و قبل از تمرین‌های 60 دقیقه‌ای ، یک کپسول حاوی 12میلی‌گرم آستازانتین و یا دارونما دریافت کردند. قبل از مصرف مکمل و شروع اجرای تمرین، و 12 ساعت بعد از مصرف آخرین کپسول و پایان هشت هفته، خون‌گیری برای سنجش نشانگرهای التهابی انجام شد. میزان 1RM، با انجام حرکت اسکات برای تعیین تأثیر تمرین‌ها قبل و بعد از مصرف مکمل اندازه‌گیری شد. تغییرات فاکتورها توسط آزمون تحلیل واریانس یک‌طرفه با اندازه‌گیری مکرر در نرم‌افزار  SPSS22 بررسی شد ( 05/0 .( P
یافته‌ها: با مصرف آستازانتین میزان  TNF-α بعد از تمرینات مقاومتی کاهش یافت و اختلاف معنی­داری بین دو گروه مشاهده شد (pg/ml 38/2 در برابر 28/3). در گروه مکمل، میزان CKMM افزایش کمتری نسبت گروه دارونما داشت (ng/ml 33/166 در برابر 5/239). 1RM در هر دو گروه نسبت به پیش­آزمون افزایش معنی­داری داشت ولی بین دو گروه تفاوت معنی‌دار نبود (05/113 در برابر 57/110 کیلوگرم).
نتیجه گیری: مصرف مکمل آستازانتین همراه با تمرین مقاومتی، میزان نشانگرهای آسیب عضلانی و التهابی را کاهش داد.

واژه‌های کلیدی: آستازانتین، تمرین مقاومتی، CKMM، TNF-α، 1RM
متن کامل [PDF 777 kb]   (117 دریافت)    
نوع مقاله: پژوهشي | موضوع مقاله: تغذيه
دریافت: 1403/7/7 | پذیرش: 1403/9/18 | انتشار: 1404/4/23

  • مصرف مکمل آستازانتین به میزان 12 میلی­گرم، نتایج امیدوارکننده‌ای بر کاهش نشانگرهای التهابی در سرم مردان بدنساز پس از هشت هفته تمرین‌های مقاومتی نشان داد.
  • مصرف آستازانتین پس از هشت هفته تمرین‌های مقاومتی موجب کاهش معنی‌دار مقدار نشانگر التهابیTNF-α  شد.
  • تجویز آستازانتین بر پایه اسید لینولئیک نسبت به مصرف دارونما، کاهش معنی‌داری بر میزان نشانگر التهابی  CKMMداشت.
  • مصرف آستازانتین همراه با هشت هفته تمرین‌های مقاومتی موجب افزایش میزان 1RM، در هر دو گروه مکمل و دارونما شد و تفاوت معنی‌داری بین دو گروه مکمل و دارونما مشاهده نشد.

فهرست منابع
1. Skarpańska-Stejnborn A, Pilaczyńska-Szcześniak Ł, Basta P, Foriasz J, Arlet J. Effects of supplementation with Neptune krill oil (euphasia superba) on selected redox parameters and pro-inflammatory markers in athletes during exhaustive exercise. Journal of human kinetics. 2010;25:49-57. [DOI:10.2478/v10078-010-0031-4]
2. Vesali-Akbarpour L, Samavati Sharif MA, Heidarianpour A. The Effects of Endurance Swimming Plus Vitamin C Supplement on the Indices of Oxidative Stress among Male Rats. Journal of Ilam University of Medical Sciences. 2017;24(6):1-10 (Persian). [DOI:10.18869/acadpub.sjimu.24.6.1]
3. Karandish M, Rahideh ST, Zand-Moghaddam A, Haghighizadeh MH. Effect Of Vitamin C Supplementation On Oxidative Stress Markers Following 30 Minutes Moderate Intensity Exercise In Healthy Young Women. Iranian Journal of Endocrinology and Metabolism. 2008;10(2):127-32 (Persian).
4. Naguib YM. Antioxidant activities of astaxanthin and related carotenoids. Journal of agricultural and food chemistry. 2000;48(4):1150-4. [DOI:10.1021/jf991106k]
5. Oral O, Zusa A, Akdogan İÇ, Alakoç F, Tirpan MS. Antioxidants And Astaxanthin In Sports Nutrition. International Journal of Educational Researchers. 2015;6(3):63-71.
6. Guerin M, Huntley ME, Olaizola M. Haematococcus astaxanthin: applications for human health and nutrition. TRENDS in Biotechnology. 2003;21(5):210-6. [DOI:10.1016/S0167-7799(03)00078-7]
7. Debnath T, Bandyopadhyay TK, Vanitha K, Bobby MN, Tiwari ON, Bhunia B, et al. Astaxanthin from microalgae: A review on structure, biosynthesis, production strategies and application. Food Research International. 2023:113841. [DOI:10.1016/j.foodres.2023.113841]
8. Fakhri S, Abbaszadeh F, Dargahi L, Jorjani M. Astaxanthin: A mechanistic review on its biological activities and health benefits. Pharmacological research. 2018;136:1-20. [DOI:10.1016/j.phrs.2018.08.012]
9. Chang MX, Xiong F. Astaxanthin and its effects in inflammatory responses and inflammation-associated diseases: recent advances and future directions. Molecules. 2020;25(22):5342. [DOI:10.3390/molecules25225342]
10. Kohandel Z, Farkhondeh T, Aschner M, Pourbagher-Shahri AM, Samarghandian S. Anti-inflammatory action of astaxanthin and its use in the treatment of various diseases. Biomedicine & Pharmacotherapy. 2022;145:112179. [DOI:10.1016/j.biopha.2021.112179]
11. Brendler T, Williamson EM. Astaxanthin: How much is too much? A safety review. Phytotherapy Research. 2019;33(12):3090-111. [DOI:10.1002/ptr.6514]
12. Brown DR GL, Deb SK, Sparks SA, McNaughton LR. Astaxanthin in Exercise Metabolism, Performance and Recovery: A Review. Front Nutr. 2018 Jan 18;4:76. doi: 10.3389/fnut.2017.00076. PMID: 29404334; PMCID: PMC5778137. [DOI:10.3389/fnut.2017.00076]
13. Hansson J. The effect of flavonid supplementation in alleviating the symptoms of eccentric exercise induced muscle damage in humans: a systematic review. 2016.
14. Yamashita E. Let astaxanthin be thy medicine. PharmaNutrition. 2015;3(4):115-22. [DOI:10.1016/j.phanu.2015.09.001]
15. Zuluaga M, Gueguen V, Letourneur D, Pavon-Djavid G. Astaxanthin-antioxidant impact on excessive Reactive Oxygen Species generation induced by ischemia and reperfusion injury. Chemico-biological interactions. 2018;279:145-58. [DOI:10.1016/j.cbi.2017.11.012]
16. Kara YA, The measurement of serum tumor necrosis factor-alpha levels in patients with lichen planus. Indian journal of dermatology, 2018. 63(4): p. 297. [DOI:10.4103/ijd.IJD_474_17]
17. Fassett RG, Coombes JS. Astaxanthin: a potential therapeutic agent in cardiovascular disease. Marine drugs. 2011;9(3):447-65. [DOI:10.3390/md9030447]
18. Ohgami K, Shiratori K, Kotake S, Nishida T, Mizuki N, Yazawa K, et al. Effects of astaxanthin on lipopolysaccharide-induced inflammation in vitro and in vivo. Investigative ophthalmology & visual science. 2003;44(6):2694-701. [DOI:10.1167/iovs.02-0822]
19. Banfi G, Morelli P. Relation between body mass index and serum aminotransferases concentrations in professional athletes. Journal of sports medicine and physical fitness. 2008;48(2):197.
20. Lippi G, Schena F, Salvagno G, Montagnana M, Gelati M, Tarperi C, et al. Acute variation of biochemical markers of muscle damage following a 21‐km, half‐marathon run. Scandinavian journal of clinical and laboratory investigation. 2008;68(7):667-72. [DOI:10.1080/00365510802126844]
21. Gearhart R, Goss FL, Lagally KM, Jakicic JM, Gallagher J, Robertson RJ. Standardized scaling procedures for rating perceived exertion during resistance exercise. Journal of Strength and Conditioning Research. 2001;15(3):320-5. [DOI:10.1519/00124278-200108000-00010]
22. Lombardo B, Izzo V, Terracciano D, Ranieri A, Mazzaccara C, Fimiani F, et al. Laboratory medicine: Health evaluation in elite athletes. Clinical Chemistry and Laboratory Medicine (CCLM). 2019;57(10):1450-73. [DOI:10.1515/cclm-2018-1107]
23. Mazzetti S, Douglass M, Yocum A, Harber M. Effect of explosive versus slow contractions and exercise intensity on energy expenditure. Medicine and science in sports and exercise. 2007;39(8):1291. [DOI:10.1249/mss.0b013e318058a603]
24. Bose K. Which measure of abdominal adiposity best relates with body mass index among older Bengalee Hindus of Kolkata, India? A comparison of three measures. International Journal of Anthropology. 2006;21(3-4):247-52. [DOI:10.1007/s11599-007-9027-4]
25. LeSuer DA, McCormick JH, Mayhew JL, Wasserstein RL, Arnold MD. The accuracy of prediction equations for estimating 1-RM performance in the bench press, squat, and deadlift. The Journal of Strength & Conditioning Research. 1997;11(4):211-3. [DOI:10.1519/00124278-199711000-00001]
26. Rall LC, Roubenoff R, Meydani SN, Han SN, Meydani M. Urinary 8-hydroxy-2′-deoxyguanosine (8-OHdG) as a marker of oxidative stress in rheumatoid arthritis and aging: effect of progressive resistance training. The Journal of nutritional biochemistry. 2000;11(11-12):581-4. [DOI:10.1016/S0955-2863(00)00123-6]
27. Bashiri J, Gayini, A. A., Nik Bakht, H. A., Hadi, H., Bashiri, M., The interactive effect of weight training and creatine loading on serum indices of cellular damage in non-athletes. Movement and Sports Sciences, (1388). 7(14), 61-68. SID. https://sid.ir/paper/74872/fa.
28. Kara YA. The measurement of serum tumor necrosis factor-alpha levels in patients with lichen planus. Indian journal of dermatology. 2018;63(4):297. [DOI:10.4103/ijd.IJD_474_17]
29. Park JS, Kim HW, Mathison BD, Hayek MG, Massimino S, Reinhart GA, et al. Astaxanthin uptake in domestic dogs and cats. Nutrition & metabolism. 2010;7:1-8. [DOI:10.1186/1743-7075-7-52]
30. Qiu X, Fu K, Zhao X, Zhang Y, Yuan Y, Zhang S, et al. Protective effects of astaxanthin against ischemia/reperfusion induced renal injury in mice. Journal of translational medicine. 2015;13(1):28. [DOI:10.1186/s12967-015-0388-1]
31. Li J, Wang F, Xia Y, Dai W, Chen K, Li S, et al. Marine drugs. 2015;13(6):3368-87. [DOI:10.3390/md13063368]
32. Zhou X, Zhang F, Hu X, Chen J, Wen X, Sun Y, et al. Inhibition of inflammation by astaxanthin alleviates cognition deficits in diabetic mice. Physiology & Behavior. 2015;151:412-20. [DOI:10.1016/j.physbeh.2015.08.015]
33. Satoh A, Tsuji S, Okada Y, Murakami N, Urami M, Nakagawa K, et al. Preliminary clinical evaluation of toxicity and efficacy of a new astaxanthin-rich Haematococcus pluvialis extract. Journal of clinical biochemistry and nutrition. 2009;44(3):280-4. [DOI:10.3164/jcbn.08-238]
34. Bloomer RJ, Fry A, Schilling B, Chiu L, Hori N, Weiss L. Astaxanthin supplementation does not attenuate muscle injury following eccentric exercise in resistance-trained men. International journal of sport nutrition and exercise metabolism. 2005;15(4):401-12. [DOI:10.1123/ijsnem.15.4.401]
35. Heidari M, Chaboksafar M, Alizadeh M, Sohrabi B, Kheirouri S. Effects of Astaxanthin supplementation on selected metabolic parameters, anthropometric indices, Sirtuin1 and TNF-α levels in patients with coronary artery disease: A randomized, double-blind, placebo-controlled clinical trial. Frontiers in Nutrition. 2023;10:1104169. [DOI:10.3389/fnut.2023.1104169]
36. Lockwood SF, Gross GJ. Disodium disuccinate astaxanthin (CardaxTM): Antioxidant and antiinflammatory cardioprotection. Cardiovascular drug reviews. 2005;23(3):199-216. [DOI:10.1111/j.1527-3466.2005.tb00166.x]
37. Malmsten C, Lignell A. Dietary Supplementation with Astaxanthin-Rich Algal Meal Improves Strength Endurance-A Double Blind Placebo Controlled Study on Male Students-. Carotenoid Sci. 2008;13:20-2.
38. Park JS, Chyun JH, Kim YK, Line LL, Chew BP. Astaxanthin decreased oxidative stress and inflammation and enhanced immune response in humans. Nutrition & metabolism. 2010;7(1):18. [DOI:10.1186/1743-7075-7-18]
39. Davinelli S, Nielsen ME, Scapagnini G. Astaxanthin in skin health, repair, and disease: A comprehensive review. Nutrients. 2018;10(4):522. [DOI:10.3390/nu10040522]
40. Ikeuchi M, Koyama T, Takahashi J, Yazawa K. Effects of astaxanthin supplementation on exercise-induced fatigue in mice. Biological and Pharmaceutical Bulletin. 2006;29(10):2106-10. [DOI:10.1248/bpb.29.2106]
41. Aoi W, Naito Y, Sakuma K, Kuchide M, Tokuda H, Maoka T, et al. Astaxanthin limits exercise-induced skeletal and cardiac muscle damage in mice. Antioxidants and Redox Signaling. 2003;5(1):139-44. [DOI:10.1089/152308603321223630]
42. Creer AR, Ricard M, Conlee R, Hoyt G, Parcell A. Neural, metabolic, and performance adaptations to four weeks of high intensity sprint-interval training in trained cyclists. International journal of sports medicine. 2004;25(02):92-8. [DOI:10.1055/s-2004-819945]
43. Brown DR, Gough LA, Deb SK, Sparks SA, McNaughton LR. Astaxanthin in exercise metabolism, performance and recovery: a review. Frontiers in nutrition. 2018;4:76. [DOI:10.3389/fnut.2017.00076]
ارسال پیام به نویسنده مسئول

ارسال نظر درباره این مقاله
نام کاربری یا پست الکترونیک شما:

CAPTCHA



XML   English Abstract   Print


Download citation:
BibTeX | RIS | EndNote | Medlars | ProCite | Reference Manager | RefWorks
Send citation to:

Shahidi F, Shahgholian A, Shahgholian N. The Interactive Effects of Astaxanthin Supplementation and Resistance Training on Selected Inflammatory Markers in Male Bodybuilders Serum. Iranian J Nutr Sci Food Technol 2025; 20 (2) :17-28
URL: http://nsft.sbmu.ac.ir/article-1-3919-fa.html

شهیدی فرشته، شاهقلیان عباس، شاهقلیان نرگس. تأثیر تعاملی مصرف مکمل آستازانتین و تمرین مقاومتی بر نشانگرهای التهابی منتخب در سرم مردان بدنساز. علوم تغذیه و صنایع غذایی ایران. 1404; 20 (2) :17-28

URL: http://nsft.sbmu.ac.ir/article-1-3919-fa.html



بازنشر اطلاعات
Creative Commons License این مقاله تحت شرایط Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License قابل بازنشر است.
دوره 20، شماره 2 - ( 4-1404 ) برگشت به فهرست نسخه ها
Iranian Journal of  Nutrition Sciences and Food  Technology
Persian site map - English site map - Created in 0.05 seconds with 39 queries by YEKTAWEB 4714