جلد 11 - شماره 1 - 1395-1 - مجله علوم تغذیه و صنایع غذایی ایران

[صفحه اصلی ]

[Archive] [ English ]

Iranian Journal of Nutrition Sciences and Food Technology

بخش‌های اصلی

صفحه اصلی

اطلاعات نشریه

برای نویسندگان

آرشیو مجله و مقالات

جستجو در پایگاه

دریافت اطلاعات پایگاه

IFRAME

اطلاعات

You can copy/paste HTML codes anywhere you like, for example in homepage, or even other sites

<div dir='rtl' align='right' ><a href="./xml_out.php?a_id=1938"><img src="./templates/tmpl_yekta/images/xml.gif" width="26" height="14" border="0" alt="XML" /></a> <strong> اثرات مصرف گز سین بیوتیک غنی‌شده با بتاکاروتن بر روی کنترل گلیسمیک و چربی‌های خون بیماران دیابتی نوع 2 </strong><br> فریبا سیدی،  ذات اله عاصمی <sup>*</sup>،  محمد گلی،  فرشته بهمنی،  صبیحه السادات علیزاده،  احمد اسماعیل زاده<br><a href="article-1-1938-fa.html">چکیده</a> <a href="browse.php?a_id=1938&sid=1&slc_lang=en"></a>   -    <a href="browse.php?a_id=1938&sid=1&slc_lang=fa&ftxt=1">متن کامل</a> (PDF)  <a href="" target="_blank"> </a>  <a href="" target="_blank"> </a>   <hr class="articles_bar_hr"></div><div dir='rtl' align='right' ><a href="./xml_out.php?a_id=1899"><img src="./templates/tmpl_yekta/images/xml.gif" width="26" height="14" border="0" alt="XML" /></a> <strong> بررسی اثر مکمل ویتامین D3 بر علائم بالینی بیماری در بیماران مبتلا به سندرم روده تحریک‌پذیر و کمبود ویتامین D، کارآزمایی بالینی</strong><br> لیلا دهقانیان،  احمد روستایی،  آزیتا حکمت دوست <sup>*</sup><br><a href="article-1-1899-fa.html">چکیده</a> <a href="browse.php?a_id=1899&sid=1&slc_lang=en"></a>   -    <a href="browse.php?a_id=1899&sid=1&slc_lang=fa&ftxt=1">متن کامل</a> (PDF)  <a href="" target="_blank"> </a>  <a href="" target="_blank"> </a>   <hr class="articles_bar_hr"></div><div dir='rtl' align='right' ><a href="./xml_out.php?a_id=1894"><img src="./templates/tmpl_yekta/images/xml.gif" width="26" height="14" border="0" alt="XML" /></a> <strong> تأثیر پلی‌مرفیسم VDR Cdx-2 بر پاسخ شاخص‌های فربهیِ مرکزی به دریافت ویتامین D در افراد مبتلا به دیابت نوع 2 : کارآزمایی بالینی تصادفی</strong><br> سارا منصوری،  سکینه شب بیدار،  تیرنگ نیستانی <sup>*</sup>،  ابوالقاسم جزایری،  محمد رضا اشراقیان<br><a href="article-1-1894-fa.html">چکیده</a> <a href="browse.php?a_id=1894&sid=1&slc_lang=en"></a>   -    <a href="browse.php?a_id=1894&sid=1&slc_lang=fa&ftxt=1">متن کامل</a> (PDF)  <a href="" target="_blank"> </a>  <a href="" target="_blank"> </a>   <hr class="articles_bar_hr"></div><div dir='rtl' align='right' ><a href="./xml_out.php?a_id=1834"><img src="./templates/tmpl_yekta/images/xml.gif" width="26" height="14" border="0" alt="XML" /></a> <strong> بررسی ارتباط ناامنی غذایی و برخی عوامل اجتماعی- اقتصادی مؤثر در بیماری  آرتریت روماتوئید</strong><br> سارا مرادی،  احمدرضا درستی مطلق <sup>*</sup>،  کرامت نوری جلیانی،  راحله توکلی،  فاطمه جمشیدی<br><a href="article-1-1834-fa.html">چکیده</a> <a href="browse.php?a_id=1834&sid=1&slc_lang=en"></a>   -    <a href="browse.php?a_id=1834&sid=1&slc_lang=fa&ftxt=1">متن کامل</a> (PDF)  <a href="" target="_blank"> </a>  <a href="" target="_blank"> </a>   <hr class="articles_bar_hr"></div><div dir='rtl' align='right' ><a href="./xml_out.php?a_id=1766"><img src="./templates/tmpl_yekta/images/xml.gif" width="26" height="14" border="0" alt="XML" /></a> <strong> اثر روغن زیتون بکر خوراکی بر احساس درد و بروز بی‌دردی ناشی از مورفین با استفاده از تست فرمالین در موش کوچک نر</strong><br> شهین شبرندی،  نامدار یوسف وند <sup>*</sup>،  فاطمه زارعی<br><a href="article-1-1766-fa.html">چکیده</a> <a href="browse.php?a_id=1766&sid=1&slc_lang=en"></a>   -    <a href="browse.php?a_id=1766&sid=1&slc_lang=fa&ftxt=1">متن کامل</a> (PDF)  <a href="" target="_blank"> </a>  <a href="" target="_blank"> </a>   <hr class="articles_bar_hr"></div><div dir='rtl' align='right' ><a href="./xml_out.php?a_id=1775"><img src="./templates/tmpl_yekta/images/xml.gif" width="26" height="14" border="0" alt="XML" /></a> <strong> پیش‌بینی قصد کاهش وزن در دانشجویان دختر دانشگاه شیراز بر اساس مدل اعتقاد بهداشتی</strong><br> عبدالعزیز افلاک سیر <sup>*</sup>،  بهناز کیانی،  فروغ کیانی<br><a href="article-1-1775-fa.html">چکیده</a> <a href="browse.php?a_id=1775&sid=1&slc_lang=en"></a>   -    <a href="browse.php?a_id=1775&sid=1&slc_lang=fa&ftxt=1">متن کامل</a> (PDF)  <a href="" target="_blank"> </a>  <a href="" target="_blank"> </a>   <hr class="articles_bar_hr"></div><div dir='rtl' align='right' ><a href="./xml_out.php?a_id=1913"><img src="./templates/tmpl_yekta/images/xml.gif" width="26" height="14" border="0" alt="XML" /></a> <strong> بررسی اثرات ضد میکروبی عصاره متانولی پوست پرتقال و تأثیر آن بر ماندگاری شیرطعم دار</strong><br> مریم رزمجو،  پژواک خاکی <sup>*</sup>،  مازیار فقیه نصیر،  کرامت اله رضایی<br><a href="article-1-1913-fa.html">چکیده</a> <a href="browse.php?a_id=1913&sid=1&slc_lang=en"></a>   -    <a href="browse.php?a_id=1913&sid=1&slc_lang=fa&ftxt=1">متن کامل</a> (PDF)  <a href="" target="_blank"> </a>  <a href="" target="_blank"> </a>   <hr class="articles_bar_hr"></div><div dir='rtl' align='right' ><a href="./xml_out.php?a_id=1989"><img src="./templates/tmpl_yekta/images/xml.gif" width="26" height="14" border="0" alt="XML" /></a> <strong> استخراج و ارزیابی خصوصیات فیزیکو شیمیایی روغن سالیکورنیا  گونه  Salicornia persica Akhani sub sp. rudshurensis Akhani </strong><br> حسین احمدی،  جلال نوروزی،  مهدی فرهودی،  محمد رضا رحیمی،  بهزاد رحت زاده <sup>*</sup><br><a href="article-1-1989-fa.html">چکیده</a> <a href="browse.php?a_id=1989&sid=1&slc_lang=en"></a>   -    <a href="browse.php?a_id=1989&sid=1&slc_lang=fa&ftxt=1">متن کامل</a> (PDF)  <a href="" target="_blank"> </a>  <a href="" target="_blank"> </a>   <hr class="articles_bar_hr"></div><div dir='rtl' align='right' ><a href="./xml_out.php?a_id=1976"><img src="./templates/tmpl_yekta/images/xml.gif" width="26" height="14" border="0" alt="XML" /></a> <strong> مدل‌سازی نقطه ذوب لغزشی چربی های اینتراستریفیه شده به روش شیمیایی به صورت تابعی از ترکیب اسیدهای چرب</strong><br> محمدحسین نائلی،  جمشید فرمانی <sup>*</sup>،  عزیزالله زرگران<br><a href="article-1-1976-fa.html">چکیده</a> <a href="browse.php?a_id=1976&sid=1&slc_lang=en"></a>   -    <a href="browse.php?a_id=1976&sid=1&slc_lang=fa&ftxt=1">متن کامل</a> (PDF)  <a href="" target="_blank"> </a>  <a href="" target="_blank"> </a>   <hr class="articles_bar_hr"></div><div dir='rtl' align='right' ><a href="./xml_out.php?a_id=1887"><img src="./templates/tmpl_yekta/images/xml.gif" width="26" height="14" border="0" alt="XML" /></a> <strong> تأثیر جایگزینی شیره خرما با شکر بر خواص کیفی کیک اسفنجی</strong><br> پریسا راعی،  سیدهادی پیغمبردوست <sup>*</sup>،  صدیف آزادمرد دمیرچی،  عارف اولادغفاری<br><a href="article-1-1887-fa.html">چکیده</a> <a href="browse.php?a_id=1887&sid=1&slc_lang=en"></a>   -    <a href="browse.php?a_id=1887&sid=1&slc_lang=fa&ftxt=1">متن کامل</a> (PDF)  <a href="" target="_blank"> </a>  <a href="" target="_blank"> </a>   <hr class="articles_bar_hr"></div><div dir='rtl' align='right' ><a href="./xml_out.php?a_id=1904"><img src="./templates/tmpl_yekta/images/xml.gif" width="26" height="14" border="0" alt="XML" /></a> <strong> توسعه و معتبرسازی روش میکرواستخراج مایع- مایع پخشی جفت شده با اسپکتروفتومتری برای استخراج و اندازه‌گیری رنگ کارموزین در مواد غذایی</strong><br> پریسا امینی کادیجانی،  محمد فرجی <sup>*</sup>،  مریم سلامی<br><a href="article-1-1904-fa.html">چکیده</a> <a href="browse.php?a_id=1904&sid=1&slc_lang=en"></a>   -    <a href="browse.php?a_id=1904&sid=1&slc_lang=fa&ftxt=1">متن کامل</a> (PDF)  <a href="" target="_blank"> </a>  <a href="" target="_blank"> </a>   <hr class="articles_bar_hr"></div><div dir='rtl' align='right' ><a href="./xml_out.php?a_id=1997"><img src="./templates/tmpl_yekta/images/xml.gif" width="26" height="14" border="0" alt="XML" /></a> <strong> برنامه ملی مراقبت غذا و تغذیه: از پژوهش تا سیاست‌گذاری: (1) کمبود ویتامین D‌ در کودکان</strong><br> بهاره نیکویه،  زهرا عبداللهی،  فروزان صالحی،  امیرحسین یارپروز،  حمید علوی مجد،  تیرنگ نیستانی <sup>*</sup><br><a href="article-1-1997-fa.html">چکیده</a> <a href="browse.php?a_id=1997&sid=1&slc_lang=en"></a>   -    <a href="browse.php?a_id=1997&sid=1&slc_lang=fa&ftxt=1">متن کامل</a> (PDF)  <a href="" target="_blank"> </a>  <a href="" target="_blank"> </a>   <hr class="articles_bar_hr"></div><div dir='rtl' align='right' ><a href="./xml_out.php?a_id=2029"><img src="./templates/tmpl_yekta/images/xml.gif" width="26" height="14" border="0" alt="XML" /></a> <strong> بررسی اثرات افزودن اینولین بر ویژگی‌های کیفی نوشیدنی مالت در حین نگهداری  در دماهای مختلف</strong><br> سعیده اسمعیلی،  الهام واعظ،  علی یاسیتی،  امیر محمد مرتضویان،  سارا سهراب وندی <sup>*</sup>،  روح الله فردوسی،  کیانوش خسروی دارانی<br><a href="article-1-2029-fa.html">چکیده</a> <a href="browse.php?a_id=2029&sid=1&slc_lang=en"></a>   -    <a href="browse.php?a_id=2029&sid=1&slc_lang=fa&ftxt=1">متن کامل</a> (PDF)  <a href="" target="_blank"> </a>  <a href="" target="_blank"> </a>   <hr class="articles_bar_hr"></div>

اثرات مصرف گز سین بیوتیک غنی‌شده با بتاکاروتن بر روی کنترل گلیسمیک و چربی‌های خون بیماران دیابتی نوع 2
فریبا سیدی، ذات اله عاصمی ^*، محمد گلی، فرشته بهمنی، صبیحه السادات علیزاده، احمد اسماعیل زاده
چکیده - متن کامل (PDF)

بررسی اثر مکمل ویتامین D3 بر علائم بالینی بیماری در بیماران مبتلا به سندرم روده تحریک‌پذیر و کمبود ویتامین D، کارآزمایی بالینی
لیلا دهقانیان، احمد روستایی، آزیتا حکمت دوست ^*
چکیده - متن کامل (PDF)

تأثیر پلی‌مرفیسم VDR Cdx-2 بر پاسخ شاخص‌های فربهیِ مرکزی به دریافت ویتامین D در افراد مبتلا به دیابت نوع 2 : کارآزمایی بالینی تصادفی
سارا منصوری، سکینه شب بیدار، تیرنگ نیستانی ^*، ابوالقاسم جزایری، محمد رضا اشراقیان
چکیده - متن کامل (PDF)

بررسی ارتباط ناامنی غذایی و برخی عوامل اجتماعی- اقتصادی مؤثر در بیماری آرتریت روماتوئید
سارا مرادی، احمدرضا درستی مطلق ^*، کرامت نوری جلیانی، راحله توکلی، فاطمه جمشیدی
چکیده - متن کامل (PDF)

اثر روغن زیتون بکر خوراکی بر احساس درد و بروز بی‌دردی ناشی از مورفین با استفاده از تست فرمالین در موش کوچک نر
شهین شبرندی، نامدار یوسف وند ^*، فاطمه زارعی
چکیده - متن کامل (PDF)

پیش‌بینی قصد کاهش وزن در دانشجویان دختر دانشگاه شیراز بر اساس مدل اعتقاد بهداشتی
عبدالعزیز افلاک سیر ^*، بهناز کیانی، فروغ کیانی
چکیده - متن کامل (PDF)

بررسی اثرات ضد میکروبی عصاره متانولی پوست پرتقال و تأثیر آن بر ماندگاری شیرطعم دار
مریم رزمجو، پژواک خاکی ^*، مازیار فقیه نصیر، کرامت اله رضایی
چکیده - متن کامل (PDF)

استخراج و ارزیابی خصوصیات فیزیکو شیمیایی روغن سالیکورنیا گونه Salicornia persica Akhani sub sp. rudshurensis Akhani
حسین احمدی، جلال نوروزی، مهدی فرهودی، محمد رضا رحیمی، بهزاد رحت زاده ^*
چکیده - متن کامل (PDF)

مدل‌سازی نقطه ذوب لغزشی چربی های اینتراستریفیه شده به روش شیمیایی به صورت تابعی از ترکیب اسیدهای چرب
محمدحسین نائلی، جمشید فرمانی ^*، عزیزالله زرگران
چکیده - متن کامل (PDF)

تأثیر جایگزینی شیره خرما با شکر بر خواص کیفی کیک اسفنجی
پریسا راعی، سیدهادی پیغمبردوست ^*، صدیف آزادمرد دمیرچی، عارف اولادغفاری
چکیده - متن کامل (PDF)

توسعه و معتبرسازی روش میکرواستخراج مایع- مایع پخشی جفت شده با اسپکتروفتومتری برای استخراج و اندازه‌گیری رنگ کارموزین در مواد غذایی
پریسا امینی کادیجانی، محمد فرجی ^*، مریم سلامی
چکیده - متن کامل (PDF)

برنامه ملی مراقبت غذا و تغذیه: از پژوهش تا سیاست‌گذاری: (1) کمبود ویتامین D‌ در کودکان
بهاره نیکویه، زهرا عبداللهی، فروزان صالحی، امیرحسین یارپروز، حمید علوی مجد، تیرنگ نیستانی ^*
چکیده - متن کامل (PDF)

بررسی اثرات افزودن اینولین بر ویژگی‌های کیفی نوشیدنی مالت در حین نگهداری در دماهای مختلف
سعیده اسمعیلی، الهام واعظ، علی یاسیتی، امیر محمد مرتضویان، سارا سهراب وندی ^*، روح الله فردوسی، کیانوش خسروی دارانی
چکیده - متن کامل (PDF)

Back to Original Issue

Persian site map - English site map - Created in 0.03 seconds with 0 queries by