جلد 21 - شماره 1 - 1405-2 - مجله علوم تغذیه و صنایع غذایی ایران

[صفحه اصلی ]

[Archive] [ English ]

Iranian Journal of Nutrition Sciences and Food Technology

بخش‌های اصلی

صفحه اصلی

اطلاعات نشریه

برای نویسندگان

آرشیو مجله و مقالات

جستجو در پایگاه

دریافت اطلاعات پایگاه

IFRAME

اطلاعات

You can copy/paste HTML codes anywhere you like, for example in homepage, or even other sites

<div dir='rtl' align='right' ><a href="./xml_out.php?a_id=4005"><img src="./templates/tmpl_yekta/images/xml.gif" width="26" height="14" border="0" alt="XML" /></a> <strong> مقایسه رابطه نمایه و بار گلایسمی رژیم غذایی با بیان ژن های پیری در بافت چربی احشایی در بین بزرگسالان با وزن طبیعی و بزرگسالان مبتلا به چاق</strong><br> عسل کاظم درشتی،  غزاله اسلامیان <sup>*</sup>،  اعظم شاکری*،  حمید زند،  نیکی تدین،  سید حسین اردهالی،  سپیده فاضلی طاهریان<br><a href="article-1-4005-fa.html">چکیده</a> <a href="browse.php?a_id=4005&sid=1&slc_lang=en"></a>   -    <a href="browse.php?a_id=4005&sid=1&slc_lang=fa&ftxt=1">متن کامل</a> (PDF)  <a href="" target="_blank"> </a>  <a href="" target="_blank"> </a>   <hr class="articles_bar_hr"></div><div dir='rtl' align='right' ><a href="./xml_out.php?a_id=4000"><img src="./templates/tmpl_yekta/images/xml.gif" width="26" height="14" border="0" alt="XML" /></a> <strong> تأثیر هسپریدین در تعدیل اضطراب و اختلال حرکتی ناشی از مواجهه با فلوراید: یک مطالعه مدل موش صحرایی</strong><br> لیلا کشاورز،  مهدی شفیعی ثابت،  داوود جهان مهر،  سبحان غضنفری مقدم،  رضا اسدی گلشن <sup>*</sup><br><a href="article-1-4000-fa.html">چکیده</a> <a href="browse.php?a_id=4000&sid=1&slc_lang=en"></a>   -    <a href="browse.php?a_id=4000&sid=1&slc_lang=fa&ftxt=1">متن کامل</a> (PDF)  <a href="" target="_blank"> </a>  <a href="" target="_blank"> </a>   <hr class="articles_bar_hr"></div><div dir='rtl' align='right' ><a href="./xml_out.php?a_id=4010"><img src="./templates/tmpl_yekta/images/xml.gif" width="26" height="14" border="0" alt="XML" /></a> <strong> بررسی ارتباط مستقل و توأمان اضافه وزن و چاقی و ابتلا به بیماری کبد چرب متابولیک با خطر ده‌ ساله بیماری قلبی عروقی در بیماران مبتلا به دیابت نوع ۲</strong><br> نریمان نادری،  مهسا فرد شریفی،  درسا اله وردی،  حسین پوستچی،  زهرا یاری <sup>*</sup><br><a href="article-1-4010-fa.html">چکیده</a> <a href="browse.php?a_id=4010&sid=1&slc_lang=en"></a>   -    <a href="browse.php?a_id=4010&sid=1&slc_lang=fa&ftxt=1">متن کامل</a> (PDF)  <a href="" target="_blank"> </a>  <a href="" target="_blank"> </a>   <hr class="articles_bar_hr"></div><div dir='rtl' align='right' ><a href="./xml_out.php?a_id=3985"><img src="./templates/tmpl_yekta/images/xml.gif" width="26" height="14" border="0" alt="XML" /></a> <strong> اثر تمرین هوازی همراه با مکمل رزوراترول بر بیان ژن Wnt/بتا-کاتنین هیپوکمپ موش‌های مبتلا به آلزایمر</strong><br> محبوبه رنجبر،  مریم نقیب زاده <sup>*</sup>،  احمد عبدی،  قاسم ترابی پلت کله<br><a href="article-1-3985-fa.html">چکیده</a> <a href="browse.php?a_id=3985&sid=1&slc_lang=en"></a>   -    <a href="browse.php?a_id=3985&sid=1&slc_lang=fa&ftxt=1">متن کامل</a> (PDF)  <a href="" target="_blank"> </a>  <a href="" target="_blank"> </a>   <hr class="articles_bar_hr"></div><div dir='rtl' align='right' ><a href="./xml_out.php?a_id=4023"><img src="./templates/tmpl_yekta/images/xml.gif" width="26" height="14" border="0" alt="XML" /></a> <strong> بررسی عملکرد ترجمان دانش در پژوهشگران انستیتو و دانشکده تغذیه و صنایع غذایی دانشگاه شهید بهشتی در سال 1403: از شکل‌گیری سؤال پژوهش تا ترویج شواهد</strong><br> مریم امینی،  علی میلانی بناب،  عزیزاله زرگران،  جلال الدین میرزای رزاز*،  ناصر کلانتری،  علی حمیدی،  مجتبی فرجام،  رضا همایونفر <sup>*</sup><br><a href="article-1-4023-fa.html">چکیده</a> <a href="browse.php?a_id=4023&sid=1&slc_lang=en"></a>   -    <a href="browse.php?a_id=4023&sid=1&slc_lang=fa&ftxt=1">متن کامل</a> (PDF)  <a href="" target="_blank"> </a>  <a href="" target="_blank"> </a>   <hr class="articles_bar_hr"></div><div dir='rtl' align='right' ><a href="./xml_out.php?a_id=3966"><img src="./templates/tmpl_yekta/images/xml.gif" width="26" height="14" border="0" alt="XML" /></a> <strong> بررسی تأثیر هیدروکلوئیدها و شیرین‌کننده‌های پلی‌ال بر خصوصیات فیزیکوشیمیایی، ویژگی‌های حسی و سختی بافت پروتئین‌بار</strong><br> مریم زرین کفش،  سهند سهرابی،  محمد مهدی شریفی،  مرضیه حسینی،  نرگس شهباز پور،  مهدی فرهودی <sup>*</sup><br><a href="article-1-3966-fa.html">چکیده</a> <a href="browse.php?a_id=3966&sid=1&slc_lang=en"></a>   -    <a href="browse.php?a_id=3966&sid=1&slc_lang=fa&ftxt=1">متن کامل</a> (PDF)  <a href="" target="_blank"> </a>  <a href="" target="_blank"> </a>   <hr class="articles_bar_hr"></div><div dir='rtl' align='right' ><a href="./xml_out.php?a_id=3984"><img src="./templates/tmpl_yekta/images/xml.gif" width="26" height="14" border="0" alt="XML" /></a> <strong> بررسی خصوصیات فیزیکوشیمیایی، حسی و میکروبی سس ماست فرموله شده با روغن هسته انار حاوی عصاره آویشن و مرزنجوش</strong><br> مریم جعفری <sup>*</sup>،  زینب رئیسی،  فرزانه غیبی<br><a href="article-1-3984-fa.html">چکیده</a> <a href="browse.php?a_id=3984&sid=1&slc_lang=en"></a>   -    <a href="browse.php?a_id=3984&sid=1&slc_lang=fa&ftxt=1">متن کامل</a> (PDF)  <a href="" target="_blank"> </a>  <a href="" target="_blank"> </a>   <hr class="articles_bar_hr"></div><div dir='rtl' align='right' ><a href="./xml_out.php?a_id=4074"><img src="./templates/tmpl_yekta/images/xml.gif" width="26" height="14" border="0" alt="XML" /></a> <strong> بررسی ویژگی‌های عملکردی و ساختاری ایزوله‌ی پروتئین نخود اصلاح شده با استفاده از فرآیند اولتراسوند با شدت بالا</strong><br> فرشته بهمنیار،  سهند سهرابی،  میترا پاشائی،  لیلا میرمقتدایی <sup>*</sup><br><a href="article-1-4074-fa.html">چکیده</a> <a href="browse.php?a_id=4074&sid=1&slc_lang=en"></a>   -    <a href="browse.php?a_id=4074&sid=1&slc_lang=fa&ftxt=1">متن کامل</a> (PDF)  <a href="" target="_blank"> </a>  <a href="" target="_blank"> </a>   <hr class="articles_bar_hr"></div>

مقایسه رابطه نمایه و بار گلایسمی رژیم غذایی با بیان ژن های پیری در بافت چربی احشایی در بین بزرگسالان با وزن طبیعی و بزرگسالان مبتلا به چاق
عسل کاظم درشتی، غزاله اسلامیان ^*، اعظم شاکری*، حمید زند، نیکی تدین، سید حسین اردهالی، سپیده فاضلی طاهریان
چکیده - متن کامل (PDF)

تأثیر هسپریدین در تعدیل اضطراب و اختلال حرکتی ناشی از مواجهه با فلوراید: یک مطالعه مدل موش صحرایی
لیلا کشاورز، مهدی شفیعی ثابت، داوود جهان مهر، سبحان غضنفری مقدم، رضا اسدی گلشن ^*
چکیده - متن کامل (PDF)

بررسی ارتباط مستقل و توأمان اضافه وزن و چاقی و ابتلا به بیماری کبد چرب متابولیک با خطر ده‌ ساله بیماری قلبی عروقی در بیماران مبتلا به دیابت نوع ۲
نریمان نادری، مهسا فرد شریفی، درسا اله وردی، حسین پوستچی، زهرا یاری ^*
چکیده - متن کامل (PDF)

اثر تمرین هوازی همراه با مکمل رزوراترول بر بیان ژن Wnt/بتا-کاتنین هیپوکمپ موش‌های مبتلا به آلزایمر
محبوبه رنجبر، مریم نقیب زاده ^*، احمد عبدی، قاسم ترابی پلت کله
چکیده - متن کامل (PDF)

بررسی عملکرد ترجمان دانش در پژوهشگران انستیتو و دانشکده تغذیه و صنایع غذایی دانشگاه شهید بهشتی در سال 1403: از شکل‌گیری سؤال پژوهش تا ترویج شواهد
مریم امینی، علی میلانی بناب، عزیزاله زرگران، جلال الدین میرزای رزاز*، ناصر کلانتری، علی حمیدی، مجتبی فرجام، رضا همایونفر ^*
چکیده - متن کامل (PDF)

بررسی تأثیر هیدروکلوئیدها و شیرین‌کننده‌های پلی‌ال بر خصوصیات فیزیکوشیمیایی، ویژگی‌های حسی و سختی بافت پروتئین‌بار
مریم زرین کفش، سهند سهرابی، محمد مهدی شریفی، مرضیه حسینی، نرگس شهباز پور، مهدی فرهودی ^*
چکیده - متن کامل (PDF)

بررسی خصوصیات فیزیکوشیمیایی، حسی و میکروبی سس ماست فرموله شده با روغن هسته انار حاوی عصاره آویشن و مرزنجوش
مریم جعفری ^*، زینب رئیسی، فرزانه غیبی
چکیده - متن کامل (PDF)

بررسی ویژگی‌های عملکردی و ساختاری ایزوله‌ی پروتئین نخود اصلاح شده با استفاده از فرآیند اولتراسوند با شدت بالا
فرشته بهمنیار، سهند سهرابی، میترا پاشائی، لیلا میرمقتدایی ^*
چکیده - متن کامل (PDF)

Back to Original Issue

Persian site map - English site map - Created in 0.14 seconds with 0 queries by