[صفحه اصلی ]   [Archive] [ English ]  
:: صفحه اصلي :: درباره نشريه :: آخرين شماره :: تمام شماره‌ها :: جستجو :: ثبت نام :: ارسال مقاله :: تماس با ما ::
بخش‌های اصلی
صفحه اصلی::
اطلاعات نشریه::
برای نویسندگان::
آرشیو مجله و مقالات::
برای داوران::
ثبت نام و اشتراک::
تماس با ما::
تسهیلات پایگاه::
::
جستجو در پایگاه

جستجوی پیشرفته
..
دریافت اطلاعات پایگاه
نشانی پست الکترونیک خود را برای دریافت اطلاعات و اخبار پایگاه، در کادر زیر وارد کنید.
..
IFRAME

..
:: View This Issue in Alternative Language Export Journal XML Articles RSS دوره 6، شماره 2 - ( 3-1390 ) ::
برگشت به فهرست نسخه ها
XML مطالعه اثر پوشش بر پایه ایزوله پروتئین سویا بر خواص خلال سیب‌زمینی سرخ شده با استفاده از روش پاسخ سطح
[English Abstract] دریادخت سرمدی زاده، فوژان بدیعی*، محمدرضا احسانی، ندا مفتون آزاد، فرزاد گودرزی
چکیده (15828 مشاهده)   |   متن کامل (PDF) (3562 دریافت)  
XML ارتباط مدت زمان تغذیه با شیر مادر و شیوع اضافه وزن و چاقی در نوجوانی
[English Abstract] سهیلا میرزائیان، مریم فخاری، ریحانه حسینی، اکبر حسن زاده، احمد اسماعیل زاده*
چکیده (11005 مشاهده)   |   متن کامل (PDF) (2241 دریافت)  
XML انتخاب مدل ریاضی برای سینتیک خشک‌ کردن میوه آلبالو در خشک‌کن مایکروویو-خلأ
[English Abstract] عبدالرحمان قادری، سلیمان عباسی*، علی متولی، سعید مینایی
چکیده (12792 مشاهده)   |   متن کامل (PDF) (2939 دریافت)  
XML بررسی رابطه سوء‌تغذیه انرژی- پروتئین با عوامل خطر بیماری‌های قلبی عروقی در بیماران همودیالیزی
[English Abstract] عاطفه اصحابی، هادی طبیبی*، مهدی هدایتی، میترا مهدوی مزده، بهناز نوذری
چکیده (15550 مشاهده)   |   متن کامل (PDF) (2219 دریافت)  
XML تأثیر سه گونه کتیرای ایرانی بر ویژگی‌های رئولوژیک و پایداری دوغ بدون چربی
[English Abstract] الهام قربانی گرجی، محمد امین محمدی فر*، حمید عزت پناه، سید امیر محمد مرتضویان
چکیده (18421 مشاهده)   |   متن کامل (PDF) (4007 دریافت)  
XML مقایسه اثرات مصرف روغن کانولا و روغن آفتابگردان بر فشار خون، غلظت چربی‌ها، آپوپروتئین‌ها، لیپوپروتئین (a) ، ظرفیت تام آنتی‌اکسیدانی و CRP سرم زنان یائسه هیپرلیپیدمیک
[English Abstract] شیما سید ابراهیمی، فرزاد شیدفر*، ایرج حیدری، لادن حقیقی، محمود رضا گوهری، شریعه حسینی
چکیده (16492 مشاهده)   |   متن کامل (PDF) (2405 دریافت)  
XML اثر ضد ‌باکتریایی و ضد اکسیداسیونی عصاره موسیر بر زمان ماندگاری ماهی قزل‌آلای ‌رنگین‌کمان در شرایط نگهداری سرد (1±4 درجه سانتی‌گراد)
[English Abstract] سمانه پزشک، مسعود رضایی، هدایت حسینی*
چکیده (15865 مشاهده)   |   متن کامل (PDF) (3706 دریافت)  
XML عوامل تعیین کننده التهاب و فشارخون سیستولی در زنان با چاقی شکمی: یک مطالعه مقطعی ص. 1-10
[English Abstract] شبنم سالک زمانی، تیرنگ نیستانی*، علی کلایی، حمید علوی مجد، آناهیتا هوشیار راد، بهاره نیکویه، نسترن شریعت زاده
چکیده (15340 مشاهده)   |   متن کامل (PDF) (2543 دریافت)  
برگشت به فهرست نسخه ها
>Export as: HTML | XML | RSS
Iranian Journal of  Nutrition Sciences & Food  Technology
Persian site map - English site map - Created in 0.07 seconds with 51 queries by YEKTAWEB 4071