جلد 5 - شماره 3 - 1389-6 - مجله علوم تغذیه و صنایع غذایی ایران

[صفحه اصلی ]

[Archive] [ English ]

Iranian Journal of Nutrition Sciences and Food Technology

بخش‌های اصلی

صفحه اصلی

اطلاعات نشریه

برای نویسندگان

آرشیو مجله و مقالات

جستجو در پایگاه

دریافت اطلاعات پایگاه

IFRAME

اطلاعات

You can copy/paste HTML codes anywhere you like, for example in homepage, or even other sites

<div dir='rtl' align='right' ><a href="./xml_out.php?a_id=359"><img src="./templates/tmpl_yekta/images/xml.gif" width="26" height="14" border="0" alt="XML" /></a> <strong> تأثیر مکمل‌های آنتی‌اکسیدانی بر فشار اکسایشی و آسیب عضلانی به دنبال یک دوره تمرین سنگین در دختران نوجوان شناگر</strong><br> میترا عزیزی،  سحر رزمجو <sup>*</sup>،  حمید رجبی،  مهدی هدایتی،  کبری شریفی<br><a href="article-1-359-fa.html">چکیده</a> <a href="browse.php?a_id=359&sid=1&slc_lang=en"></a>   -    <a href="browse.php?a_id=359&sid=1&slc_lang=fa&ftxt=1">متن کامل</a> (PDF)  <a href="" target="_blank"> </a>  <a href="" target="_blank"> </a>   <hr class="articles_bar_hr"></div><div dir='rtl' align='right' ><a href="./xml_out.php?a_id=361"><img src="./templates/tmpl_yekta/images/xml.gif" width="26" height="14" border="0" alt="XML" /></a> <strong> اثر تیمار فراصوت بر برخی ویژگی‌های فیلم‌های متیل سلولزی و استفاده از فیلم‌های اصلاح شده در بسته بندی نان باگت</strong><br> عماد احمدی،  محمدحسین عزیزی <sup>*</sup>،  زهرا هادیان<br><a href="article-1-361-fa.html">چکیده</a> <a href="browse.php?a_id=361&sid=1&slc_lang=en"></a>   -    <a href="browse.php?a_id=361&sid=1&slc_lang=fa&ftxt=1">متن کامل</a> (PDF)  <a href="" target="_blank"> </a>  <a href="" target="_blank"> </a>   <hr class="articles_bar_hr"></div><div dir='rtl' align='right' ><a href="./xml_out.php?a_id=362"><img src="./templates/tmpl_yekta/images/xml.gif" width="26" height="14" border="0" alt="XML" /></a> <strong> ارتباط چاقی و اضافه وزن کودکان اول دبستان شهر شیراز با الگوی تغذیه با شیر مادر ، وزن هنگام تولد و وضعیت اقتصادی- اجتماعی در سال تحصیلی 88-1387</strong><br> ناصر کلانتری <sup>*</sup>،  رضیه شناور،  بهرام رشیدخانی،  آناهیتا هوشیار راد،  اصغر نصیحت کن،  سیده مریم عبدالله زاده<br><a href="article-1-362-fa.html">چکیده</a> <a href="browse.php?a_id=362&sid=1&slc_lang=en"></a>   -    <a href="browse.php?a_id=362&sid=1&slc_lang=fa&ftxt=1">متن کامل</a> (PDF)  <a href="" target="_blank"> </a>  <a href="" target="_blank"> </a>   <hr class="articles_bar_hr"></div><div dir='rtl' align='right' ><a href="./xml_out.php?a_id=363"><img src="./templates/tmpl_yekta/images/xml.gif" width="26" height="14" border="0" alt="XML" /></a> <strong> تأثیر کاربرد D- تاگاتوز، اینولین و استویا به عنوان جایگزین ساکارز بر بعضی ویژگی‌های فیزیکی، شیمیایی، رئولوژیکی و حسی شکلات تیره</strong><br> مهری شوریده،  اقدس تسلیمی <sup>*</sup>،  محمدحسین عزیزی،  محمد امین محمدی فر،  مرتضی مشایخ<br><a href="article-1-363-fa.html">چکیده</a> <a href="browse.php?a_id=363&sid=1&slc_lang=en"></a>   -    <a href="browse.php?a_id=363&sid=1&slc_lang=fa&ftxt=1">متن کامل</a> (PDF)  <a href="" target="_blank"> </a>  <a href="" target="_blank"> </a>   <hr class="articles_bar_hr"></div><div dir='rtl' align='right' ><a href="./xml_out.php?a_id=364"><img src="./templates/tmpl_yekta/images/xml.gif" width="26" height="14" border="0" alt="XML" /></a> <strong> تأثیر مصرف کوتاه مدت مکمل کراتین بر واکنش‌های هورمونی در ورزش مقاومتی</strong><br> رحمان رحیمی،  حسن فرجی <sup>*</sup>،  داریوش شیخ الاسلامی وطنی<br><a href="article-1-364-fa.html">چکیده</a> <a href="browse.php?a_id=364&sid=1&slc_lang=en"></a>   -    <a href="browse.php?a_id=364&sid=1&slc_lang=fa&ftxt=1">متن کامل</a> (PDF)  <a href="" target="_blank"> </a>  <a href="" target="_blank"> </a>   <hr class="articles_bar_hr"></div><div dir='rtl' align='right' ><a href="./xml_out.php?a_id=365"><img src="./templates/tmpl_yekta/images/xml.gif" width="26" height="14" border="0" alt="XML" /></a> <strong> تأثیر نمک طعام بر رشد و ویژگی ضد میکروبی لاکتوباسیلوس‌های جدا شده از خمیر ترش نان‌های سنتی استان مرکزی</strong><br> صبیحه السادات علیزاده،  حسین جمالی فر،  نسرین صمدی،  اکرم عیدی،  محمد رضا فاضلی <sup>*</sup><br><a href="article-1-365-fa.html">چکیده</a> <a href="browse.php?a_id=365&sid=1&slc_lang=en"></a>   -    <a href="browse.php?a_id=365&sid=1&slc_lang=fa&ftxt=1">متن کامل</a> (PDF)  <a href="" target="_blank"> </a>  <a href="" target="_blank"> </a>   <hr class="articles_bar_hr"></div><div dir='rtl' align='right' ><a href="./xml_out.php?a_id=366"><img src="./templates/tmpl_yekta/images/xml.gif" width="26" height="14" border="0" alt="XML" /></a> <strong> اثرات مصرف آب هویج غنی شده با بتاکاروتن بر سطح لیپیدهای سرم در بیماران مبتلا به دیابت نوع 2</strong><br> آتنا رمضانی،  فریده طاهباز <sup>*</sup>،  شاهین رسولی،  بهرام رشیدخانی،  اعظم غروی نوری،  معصومه مسلمی،  مهدی هدایتی<br><a href="article-1-366-fa.html">چکیده</a> <a href="browse.php?a_id=366&sid=1&slc_lang=en"></a>   -    <a href="browse.php?a_id=366&sid=1&slc_lang=fa&ftxt=1">متن کامل</a> (PDF)  <a href="" target="_blank"> </a>  <a href="" target="_blank"> </a>   <hr class="articles_bar_hr"></div><div dir='rtl' align='right' ><a href="./xml_out.php?a_id=367"><img src="./templates/tmpl_yekta/images/xml.gif" width="26" height="14" border="0" alt="XML" /></a> <strong> اثر جایگزینی نسبی کلرید سدیم با کلرید پتاسیم در آب نمک پنیرسازی بر ویژگی‌های پنیر سفید ایرانی</strong><br> صدیقه درستی،  علی بزمی <sup>*</sup>،  بابک قنبرزاده،  علی ایاسه<br><a href="article-1-367-fa.html">چکیده</a> <a href="browse.php?a_id=367&sid=1&slc_lang=en"></a>   -    <a href="browse.php?a_id=367&sid=1&slc_lang=fa&ftxt=1">متن کامل</a> (PDF)  <a href="" target="_blank"> </a>  <a href="" target="_blank"> </a>   <hr class="articles_bar_hr"></div>

تأثیر مکمل‌های آنتی‌اکسیدانی بر فشار اکسایشی و آسیب عضلانی به دنبال یک دوره تمرین سنگین در دختران نوجوان شناگر
میترا عزیزی، سحر رزمجو ^*، حمید رجبی، مهدی هدایتی، کبری شریفی
چکیده - متن کامل (PDF)

اثر تیمار فراصوت بر برخی ویژگی‌های فیلم‌های متیل سلولزی و استفاده از فیلم‌های اصلاح شده در بسته بندی نان باگت
عماد احمدی، محمدحسین عزیزی ^*، زهرا هادیان
چکیده - متن کامل (PDF)

ارتباط چاقی و اضافه وزن کودکان اول دبستان شهر شیراز با الگوی تغذیه با شیر مادر ، وزن هنگام تولد و وضعیت اقتصادی- اجتماعی در سال تحصیلی 88-1387
ناصر کلانتری ^*، رضیه شناور، بهرام رشیدخانی، آناهیتا هوشیار راد، اصغر نصیحت کن، سیده مریم عبدالله زاده
چکیده - متن کامل (PDF)

تأثیر کاربرد D- تاگاتوز، اینولین و استویا به عنوان جایگزین ساکارز بر بعضی ویژگی‌های فیزیکی، شیمیایی، رئولوژیکی و حسی شکلات تیره
مهری شوریده، اقدس تسلیمی ^*، محمدحسین عزیزی، محمد امین محمدی فر، مرتضی مشایخ
چکیده - متن کامل (PDF)

تأثیر مصرف کوتاه مدت مکمل کراتین بر واکنش‌های هورمونی در ورزش مقاومتی
رحمان رحیمی، حسن فرجی ^*، داریوش شیخ الاسلامی وطنی
چکیده - متن کامل (PDF)

تأثیر نمک طعام بر رشد و ویژگی ضد میکروبی لاکتوباسیلوس‌های جدا شده از خمیر ترش نان‌های سنتی استان مرکزی
صبیحه السادات علیزاده، حسین جمالی فر، نسرین صمدی، اکرم عیدی، محمد رضا فاضلی ^*
چکیده - متن کامل (PDF)

اثرات مصرف آب هویج غنی شده با بتاکاروتن بر سطح لیپیدهای سرم در بیماران مبتلا به دیابت نوع 2
آتنا رمضانی، فریده طاهباز ^*، شاهین رسولی، بهرام رشیدخانی، اعظم غروی نوری، معصومه مسلمی، مهدی هدایتی
چکیده - متن کامل (PDF)

اثر جایگزینی نسبی کلرید سدیم با کلرید پتاسیم در آب نمک پنیرسازی بر ویژگی‌های پنیر سفید ایرانی
صدیقه درستی، علی بزمی ^*، بابک قنبرزاده، علی ایاسه
چکیده - متن کامل (PDF)

Back to Original Issue

Persian site map - English site map - Created in 0.06 seconds with 0 queries by