|
 |
بررسی ارتباط نمایه تجربی التهابی رژیم غذایی با وضعیت عملکرد شناختی در سالمندان بالای 60 سال شهر تهران |
ص. ۱۲-۱ |
|
![[English Abstract]](./templates/tmpl_yekta/images/en.gif) |
شهرزاد دائی ، احمدرضا درستی مطلق* ، ابوالقاسم جزایری  |
|
چکیده
(۳۱۴۴ مشاهده) |
متن کامل (PDF)
(۱۰۱۶ دریافت)
|
 |
اثرات سیاستگذاری کاهش اسیدهای چرب ترانس بر دریافت آن در خانوارهای شش استان در ایران |
ص. ۲۳-۱۳ |
|
![[English Abstract]](./templates/tmpl_yekta/images/en.gif) |
مینا اسماعیلی ، مرتضی عبداللهی ، زهرا عبداللهی ، فروزان صالحی ، مرجان عجمی ، آناهیتا هوشیارراد*  |
|
چکیده
(۲۵۰۸ مشاهده) |
متن کامل (PDF)
(۷۷۱ دریافت)
|
 |
ارتباط امتیاز تنوع غذایی کودکان و مادران با شاخص های تنسنجی کودکان پیش دبستانی |
ص. ۳۲-۲۵ |
|
![[English Abstract]](./templates/tmpl_yekta/images/en.gif) |
فاطمه عیوضی ، پروین میرمیران* ، مرتضی عبداللهی ، ریحانه راسخ مقام ، نسرین برومندنیا ، غزاله اسلامیان ، آرزو حقیقیان رودسری ، عادل احمدی گل ، مرجان عجمی*  |
|
چکیده
(۴۳۳۷ مشاهده) |
متن کامل (PDF)
(۸۲۶ دریافت)
|
 |
میزان توجه به سواد غذا و تغذیه در کتابهای درسی دوره ابتدایی |
ص. ۴۳-۳۳ |
|
![[English Abstract]](./templates/tmpl_yekta/images/en.gif) |
زینب ترک ، نسرین امیدوار* ، مرضیه دهقانی ، اعظم دوست محمدیان  |
|
چکیده
(۲۲۱۶ مشاهده) |
متن کامل (PDF)
(۹۹۳ دریافت)
|
 |
برداشت و درک ذهنی مصرف کنندگان نسبت به محصولات غذایی اصلاح ژنتیکی شده: یک مطالعه کیفی در تهران |
ص. ۵۶-۴۵ |
|
![[English Abstract]](./templates/tmpl_yekta/images/en.gif) |
سعید زارع بیدکی ، جلال الدین میرزای رزاز ، آرزو حقیقیان رودسری*  |
|
چکیده
(۲۲۱۷ مشاهده) |
متن کامل (PDF)
(۹۱۵ دریافت)
|
 |
توسعه روش استخراج مایع-مایع همگن تلفیق شده با میکرواستخراج مایع-مایع پخشی بر پایه حلالهای اتکتیک عمیق به منظور استخراج فیتواسترولها از نمونههای خامه حیوانی و اندازهگیری آنها با کروماتوگرافی گازی مجهز به دتکتور یونیزاسیون شعلهای |
ص. ۶۷-۵۷ |
|
![[English Abstract]](./templates/tmpl_yekta/images/en.gif) |
کبری مشکینی ، محمدرضا افشارمقدم ، جلیل خندقی*  |
|
چکیده
(۲۵۵۴ مشاهده) |
متن کامل (PDF)
(۹۰۵ دریافت)
|
 |
بررسی اثر صمغ دانه بالنگو بر ویژگی های فیزیکی شیمیایی و حسی ماست تازه کم چرب و ارزیابی آن در دوره نگهداری |
ص. ۷۸-۶۹ |
|
![[English Abstract]](./templates/tmpl_yekta/images/en.gif) |
سمیرا نوروزی ، محسن قدس روحانی* ، حسن رشیدی  |
|
چکیده
(۲۳۹۴ مشاهده) |
متن کامل (PDF)
(۸۵۱ دریافت)
|
 |
ارزیابی کارایی آرد کامل دانه خربزه در فرمولاسیون غلات صبحانه |
ص. ۸۸-۷۹ |
|
![[English Abstract]](./templates/tmpl_yekta/images/en.gif) |
الناز میلانی ، فخری شهیدی* ، الهام انصاری فر ، محمد خلیلیان موحد ، فریده صالحی پور  |
|
چکیده
(۲۲۱۷ مشاهده) |
متن کامل (PDF)
(۷۷۳ دریافت)
|
 |
طراحی و ساخت یک زیست حسگر ولتامتریک در ترکیب با روش HPLC برای پایش آفلاتوکسینM1 در شیر |
ص. ۹۷-۸۹ |
|
![[English Abstract]](./templates/tmpl_yekta/images/en.gif) |
فاطمه احمدی ، محمد حجت الاسلامی* ، حسین کیانی ، هومان مولوی  |
|
چکیده
(۲۳۸۲ مشاهده) |
متن کامل (PDF)
(۷۶۸ دریافت)
|
 |
مطالعه ترکیب شیمیایی اسانس گیاه آویشن شیرازی و کاکوتی در پوشش خوراکی نانوامولسیون کیتوزان برروی رشد باکتری آئروموناس هیدروفیلا تلقیح شده در فیله ماهی سالمون |
ص. ۱۰۹-۹۹ |
|
![[English Abstract]](./templates/tmpl_yekta/images/en.gif) |
مرضیه آقابابایی ، حمید رضا کاظمینی* ، محمدحسن شاهوی  |
|
چکیده
(۲۹۰۴ مشاهده) |
متن کامل (PDF)
(۹۶۰ دریافت)
|
 |
ارزیابی فعالیت و بررسی ویژگی های باکتریوسین تولید شده توسط باکتری های لاکتوباسیل جدا شده از ماست محلی شهرستان بهبهان |
ص. ۱۲۰-۱۱۱ |
|
![[English Abstract]](./templates/tmpl_yekta/images/en.gif) |
بهروز علیزاده بهبهانی* ، محمد نوشاد ، حسین جوینده  |
|
چکیده
(۲۶۷۲ مشاهده) |
متن کامل (PDF)
(۹۱۷ دریافت)
|
 |
حفظ فعالیت آنتیاکسیدانی و کاهش بار میکروبی آریل انار رقم ملس ساوه با استفاده از فیلم حاوی کیتوزان و کارواکرول |
ص. ۱۳۰-۱۲۱ |
|
![[English Abstract]](./templates/tmpl_yekta/images/en.gif) |
حسین عراقی ، سمیه رستگار* ، بهجت تاج الدین ، محمد جوان نیکخواه ، محمد علی عسکری سرچشمه  |
|
چکیده
(۱۹۶۱ مشاهده) |
متن کامل (PDF)
(۷۸۴ دریافت)
|
 |
نقش تجارب آسیب زای دوران کودکی در پیش بینی اختلال پرخوری با میانجیگری طرحوارههای ناسازگار اولیه |
ص. ۱۴۰-۱۳۱ |
|
![[English Abstract]](./templates/tmpl_yekta/images/en.gif) |
زهراالسادات حاجی سیدتقیانقوی ، حمید پورشریفی* ، فرحناز مسچی ، حمیدرضا حسن آبادی ، منصور رضایی  |
|
چکیده
(۲۳۵۹ مشاهده) |
متن کامل (PDF)
(۱۳۸۸ دریافت)
|