جلد 19 - شماره 1 - 1403-1 - مجله علوم تغذیه و صنایع غذایی ایران

[صفحه اصلی ]

[Archive] [ English ]

Iranian Journal of Nutrition Sciences and Food Technology

بخش‌های اصلی

صفحه اصلی

اطلاعات نشریه

برای نویسندگان

آرشیو مجله و مقالات

جستجو در پایگاه

دریافت اطلاعات پایگاه

IFRAME

اطلاعات

You can copy/paste HTML codes anywhere you like, for example in homepage, or even other sites

<div dir='rtl' align='right' ><a href="./xml_out.php?a_id=3793"><img src="./templates/tmpl_yekta/images/xml.gif" width="26" height="14" border="0" alt="XML" /></a> <strong> سبد غذایی مطلوب و مقرون به صرفه پایدار ایران-1402</strong><br> مونا پورقادری،  فاطمه محمدی نصرآبادی <sup>*</sup>،  مرتضی عبدالهی*،  آناهیتا هوشیارراد*،  محمدرضا خوش فطرت،  فاطمه اسفرجانی،  دلارام قدسی،  مرجان عجمی،  سید رضا سبحانی،  علی میلانی بناب،  مینا اسماعیلی،  نسرین امیدوار،  لیلا آزادبخت،  یداله محرابی،  مجید کاراندیش،  محمدرضا وفا،  حامد پورآرام،  سید محمد حسینی،  فرزانه صادقی قطب آبادی،  الناز جعفروند،  احمد اسمعیل زاده،  حسین فرشیدی<br><a href="article-1-3793-fa.html">چکیده</a> <a href="browse.php?a_id=3793&sid=1&slc_lang=en"></a>   -    <a href="browse.php?a_id=3793&sid=1&slc_lang=fa&ftxt=1">متن کامل</a> (PDF)  <a href="" target="_blank"> </a>  <a href="" target="_blank"> </a>   <hr class="articles_bar_hr"></div><div dir='rtl' align='right' ><a href="./xml_out.php?a_id=3756"><img src="./templates/tmpl_yekta/images/xml.gif" width="26" height="14" border="0" alt="XML" /></a> <strong> ارتباط میان درصد چربی شیر دریافتی و شاخص‌های متابولیک قلبی در مردان بزرگسال: نتایج حاصل از یک مطالعه مقطعی</strong><br> زهرا حریری،  حامد کرد ورکانه،  مینه‌-آلکساندرو گامان،  علی اصغر وحیدنیا <sup>*</sup><br><a href="article-1-3756-fa.html">چکیده</a> <a href="browse.php?a_id=3756&sid=1&slc_lang=en"></a>   -    <a href="browse.php?a_id=3756&sid=1&slc_lang=fa&ftxt=1">متن کامل</a> (PDF)  <a href="" target="_blank"> </a>  <a href="" target="_blank"> </a>   <hr class="articles_bar_hr"></div><div dir='rtl' align='right' ><a href="./xml_out.php?a_id=3751"><img src="./templates/tmpl_yekta/images/xml.gif" width="26" height="14" border="0" alt="XML" /></a> <strong> تأثیر تمرین مقاومتی همراه با دریافت عصاره آبی سیر بر بیان Nrf2  و PPARγ کبدی موش‌های صحرایی دیابتی</strong><br> سیما نوری،  سقا فرج تبار بهرستاق <sup>*</sup><br><a href="article-1-3751-fa.html">چکیده</a> <a href="browse.php?a_id=3751&sid=1&slc_lang=en"></a>   -    <a href="browse.php?a_id=3751&sid=1&slc_lang=fa&ftxt=1">متن کامل</a> (PDF)  <a href="" target="_blank"> </a>  <a href="" target="_blank"> </a>   <hr class="articles_bar_hr"></div><div dir='rtl' align='right' ><a href="./xml_out.php?a_id=3722"><img src="./templates/tmpl_yekta/images/xml.gif" width="26" height="14" border="0" alt="XML" /></a> <strong> بررسی ارتباط الگوهای غذایی در دوران بارداری با شاخص‌های تکامل عصبی ـ رفتاری کودکان</strong><br> محمد رضا جمالی،  مطهر حیدری بنی <sup>*</sup>،  مهری خوشحالی،  سولماز نادری بلداجی،  رضا غیاثوند،  رویا کلیشادی<br><a href="article-1-3722-fa.html">چکیده</a> <a href="browse.php?a_id=3722&sid=1&slc_lang=en"></a>   -    <a href="browse.php?a_id=3722&sid=1&slc_lang=fa&ftxt=1">متن کامل</a> (PDF)  <a href="" target="_blank"> </a>  <a href="" target="_blank"> </a>   <hr class="articles_bar_hr"></div><div dir='rtl' align='right' ><a href="./xml_out.php?a_id=3746"><img src="./templates/tmpl_yekta/images/xml.gif" width="26" height="14" border="0" alt="XML" /></a> <strong> تأثیر مکمل کلستروم بر کاهش عوارض پس از تروما در بیماران شکستگی لگن</strong><br> فائزه گوهری،  رضا زندی <sup>*</sup>،  امیر مهرور،  شاهین طالبی<br><a href="article-1-3746-fa.html">چکیده</a> <a href="browse.php?a_id=3746&sid=1&slc_lang=en"></a>   -    <a href="browse.php?a_id=3746&sid=1&slc_lang=fa&ftxt=1">متن کامل</a> (PDF)  <a href="" target="_blank"> </a>  <a href="" target="_blank"> </a>   <hr class="articles_bar_hr"></div><div dir='rtl' align='right' ><a href="./xml_out.php?a_id=3737"><img src="./templates/tmpl_yekta/images/xml.gif" width="26" height="14" border="0" alt="XML" /></a> <strong> بررسی وضعیت مصرف لبنیات فراسودمند در زنان شاغل شهر بیرجند در سال 1401 : مطالعه مبتنی بر مدل مراحل تغییر</strong><br> اعظم طورانی،  میترا مودی،  طیبه زینلی <sup>*</sup>،  فاطمه سلمانی،  انسیه نوروزی<br><a href="article-1-3737-fa.html">چکیده</a> <a href="browse.php?a_id=3737&sid=1&slc_lang=en"></a>   -    <a href="browse.php?a_id=3737&sid=1&slc_lang=fa&ftxt=1">متن کامل</a> (PDF)  <a href="" target="_blank"> </a>  <a href="" target="_blank"> </a>   <hr class="articles_bar_hr"></div><div dir='rtl' align='right' ><a href="./xml_out.php?a_id=3779"><img src="./templates/tmpl_yekta/images/xml.gif" width="26" height="14" border="0" alt="XML" /></a> <strong> بررسی تأثیر نانوامولسیون‌ اسانس زنیان تولید شده توسط امولسیون سازی خود به خودی با کمک نشاسته اصلاح شده به عنوان پوشش برای افزایش طول مدت نگهداری ماهی قزل‌آلا</strong><br> سنور پورشامحمد،  مریم محمودزاده <sup>*</sup><br><a href="article-1-3779-fa.html">چکیده</a> <a href="browse.php?a_id=3779&sid=1&slc_lang=en"></a>   -    <a href="browse.php?a_id=3779&sid=1&slc_lang=fa&ftxt=1">متن کامل</a> (PDF)  <a href="" target="_blank"> </a>  <a href="" target="_blank"> </a>   <hr class="articles_bar_hr"></div><div dir='rtl' align='right' ><a href="./xml_out.php?a_id=3716"><img src="./templates/tmpl_yekta/images/xml.gif" width="26" height="14" border="0" alt="XML" /></a> <strong> بررسی تأثیر جایگزینی شکر با شیره توت بر خواص آنتی اکسیدانی و شیمیایی پاستیل بر پایه اگزوکارپ هندوانه</strong><br> عاطفه اصغری مقدم،  سمیه نیک نیا <sup>*</sup>،  محمدعلی نجفی،  محمود توکلی،  صفیه خلیلیان<br><a href="article-1-3716-fa.html">چکیده</a> <a href="browse.php?a_id=3716&sid=1&slc_lang=en"></a>   -    <a href="browse.php?a_id=3716&sid=1&slc_lang=fa&ftxt=1">متن کامل</a> (PDF)  <a href="" target="_blank"> </a>  <a href="" target="_blank"> </a>   <hr class="articles_bar_hr"></div><div dir='rtl' align='right' ><a href="./xml_out.php?a_id=3692"><img src="./templates/tmpl_yekta/images/xml.gif" width="26" height="14" border="0" alt="XML" /></a> <strong> مطالعه‌ی اثر فیلم ژلاتینی حاوی پروبیوتیک‌های لاکتوباسیلوس رامنسوس و لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس بر بقای باکتری استافیلوکوکوس اورئوس و خصوصیات فیزیکوشیمیایی فیله ماهی کپور در دمای یخچال</strong><br> مائده وجدانی،  حمیدرضا کاظمینی <sup>*</sup><br><a href="article-1-3692-fa.html">چکیده</a> <a href="browse.php?a_id=3692&sid=1&slc_lang=en"></a>   -    <a href="browse.php?a_id=3692&sid=1&slc_lang=fa&ftxt=1">متن کامل</a> (PDF)  <a href="" target="_blank"> </a>  <a href="" target="_blank"> </a>   <hr class="articles_bar_hr"></div><div dir='rtl' align='right' ><a href="./xml_out.php?a_id=3713"><img src="./templates/tmpl_yekta/images/xml.gif" width="26" height="14" border="0" alt="XML" /></a> <strong> بررسی انتخاب‌های غذایی کودکان و نوجوانان براساس مدل بازاریابی اجتماعی: یک مطالعه مروری نظام مند</strong><br> زهرا نامخواه،  سیده فاطمه فاطمی،  فاطمه گلدانی مقدم،  نوشین پیمان <sup>*</sup><br><a href="article-1-3713-fa.html">چکیده</a> <a href="browse.php?a_id=3713&sid=1&slc_lang=en"></a>   -    <a href="browse.php?a_id=3713&sid=1&slc_lang=fa&ftxt=1">متن کامل</a> (PDF)  <a href="" target="_blank"> </a>  <a href="" target="_blank"> </a>   <hr class="articles_bar_hr"></div>

سبد غذایی مطلوب و مقرون به صرفه پایدار ایران-1402
مونا پورقادری، فاطمه محمدی نصرآبادی ^*، مرتضی عبدالهی*، آناهیتا هوشیارراد*، محمدرضا خوش فطرت، فاطمه اسفرجانی، دلارام قدسی، مرجان عجمی، سید رضا سبحانی، علی میلانی بناب، مینا اسماعیلی، نسرین امیدوار، لیلا آزادبخت، یداله محرابی، مجید کاراندیش، محمدرضا وفا، حامد پورآرام، سید محمد حسینی، فرزانه صادقی قطب آبادی، الناز جعفروند، احمد اسمعیل زاده، حسین فرشیدی
چکیده - متن کامل (PDF)

ارتباط میان درصد چربی شیر دریافتی و شاخص‌های متابولیک قلبی در مردان بزرگسال: نتایج حاصل از یک مطالعه مقطعی
زهرا حریری، حامد کرد ورکانه، مینه‌-آلکساندرو گامان، علی اصغر وحیدنیا ^*
چکیده - متن کامل (PDF)

تأثیر تمرین مقاومتی همراه با دریافت عصاره آبی سیر بر بیان Nrf2 و PPARγ کبدی موش‌های صحرایی دیابتی
سیما نوری، سقا فرج تبار بهرستاق ^*
چکیده - متن کامل (PDF)

بررسی ارتباط الگوهای غذایی در دوران بارداری با شاخص‌های تکامل عصبی ـ رفتاری کودکان
محمد رضا جمالی، مطهر حیدری بنی ^*، مهری خوشحالی، سولماز نادری بلداجی، رضا غیاثوند، رویا کلیشادی
چکیده - متن کامل (PDF)

تأثیر مکمل کلستروم بر کاهش عوارض پس از تروما در بیماران شکستگی لگن
فائزه گوهری، رضا زندی ^*، امیر مهرور، شاهین طالبی
چکیده - متن کامل (PDF)

بررسی وضعیت مصرف لبنیات فراسودمند در زنان شاغل شهر بیرجند در سال 1401 : مطالعه مبتنی بر مدل مراحل تغییر
اعظم طورانی، میترا مودی، طیبه زینلی ^*، فاطمه سلمانی، انسیه نوروزی
چکیده - متن کامل (PDF)

بررسی تأثیر نانوامولسیون‌ اسانس زنیان تولید شده توسط امولسیون سازی خود به خودی با کمک نشاسته اصلاح شده به عنوان پوشش برای افزایش طول مدت نگهداری ماهی قزل‌آلا
سنور پورشامحمد، مریم محمودزاده ^*
چکیده - متن کامل (PDF)

بررسی تأثیر جایگزینی شکر با شیره توت بر خواص آنتی اکسیدانی و شیمیایی پاستیل بر پایه اگزوکارپ هندوانه
عاطفه اصغری مقدم، سمیه نیک نیا ^*، محمدعلی نجفی، محمود توکلی، صفیه خلیلیان
چکیده - متن کامل (PDF)

مطالعه‌ی اثر فیلم ژلاتینی حاوی پروبیوتیک‌های لاکتوباسیلوس رامنسوس و لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس بر بقای باکتری استافیلوکوکوس اورئوس و خصوصیات فیزیکوشیمیایی فیله ماهی کپور در دمای یخچال
مائده وجدانی، حمیدرضا کاظمینی ^*
چکیده - متن کامل (PDF)

بررسی انتخاب‌های غذایی کودکان و نوجوانان براساس مدل بازاریابی اجتماعی: یک مطالعه مروری نظام مند
زهرا نامخواه، سیده فاطمه فاطمی، فاطمه گلدانی مقدم، نوشین پیمان ^*
چکیده - متن کامل (PDF)

Back to Original Issue

Persian site map - English site map - Created in 0.06 seconds with 0 queries by