Journal archive for Google Scholar Robot!
Iranian Journal of Nutrition Sciences and Food Technology
مجله علوم تغذیه و صنایع غذایی ایران
Home
|
All volumes
|
All issues
|
All articles
Volume 2, Number 3 (2007-12)
The effects of flour fortification with defatted soy flour on the organoleptic and biological properties of Taftoon bread
بررسی اثر غنی‌سازی با آرد سویای بدون چربی بر ویژگی‌های حسی و بیولوژیکی نان تافتون
|
[Abstract-FA]
|
[Abstract-EN]
|
[PDF-FA]
|
[XML]
|
Gender difference in myocardial infarction events between patients with and without conventional risk factors:The modares heart study
اختلاف جنس در رخداد سکته قلبی بین بیماران با و بدون عوامل خطر متداول (مطالعه قلب بیمارستان مدرس)
|
[Abstract-FA]
|
[Abstract-EN]
|
[PDF-FA]
|
[XML]
|
Lactic acid production by Lactobacillus strains
تولید اسید لاکتیک توسط سویه‌های مختلف لاکتوباسیل
|
[Abstract-FA]
|
[Abstract-EN]
|
[PDF-FA]
|
[XML]
|
Prevalence of malnutrition and factors related to it in the elderly subjects in Khorasan Razavi province, Iran, 2006
بررسی شیوع سوءتغذیه و برخی عوامل مرتبط با آن در سالمندان استان خراسان رضوی، سال 1385
|
[Abstract-FA]
|
[Abstract-EN]
|
[PDF-FA]
|
[XML]
|
Effects of soy consumption on serum lipid and apoprotein levels in peritoneal dialysis patients
اثرات مصرف سویا روی چربی‌ها و آپوپروتئین‌های سرم در بیماران تحت دیالیز صفاقی
|
[Abstract-FA]
|
[Abstract-EN]
|
[PDF-FA]
|
[XML]
|
Production of low cholesterol butter with application of β-cyclodextrin
تولید کره کم کلسترول با استفاده از بتاسیکلو‌دکسترین
|
[Abstract-FA]
|
[Abstract-EN]
|
[PDF-FA]
|
[XML]
|
Height, height and body mass index of 6-15-year-old school girls in Babol, northern iran between 1995 to 2002: A comparison with the the US 2000 centers for disease control and prevention references
بررسی قد، وزن و نمایه توده بدن دانش‌آموزان دختر 6 تا 15 ساله شهر بابل در سال‌های 81-1374 و مقایسه آنها با مرجع مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری‌های ایالات متحده آمریکا (2000 CDC)
|
[Abstract-FA]
|
[Abstract-EN]
|
[PDF-FA]
|
[XML]
|
The effects of soy consumption on markers of oxidative stress in postmenopausal women with the metabolic syndrome
مطالعه تأثیر مصرف سویا بر شاخص‌های استرس اکسیداتیو در زنان یائسه مبتلا به سندرم متابولیک
|
[Abstract-FA]
|
[Abstract-EN]
|
[PDF-FA]
|
[XML]
|
Home
|
All volumes
|
All issues
|
All articles