[صفحه اصلی ]   [Archive] [ English ]   . بخش‌های اصلی صفحه اصلی اطلاعات نشریه درباره نشریه نمایه های نشریه هیات تحریریه دامنه مطالب مجله اخبار نشریه ثبت کارآزمایی بالینی برای نویسندگان راهنمای نگارش مقالات چک لیست فرمت مقاله راهنمای ارسال مقاله فرم ارسال مقاله فرم تعهد نویسنده آرشیو مجله و مقالات کلیه شماره‌های مجله آخرین شماره برای داوران راهنمای داوران فرم داوری مقالات ثبت نام و اشتراک اطلاعات ثبت نام فرم ثبت نام تماس با ما اطلاعات تماس فرم برقراری ارتباط تسهیلات پایگاه راهنمای صفحات جستجو در پایگاه صفحه پرسش‌های متداول صفحه برترین‌های پایگاه اطلاع‌رسانی به دوستان جستجو در پایگاه در مقالات نشریهدر مطالب پایگاه جستجوی پیشرفته دریافت اطلاعات پایگاه نشانی پست الکترونیک خود را برای دریافت اطلاعات و اخبار پایگاه، در کادر زیر وارد کنید. IFRAME دوره 8، شماره 4 - ( زمستان 1392 ) برگشت به فهرست نسخه ها تأثیر مصرف مکمل آلفا-لیپوئیک اسید بر اینترلوکین-6، hs-CRP، فشار خون، شاخص‌های تن‌سنجی و دریافت غذایی در مردان مبتلا به ضایعه نخاعی مزمن ص. 12-1 ویدا محمدی ، شهریار اقتصادی* ، محمد خلیلی ، شیما جزایری ، هوشنگ صابری ، سحر کشتکار آقابابایی ، حدیث صبور ، محمود رضا گوهری ، فیروزه قادری چکیده (14379 مشاهده)   |   متن کامل (PDF) (5470 دریافت)   تأثیر اسانس گیاه چویر بر رشد استافیلوکوکوس اورئوس در طی تولید و نگهداری پنیر سفید ایرانی ص. 20-13 محمد جواد داردرفشی ، غلامرضا بهرامی ، احسان صادقی* ، معصومه خان احمدی ، میترا محمدی ، رضا محمدی چکیده (8823 مشاهده)   |   متن کامل (PDF) (4486 دریافت)   بررسی ارتباط بین پلی‌مورفیسم PvuII ژن لیپوپروتئین لیپاز با پروفایل لیپیدی و نمایه توده بدن در جمعیت ترکمن استان گلستان ص. 29-21 سمیرا عشقی نیا ، مهران مرادی* ، ساکو میرزایی ، محمد دوجی ، مریم آقاعباسی ، پویان اسدی ، نایبعلی احمدی چکیده (8002 مشاهده)   |   متن کامل (PDF) (2227 دریافت)   بررسی اثر بتاگلوکان و نشاسته مقاوم به هضم بر ویژگی‌های کیفی و حسی نان تست حاصل ص. 40-31 زهرا محبی ، عزیز همایونی* ، محمد حسین عزیزی ، محمد اصغری جعفرآبادی چکیده (8957 مشاهده)   |   متن کامل (PDF) (2759 دریافت)   تأثیر مصرف مکمل رزوراترول بر آنزیم‌های کبدی، شاخص التهابی hs-CRP و میزان استئاتوز کبدی در بیماران مبتلا به کبد چرب غیرالکلی: کارآزمایی بالینی تصادفی شده دو سوکور ص. 49-40 فروزان فقیه زاده ، پیمان ادیبی ، آزیتا حکمت دوست* چکیده (15603 مشاهده)   |   متن کامل (PDF) (5372 دریافت)   تهیه و ارزیابی نانوامولسیون خوراکی ویتامین E با روش خود‌به‌خودی ص. 65-51 نوشین نیک نیا ، بابک قنبرزاده* ، حامد همیشه کار ، رضا رضایی مکرم ، امیر محمد مرتضویان چکیده (9702 مشاهده)   |   متن کامل (PDF) (3880 دریافت)   اثر مصرف توت سیاه (شاه توت) بر غلظت سرمی لیپوپروتئین ها، آپولیپو پروتئین‌های A1 وB ، مارکر التهابی hs – CRP و فشار خون در افراد با اختلالات لیپیدی ص. 81-67 سحر کشتکار آقابابایی ، محمد رضا وفا* ، فرزاد شیدفر ، محمود رضا گوهری ، داوود کاتبی ، ویدا محمدی چکیده (11810 مشاهده)   |   متن کامل (PDF) (5045 دریافت)   اثر ضد میکروبی نانوذرات نقره تولید شده به روش احیای شیمیایی بر استافیلوکوکوس-اورئوس و اشرشیاکلی ص. 92-83 مهداد اسدی اسدآبادی ، کیانوش خسروی دارانی* ، علی مرتضوی ، نسرین حاج سید جوادی ، ابراهیم آزادنیا ، آیت الله کیانی هرچگانی ، نگین احمدی چکیده (12542 مشاهده)   |   متن کامل (PDF) (6769 دریافت)   اثر فرآیند تثبیت بر ترکیبات فراسودمند و پروفایل اسیدهای چرب جوانه گندم رشد داده شده ص. 100-93 فروغ زارع نژاد ، سید هادی پیغمبردوست* چکیده (8286 مشاهده)   |   متن کامل (PDF) (4489 دریافت)   نیازسنجی آموزشی کارشناسان تغذیه جامعه شاغل در نظام بهداشتی ایران 1391 ص. 111-101 فرزانه صادقی قطب آبادی ، الهام شکیبازاده* ، نسرین امیدوار ، فتحیه مرتضوی چکیده (7275 مشاهده)   |   متن کامل (PDF) (2313 دریافت)   پایداری حرارتی روغن سویا توسط آنتی‌اکسیدانهای طبیعی استخراج شده از میوه زرشک بیدانه به وسیله آب مادون بحرانی ص. 124-113 مرتضی محمدی* ، عبدالمجید مسکوکی ، سید علی مرتضوی ، منیره نهاردانی ، زهرا پورفلاح ، علیرضا صادقیان چکیده (8820 مشاهده)   |   متن کامل (PDF) (2493 دریافت)   تأثیر ریزپوشانی با پوشش کیتوزان بر روی زنده‌مانی لاکتوباسیلوس کازئی و بیفیدوباکتریوم بیفیدوم در بستنی ص. 134-125 محمد علی خسروی زنجانی ، نیما محمدی* ، حامد اهری ، بابک غیاثی طرزی ، حسین باخدا چکیده (10849 مشاهده)   |   متن کامل (PDF) (9347 دریافت)   بررسی اثرات آنتی‌اکسیدانی عصاره رزماری و چویر در مقایسه با آنتی‌اکسیدان سنتزی TBHQ بر روند اکسیداسیون روغن حین فرآیند سرخ کردن عمیق ص. 143-135 لیلا علیزاده ، کوشان نایب زاده* ، ریحانه شاهین چکیده (7232 مشاهده)   |   متن کامل (PDF) (3537 دریافت)   تعیین میزان پاتولین آب سیب‌ با تکنیک ریزاستخراج مایع-مایع پخشی به همراه دستگاه کروماتوگرافی مایع با عملکرد بالا و بهینه‌سازی به کمک روش سطح پاسخ ص. 154-145 مصطفی دلاور ، مرضیه کمانکش ، رویا توکلی ، عاطفه نوابی ، عبدالرضا محمدی* چکیده (8440 مشاهده)   |   متن کامل (PDF) (3180 دریافت)   اثر اسید‌‌های چرب امگا3 بر استرس اکسیداتیو درنارسایی حاد کلیه ناشی از ایسکمی- رپرفیوژن ص. 162-155 سید جواد حاجی میراسماعیل ، سید حسین داودی ، نسیم نمازی ، غلامعلی جاودان ، حمید رضا پازکی طرودی ، مرجان عجمی* چکیده (8997 مشاهده)   |   متن کامل (PDF) (4237 دریافت)   بررسی ویژگی‌های حرارتی و ضدمیکربی نانوکامپوزیت‌های کیتوزان- نانوسلولز و تأثیر آن در افزایش مدت ماندگاری گوشت چرخ‌کرده ص. 173-163 دانیال دهناد ، حبیب الله میرزایی* ، زهرا امام جمعه ، سید مهدی جعفری ، سعید داداشی چکیده (10864 مشاهده)   |   متن کامل (PDF) (3794 دریافت)   ارزیابی ویژگی‌های فیزیکی نانولیپوزوم‌های حامل ویتامین 3 D تولید شده به روش هیدراسیون لایه نازک- سونیکاسیون ص. 188-175 مریم محمدی ، بابک قنبرزاده* ، حامد همیشه کار ، رضا رضایی مکرم ، محمد امین محمدی فر چکیده (8529 مشاهده)   |   متن کامل (PDF) (4616 دریافت)   اندازه گیری فولیک اسید در مواد غذایی با استفاده از زیست حسگری بر پایه اسیدهای نوکلئیک دورشته ای ص. 198-189 لیلا میرمقتدایی* ، نوشین میرزا نصیری ، مهدی کدیور چکیده (7713 مشاهده)   |   متن کامل (PDF) (3190 دریافت)   اثر مکمل‌های چند سوشه پروبیوتیک بر روی پروفایل متابولیکی، hs-CRP و استرس اکسیداتیو روی در بیماران دیابتی نوع2 ص. 209-199 افشین شیرانیان ، امین صالحی ابرقوئی ، ذات اله عاصمی ، زهره زارع ، حسین شاکری ، سیما سادات صبیحی ، محمدرضا خوش فطرت ، احمد اسماعیل زاده* چکیده (9061 مشاهده)   |   متن کامل (PDF) (2625 دریافت)   تغییرات میزان مواد معدنی و ویتامین‌های ماهی شوریده (Otolithesruber) در پخت با روش‌های مختلف ص. 217-211 مسعود رضایی* ، هدایت حسینی ، علی حمزه چکیده (6805 مشاهده)   |   متن کامل (PDF) (2442 دریافت)   اثرات فلاونوئید هسپریدین بر بقای سلولی و آپوپتوز در رده ی سلولی NALM-6 ص. 226-219 رقیه شهبازی ، ماکان چراغ پور ، رضا همایونفر ، جواد نصرالله زاده ، سید حسین داودی* چکیده (10344 مشاهده)   |   متن کامل (PDF) (4489 دریافت)   بررسی اثرات آنتی‌اکسیدانی توکوفرول درمقایسه با TBHQ بر روند اکسیداسیون روغن مایونز طی مدت زمان ماندگاری ص. 236-227 ریحانه شاهین ، کوشان نایب زاده* ، لیلا علیزاده ، عبدالرضا محمدی چکیده (8994 مشاهده)   |   متن کامل (PDF) (3362 دریافت)   کدام یک از شاخص‌های دورکمر، دورکمر به باسن و دورکمر به قد در تشخیص اضافه وزن/چاقی دختران جوان مناسب‌تر است؟ تحلیل ROC ص. 246-237 ناهید ظرافتی شعاع ، فاطمه محمدی نصرآبادی ، احمدرضا بهرامی ، سید محمد حسینی پنجکی ، محمدرضا خوش فطرت* چکیده (9966 مشاهده)   |   متن کامل (PDF) (3707 دریافت)   تشخیص اگزوتوکسین باکتری استافیلوکوکوس ارئوس توسط روش پتانسیومتری در مقایسه با طیف سنجی مبتنی برنانوذرات اصلاح شده(متصل به پادتن) ص. 258-247 حامد اهری* ، ودوود رضویلر ، بهروز اکبری ، عباسعلی مطلبی ، امیرعلی انوار ، نیما محمدی چکیده (7041 مشاهده)   |   متن کامل (PDF) (3649 دریافت)   برگشت به فهرست نسخه ها Export as: HTML | XML | RSS Persian site map - English site map - Created in 0.2 seconds with 95 queries by YEKTAWEB 4645