[صفحه اصلی ]   [Archive] [ English ]   . بخش‌های اصلی صفحه اصلی اطلاعات نشریه درباره نشریه نمایه های نشریه هیات تحریریه دامنه مطالب مجله اخبار نشریه ثبت کارآزمایی بالینی برای نویسندگان راهنمای نگارش مقالات چک لیست فرمت مقاله راهنمای ارسال مقاله فرم ارسال مقاله فرم تعهد نویسنده آرشیو مجله و مقالات کلیه شماره‌های مجله آخرین شماره برای داوران راهنمای داوران فرم داوری مقالات ثبت نام و اشتراک اطلاعات ثبت نام فرم ثبت نام تماس با ما اطلاعات تماس فرم برقراری ارتباط تسهیلات پایگاه راهنمای صفحات جستجو در پایگاه صفحه پرسش‌های متداول صفحه برترین‌های پایگاه اطلاع‌رسانی به دوستان جستجو در پایگاه در مقالات نشریهدر مطالب پایگاه جستجوی پیشرفته دریافت اطلاعات پایگاه نشانی پست الکترونیک خود را برای دریافت اطلاعات و اخبار پایگاه، در کادر زیر وارد کنید. IFRAME دوره 14، شماره 1 - ( بهار 1398 ) برگشت به فهرست نسخه ها  علوم تغذیه اثر تمرین هوازی و آدنوزین بر بیان SREBP-1C و گیرنده A1 کبدی در موش‌های صحرایی تغذیه شده با غذای پرچرب ص. 9-1 ابوالحسن هدایتی کتولی ، محمدعلی آذربایجانی* ، عبدالعلی بنائی فر ، سجاد ارشدی چکیده (3930 مشاهده)   |   متن کامل (PDF) (1534 دریافت)   تأثیر یک دوره تمرین هوازی و مصرف سیاه دانه بر حافظه‌کاری زنان میانسال غیرفعال ص. 18-11 ماندانا حیدری ، جلال دهقانی زاده* چکیده (3068 مشاهده)   |   متن کامل (PDF) (1243 دریافت)   تأثیر 8 هفته تمرین تناوبی سرعتی همراه با مصرف عصاره زعفران بر میزان PGC-1α و SIRT3 عضلانی در موش‌های سالمند نر ص. 26-19 هما صدر ارهامی ، مریم نورشاهی* ، خسرو ابراهیم ، مصطفی موسوی مظفر ، مهدی هدایتی چکیده (3506 مشاهده)   |   متن کامل (PDF) (1464 دریافت)   ارتباط چاقی و اضافه ‌وزن با هوش‌هیجانی و بهره‌هوشی دانش‌آموزان ۹-۱۲ ساله مناطق 1 و 19 شهر تهران ص. 36-27 مرضیه فیض پور ، آریو موحدی ، سیدعلی کشاورز ، شهریار اقتصادی* چکیده (3800 مشاهده)   |   متن کامل (PDF) (1183 دریافت)    علوم و صنایع غذایی بررسی اثر تلقیح ترکیبات استخراجی توسط آب مادون بحرانی از پوست پسته جهت افزایش پایداری روغن سویا ص. 46-37 مرتضی محمدی ، محمد قربانی* ، عادل بیگ بابایی ، سمیرا یگانه زاد ، علیرضا صادقی ماهونک چکیده (3182 مشاهده)   |   متن کامل (PDF) (1017 دریافت)   تولید نوشیدنی پروبیوتیک غله‌ای بهینه‌شده به روش سطح پاسخ و بررسی ویژگی‌های آن ص. 56-47 مهدی دسترس ، مارال سلطان زاده ، سیدهادی پیغمبردوست* چکیده (3471 مشاهده)   |   متن کامل (PDF) (1133 دریافت)   بهینه‌سازی فرمولاسیون پوشش دهنده کم چرب سین بیوتیک جهت استفاده در صنعت میان‌وعده غذایی حجیم ص. 66-57 الناز میلانی* ، ندا هاشمی ، غلامعلی گلی موحد ، مجید هاشمی چکیده (4012 مشاهده)   |   متن کامل (PDF) (1298 دریافت)   ارزیابی کیفیت بتا کاروتن استخراج ‌شده از آزولا فیلیکوئیدس (Azolla filiculoides) تالاب انزلی به روش حلال آلی ص. 76-67 مینا سیف زاده* چکیده (3320 مشاهده)   |   متن کامل (PDF) (1491 دریافت)   بهینه‌سازی عوامل مؤثر در فعالیت آنتی‌اکسیدانی پروتئین هیدرولیز شده‌ی دانه شنبلیله با استفاده از روش سطح پاسخ ص. 88-77 شیما کاوه ، علیرضا صادقی ماهونک* ، محمد قربانی ، سید مهدی جعفری ، خشایار سرابندی چکیده (3265 مشاهده)   |   متن کامل (PDF) (1172 دریافت)   شناسایی و تجزیه تحلیل مهاجرت آمین‌های آروماتیک نوع اول از بسته‌بندی‌های انعطاف‌پذیر مواد غذایی با روش کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا (HPLC ) ص. 98-89 مرتضی شهرستانی ، شهرام شعیبی* ، محمد صابر تهرانی ، پرویز آبرومند آذر ، سید واقف حسین چکیده (3814 مشاهده)   |   متن کامل (PDF) (1553 دریافت)   بررسی ترکیبات پلی فنولی و خواص آنتی اکسیدانی آب انار رقم پوست سیاه ساوه (Punica granatum) ص. 108-99 ثنا حسینی ، لادن رشیدی* ، مسعود هماپور چکیده (4532 مشاهده)   |   متن کامل (PDF) (2306 دریافت)   تأثیر جایگزینی پودر تفاله انگور قرمز بر ویژگی‌های فیزیکی، شیمیایی و محتوای آکریل‌آمید بیسکویت ص. 117-109 صنم اعظمی ، لیلا روفه گری نژاد* چکیده (4180 مشاهده)   |   متن کامل (PDF) (1446 دریافت)   برگشت به فهرست نسخه ها Export as: HTML | XML | RSS Persian site map - English site map - Created in 0.06 seconds with 61 queries by YEKTAWEB 4660